назад до пошуку

L'Atelier du Val

Avenue du Général Pierre Marie Burney 16, 25800 Valdahon

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Plat du jour
plat du jour
9.00
dish of the day — avec poisson tous les vendredis
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Entrées
foie gras maison
homemade foie gras
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
saumon fumé maisonpescatarian
homemade smoked salmon
оцінка≈ 220 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
salade comtoise
Comtoise salad — dés de jambon fumé cuit du pays, dés de fromage de Comté, noix, salade, tomates
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
terrine de lapin
rabbit terrine
оцінка≈ 300 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
terrine de foie de volaille
poultry liver terrine
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plats
Filet mignon de veau
veal fillet
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet de boeuf
beef fillet
оцінка≈ 800 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Jambonnette de volaille
chicken leg
оцінка≈ 700 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet de truitepescatarian
trout fillet
оцінка≈ 600 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
hamburger
hamburger with fries — accompagné de ses frites maison
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
Desserts
Desserts
4.00
homemade desserts — 100 % maison
оцінка≈ 500 ккал50 г вуглеводівважкі 32
glaces
2.00
ice cream — pistache, vanille, café, chocolat
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводівважкі 42
sorbetsvegan
2.00
mangue, framboise, fraise, citron, melon...
оцінка≈ 150 ккал30 г вуглеводівважкі 39
Mousse au chocolat blanc avec framboises fraîchesvegetarian
white chocolate mousse with raspberries
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 34
fondant au chocolat et sa boule de glace 100 % maisonvegetarian
chocolate fondant with ice cream
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Ananas au kirschvegan
pineapple with kirsch
оцінка≈ 200 ккал30 г вуглеводівважкі 42
tartelette au citronvegetarian
lemon tartlet
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Paris Brestvegetarian
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 27
Entrées possibles
Tourte poireaux, oignons, lardons, fromage Comté
leek and onion tart with bacon and Comté
оцінка≈ 400 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade de poulet, moutarde à l'ancienne
chicken salad with mustard
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pâté en croûte maison
homemade pâté en croûte
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plats possibles
Filet de truite, risotto, sauce Savagninpescatarian
trout fillet with risotto
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Jambonnette de volaille farcie aux morilles, petits légumes, sauce forestière
stuffed chicken leg with morels
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Entrecôte, frites maison
entrecôte with fries
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводів
Filet de bœuf, frites maison, sauce échalote
beef fillet with fries and shallot sauce
оцінка≈ 880 ккал58 г вуглеводів
Cuisse de canard confite, rattes, sauce poivre vert
duck confit with rattes
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Tournedos de magret de canard, sauce griottines
duck breast tournedos
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Travers de porc, frites maison
pork ribs with fries
оцінка≈ 1100 ккал60 г вуглеводів
Hamburger maison, frites
homemade hamburger with fries
оцінка≈ 1050 ккал75 г вуглеводів
Filet mignon de veau 90gr, sauce forestière, frites maison
veal fillet with forestière sauce and fries
оцінка≈ 700 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
T-bone de veau 320gr, frites maison
veal T-bone with fries
оцінка≈ 1150 ккал55 г вуглеводів
Côte de bœuf 380gr, frites maison
beef rib steak with fries
оцінка≈ 1250 ккал55 г вуглеводів
Desserts possibles
Mousse au chocolat noirvegetarian
dark chocolate mousse
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводівважкі 41
Crème bruléevegetarian
crème brûlée
оцінка≈ 400 ккал25 г вуглеводівважкі 40
Café gourmandvegetarian
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 27
Baba au rhumvegetarian
rum baba
оцінка≈ 480 ккал60 г вуглеводівважкі 36
Tartelette aux poires frangipanevegetarian
pear frangipane tartlet
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 42
Tarte pomme flanvegetarian
apple flan tart
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
Tarte aux fruits de saisonvegetarian
seasonal fruit tart
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Fondant au chocolat, boule de glace/sorbet maison en optionvegetarian
chocolate fondant
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 26
Glaces et sorbets maison
homemade ice creams and sorbets
оцінка≈ 200 ккал25 г вуглеводів
Menu enfant
Le Menu enfant
7.00
kids menu — tout compris
оцінка≈ 800 ккал80 г вуглеводів
Steak ou nuggets, frites maison
5.00
steak or nuggets with fries
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводів
Boule de glace/sorbet maison
2.00
ice cream or sorbet
оцінка≈ 150 ккал20 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

44veggie
scoreоцінка

Тільки десерти для вегетаріанців

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Вегетаріанських основних страв немає. У меню є сорбети, лимонні тартлетки та ананас із киршем.

14 вегетаріанських та 2 веганських страв із 46

74dia
scoreоцінка

Французька кухня з білками

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато м'ясних та рибних страв. Основні білкові позиції підходять для харчування з низьким вмістом вуглеводів.

17 підходять при діабеті · 46 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Avenue du Général Pierre Marie Burney 16, 25800 Valdahon
Години роботи
Пн12:00–14:00, 19:00–21:00
Вт12:00–14:00, 19:00–21:00
Ср12:00–14:00
Чт12:00–14:00
Пт12:00–14:00, 19:00–21:00
Сб12:00–14:00, 19:00–21:00
Ндзачинено
Jours fériés Fermé
Контакти
+33381562865 xavaldahon@orange.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-traditionnel-valdahon.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник L'Atelier du Val? Підтвердь свій заклад.