назад до пошуку

Disidente Restaurante Vegetariano

Carrer del Comte de Salvatierra, 41, 46004 València

зачинено · відкривається Ср 10:00

Spanishvegetarian restaurant
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

TASTING MENU
PEPINO Y SÉSAMO
Cucumber and Sesame
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
THE CROQUETTE
Sea Sobrasada Croquette — Sobrasada from the sea + Manchego cheese DO + roasted pear emulsion
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
TOMATO, GRAPES AND PEPPER
Tomato, Grapes and Pepper Salad — Selection of seasonal tomatoes + green grapes + toasted almonds + piparra peppers + Viver DO extra virgin olive oil + fleur de sel
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
BRAISED SWEET POTATOvegetarian
Slow-braised sweet potato + beetroot sour cream and gherkins + feta cheese + brown lentils + Valencian tomato + pickled red onion petals + pistachios + lime
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
EGGPLANT, FIRE AND HONEYvegetarian
Roasted Eggplant with Honey — Roasted eggplant + honey and sweet chili tahini + braised fennel + sumac chickpeas + roasted peanuts
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 70
THE CHICKEN THAT WANTED TO BE A KEBAB
Chicken Shawarma with Naan — Marinated and braised chicken shawarma + toasted naan bread + lemon labneh + crunchy salad of cabbage, red onion and fresh herbs + toasted almond. Vegetarian option with falafel.
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
THE SWEET PART!
AVELLANA Y CHOCOLATE
Hazelnut and Chocolate
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 34
SWEET ENDING
PLUM CAKE DE MANZANA ASADAvegan
Vegan Plum and Roasted Apple Cake — Vegan plum cake + manzana asada, salteada y caramelizada en su propio jugo + almendras tostadas + salsa de coco, canela y nuez moscada.
оцінка≈ 380 ккал48 г вуглеводів
UNLIMITED CHOCOLATE
Unlimited Chocolate Brownie — Dark chocolate brownie-style cake + ice cream + sauce + chocolate soil and fleur de sel
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівважкі 31

Це меню все ще актуальне?

70veggie
scoreоцінка

Вегетаріанська кухня з м'ясними стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують запечений баклажан з тахіні та томлений батат з фетою. У меню є курка-шаурма, тому за одним столом можуть бути різні дієти. Єдиний веганський варіант це сливовий пиріг.

3 вегетаріанських та 1 веганських страв із 9

64dia
scoreоцінка

Вегетаріанська кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато овочевих страв з низьким глікемічним індексом. Деякі позиції мають помірний вміст вуглеводів.

5 підходять при діабеті · 9 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Carrer del Comte de Salvatierra, 41, 46004 València
Години роботи
Пнзачинено
Втзачинено
Ср10:00–16:30
Чт10:00–16:30
Пт10:00–17:00, 20:00–00:00
Сб10:00–17:00, 20:00–00:00
Нд10:00–17:00
Brunch de miércoles a domingo 10:00–12:30 h
Контакти
+34960806221
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), disidenterestaurante.com/
Запис
повнота 67 %, впевненість 79 %

Власник Disidente Restaurante Vegetariano? Підтвердь свій заклад.