Saigon Delice Restaurant
C/ GREGORIO MAYANS 5, 46005 VALENCIA
години роботи невідомі
Vietnamese€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Entrantes
Nems (2 Rollitos Vietnamitas fritos)
7.00
Fried Vietnamese Spring Rolls — Rollitos crujientes de papel de arroz con sabroso relleno preparado con receta tradicional casera (cerdo, bambú, zanahoria, huevo, cebolleta, fungi). Se fríen al momento y se toman envueltos en lechuga acompañado con hierbas aromáticas y salsa 'nuoc mam'
оцінка≈ 320 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Goi Cuôn (2 Rollitos Vietnamitas)
7.50
Fresh Vietnamese Spring Rolls — Rollitos frescos de papel de arroz, vermicelli y hierbas frescas (cilantro, hierbabuena, pepino, zanahorias agridulce...). Hechos al momento, con una lámina de tofu o langostinos. Envueltos en papel de arroz y acompañados de salsa 'nuoc mam' o Hoisin, Sriracha y cacahuete
оцінка≈ 180 ккал28 г вуглеводів
Dim Sum (4 unidades a elegir)
9.00
Dim Sum — 'Ha Cao': Empanaditas de masa transparente de harina de arroz, relleno de gambas y bambú al vapor. Se consume con una salsa de soja ligeramente dulce. 'Siu Mai': Bolsitas de masa de trigo con relleno de carne de cerdo al vapor. Se consumen con una salsa de soja ligeramente dulce
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 70
Gà lui Satay (2 brochetas de pollo al saté)
9.00
Chicken Satay Skewers — Duo de brochetas de muslos de pollo aliñadas con especias 'satay' (con cacahuete y ligeramente picante) acompañado de hierbas frescas
оцінка≈ 250 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Xà Lach xoài (Ensalada de Mango)
12.60
Mango Salad — Ensalada fresca típica de Vietnam con tiras de mango poco maduro, molido de gambas secas y mezclada con hierbas aromáticas. Rica en textura y armonía de sabores
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 82
Principales
Thit heo Char Siu (Cerdo al 'Char Siu')
14.50
Char Siu Pork — Láminas de cerdo al horno en especias ‘Char siu’ al estilo ‘Cân Tho' Delta Mekong. Se come envolviendo con lechuga las láminas de cerdo, hierbas frescas, vermicelli, y untando en la salsa
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 79
Bún Chà (Albóndigas vietnamitas)
14.80
Bun Cha — Pequeñas albóndigas de carne de cerdo sazonada en nuestra salsa y láminas de panceta al grill. Se toman con salsa agridulce hecha con agua de coco acompañado de fideo de arroz y hierbas frescas
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Thit kho tô (Cerdo Caramelizado)
14.50
Caramelized Pork — Plato tradicional con panceta de cerdo caramelizado, reducido en azúcar de caña. Se consume mezclando la salsa con huevo cocido y acompañado de arroz jazmín
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Gà Satay (Pollo al Saté)
14.00
Chicken Satay — Suaves muslos deshuesados de pollo al ‘Satay’ (con cacahuete y ligeramente picante) acompañado de hierbas frescas y fideo fino de trigo o arroz jazmín
оцінка≈ 680 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 69
Thit Bò (Ternera salteada)
17.60
Stir-fried Beef — Láminas de ternera salteada en salsa de ostras y soja superior, con shimeji y otras setas asiáticas y champiñones. Se sirve preferiblemente con fideo fino de trigo
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Bò Bún
18.00
Bo Bun — Plato tibio de hierbas frescas (cilantro, pepino, hierbabuena, lechuga, zanahoria, brotes de soja) con láminas de ternera salteada sobre fideo fino de arroz que se mezcla con salsa ‘nuoc mam’, rollitos nems (cerdo, zanahoria, cebolleta, huevo, fungi) en pedazos y cacahuete.
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 85
Cá hap (Lubina al Vapor)
17.50
Steamed Sea Bass — Filete de lubina cocinada al vapor con jengibre y cebolleta asiática aliñada con un toque de Tamarindo y envuelto en hoja de plátano. Se toma con vermicelli y verduras
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Cà Ri Tôm (Langostinos al Curry)
16.90
Shrimp Curry — El famoso curry de langostinos con leche de coco y diferentes verduras de estación. Se acompaña preferiblemente con arroz jazmín. Puede elegirse picante (curry verde) o casi no picante (curry amarillo)
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Pho Bo
17.60
La sopa nacional de Vietnam. Fideos de arroz servidos en el caldo de osobuco cocinado por varias horas con cebolla y especias asiáticas. Se añaden finas láminas de carne de ternera que se cocinan al momento de servir en el propio caldo, cilantro y brotes de soja.
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 81
Postres
Chocolate coco & Almendra
7.50
Chocolate Coconut Almond Dessert — Postre de chocolate 85% mezclado con leche de coco y crema de almendras, servida en copa
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводів
Tarta Choco Coco
7.50
Chocolate Coconut Cake — Nuestra tarta de chocolate y coco caramelizado, acompañada de salsa de papaya naranja o salsa de guayaba
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 30
Sticky Rice en hoja de plátano
7.00
Sticky Rice with Banana — Famoso postre vietnamita de arroz glutinoso relleno con plátano dulce, cocinado al vapor en hoja de plátano. Se sirve con leche de coco y cacahuete
оцінка≈ 480 ккал65 г вуглеводівважкі 41
Chè (Postre de Judía roja)
7.00
Che Red Bean Dessert — Postre tradicional de crema de judía roja y leche de coco
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 74
Entrante (a elegir)
1 Nem (Rollito Vietnamita frito)
Fried Vietnamese Spring Roll — Rollito crujiente de papel de arroz con sabroso relleno preparado con receta tradicional casera (cerdo, bambú, zanahoria, huevo, cebolleta, fungi). Se fríe al momento y se toma envuelto en lechuga acompañado con hierbas aromáticas y salsa 'nuoc mam'
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
1 Goi Cuôn (Rollito Vietnamita fresco)
Fresh Vietnamese Spring Roll — Rollito fresco de papel de arroz, vermicelli y hierbas frescas (cilantro, hierbabuena, pepino, zanahorias agridulce...). Hecho al momento, con una lámina de tofu, cerdo o langostino. Envuelto en papel de arroz y acompañado de salsa 'nuoc mam' o Hoisin, Sriracha y cacahuete
оцінка≈ 90 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
'Ha Cao'
Ha Cao — Empanadita de masa transparente de harina de arroz, relleno de gambas y bambú al vapor. Se consume con una salsa de soja ligeramente dulce.
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
'Siu Mai'
Siu Mai — Bolsita de masa de trigo con relleno de carne de cerdo al vapor. Se consume con una salsa de soja ligeramente dulce
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Principal (a elegir)
1/2 Pho Bo
Pho Bo (Half) — La sopa nacional de Vietnam. Fideos de arroz servidos en el caldo de osobuco cocinado por varias horas con cebolla y especias asiáticas. Se añaden finas láminas de carne de ternera que se cocinan al momento de servir en el propio caldo, cilantro y brotes de soja. Se acompaña una mezcla de lima y salsa de pescado para untar las láminas de ternera a gusto.
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Vegano noodlesvegan
Vegan Noodles — Tres tipos distintos de tofu salteada en salsa de soja, salteada con variedad de setas asiáticas, jengibre y ocra. Se consume con hierbas frescas y, preferiblemente, con fideo de trigo
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Postre (a elegir)
Helado de Mangovegan
Mango Sorbet — Bola de sorbete de mango
оцінка≈ 120 ккал28 г вуглеводівважкі 39
Це меню все ще актуальне?
37veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Обмежений веганський вибір
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є Vegano noodles з тофу та грибами. На десерт пропонують сорбет Helado de Mango.
2 вегетаріанських та 2 веганських страв із 25
60dia
scoreоцінка
scoreоцінка
В'єтнамська кухня з білками
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує кілька страв з низьким вмістом вуглеводів. Є хороші варіанти з риби та м'яса.
9 підходять при діабеті · 25 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- C/ GREGORIO MAYANS 5, 46005 VALENCIA
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +34619371843
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigondelice.com/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %