Goudale Restaurant
Passage de L'Arsenal, 59300 Valenciennes
зачинено · відкривається 12:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Planches à Partager
Planche Terreur
15.00
Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie, fromage Goudale, fromages coupés, fromage Goudale, cornichons, fromage Goudale.
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Planche Terreur
25.00
Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie, fromage Goudale, fromages coupés, fromage Goudale, cornichons, fromage Goudale.
оцінка≈ 1100 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Planche Gourmandevegetarian
15.00
Cheese Board — Fromages coupés, pain grillé, beurre de montagne, oignons frits, sauce Goudale et melody mûre.
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводів
Planche Gourmandevegetarian
25.00
Cheese Board — Fromages coupés, pain grillé, beurre de montagne, oignons frits, sauce Goudale et melody mûre.
оцінка≈ 1300 ккал60 г вуглеводівважкі 37
Planche Very Chic
24.00
Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie, fromage Goudale, fromage de chèvre, fromage de brebis, fromage Goudale, cornichons, fromage Goudale.
оцінка≈ 1150 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Spécialités
Camembert rôti au miel et noixvegetarian
19.90
Roasted Camembert with Honey and Walnuts — Accompagné de charcuterie, pommes de terre grenaille.
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводів
Trilogie du Chef
17.90
Chef's Tasting Platter — L'ensemble des spécialités de la Gaspésie en mini portions, Polystronge, crevettes, canard fumé, classiquement, frites, salade.
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Veau sauté à la Goudale Au Morbleau
19.90
Sautéed Veal — Accompagné de purée de pommes de terre, crudités, jardin, et au pied, frites, salade.
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводів
Veau classiquement à la Goudale Au Morbleau
16.90
Veal with Shrimp Croquettes — Pommes de terre et boulet de crevettes, crudités, jardin, frites et salade.
оцінка≈ 820 ккал50 г вуглеводів
Carbonnade à la Goudale Au Morbleau
17.90
Carbonnade — Accompagné de frites et salade.
оцінка≈ 780 ккал52 г вуглеводів
Camembert rôtivegetarian
17.90
Roasted Camembert — Au miel et noix
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Filet de poulet au Morbleau
16.90
Chicken Fillet — Filet de poulet mariné et sautéen sauce au Morbleau, frites, salade.
оцінка≈ 750 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 65
Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan frites
15.90
Beef Carpaccio
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводів
Pennes au chorizo
15.90
Penne with Chorizo
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71
Pennes crémeuses au poulet, tomates, basilic
16.90
Creamy Chicken Penne
оцінка≈ 720 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 65
Les Burgers
Welsh Burger
19.00
Bons, roux, cheddar jaune, moutarde, ketchup, oignons frits, cornichons doux, sauce burger, sauce burger.
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводів
Goudale Burger
16.90
Bons, roux, beurre blanc Beurre de Manche, sauce burger, cornichons doux, fromage Goudale, sauce burger, oignons frits, moutarde, frites.
оцінка≈ 920 ккал60 г вуглеводів
Bœuf Emmental
16.90
Beef Emmental Burger — Bons, roux, frites, sauce et pomme l'Emmental, cornichons doux, fromage Emmental, oignons frits, sauce burger.
оцінка≈ 910 ккал60 г вуглеводів
CDN Burger
16.90
Bons, roux, sauce burger Manche-roux, sauce Manichon, fromage Goudale, oignons frits, sauce burger.
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводів
Classique Cheese Burger
16.50
Classic Cheese Burger — Bons, roux, sauce burger, fromage de chèvre, cheddar choisi, cornichons doux, oignons frits, moutarde, ketchup, oignons frits.
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Veggie Burgervegetarian
16.90
Bons, roux, vinaigrette, cheddar tomate, oignons crus, sauce burger.
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 66
Assiette de fromages
Maroilles, Fromage Goudale.vegetarian
7.90
Cheese Plate
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Nos Coupes Glacées
Suicide aux chocolats
8.00
Chocolate Sundae — "Smeul au Animateurs de Chocolats".
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 30
L'Arrazée
8.00
L'Arrazée Ice Cream — 1 boule de citron, 1 boule de vanille, 1 boule de caramel beurre salé, coulis de caramel, éclats de noisettes, spéculoos, chantilly.
оцінка≈ 680 ккал75 г вуглеводівважкі 25
Café au chocolat belge
8.00
Belgian Chocolate Coffee Ice Cream — 2 boules de chocolat, 1 boule de vanille, sauce chocolat ou coulis de lait, chantilly.
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівважкі 29
Dame Blanche
8.00
3 boules de vanille, chocolat et chantilly.
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівважкі 28
Symphonie
8.00
Symphony Chocolate Ice Cream — 3 boules, chocolat noir, chocolat et chantilly.
оцінка≈ 540 ккал58 г вуглеводівважкі 30
Coupe colonel
8.00
Colonel Coupe — 2 boules de chocolat noir et vanille, cognac.
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 30
2 boules de glace
5.90
Two Scoops of Ice Cream
оцінка≈ 320 ккал38 г вуглеводівважкі 41
Glace Framboise.
5.90
Raspberry Ice Cream
оцінка≈ 220 ккал30 г вуглеводів
Glace : Vanille, chocolat, caramel beurre salé, citron, noisette, spéculoos, fraise, café, citron vert, pamplemousse.
5.90
Ice Cream Selection
оцінка≈ 250 ккал32 г вуглеводів
Supplément Chantilly
0.50
Whipped Cream
оцінка≈ 60 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Desserts
Irish gourmand
11.90
оцінка≈ 750 ккал80 г вуглеводівважкі 26
Carpaccio Veloutennois
9.90
Veloutennois Carpaccio
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівважкі 44
Café au lait gourmet
8.50
Gourmet Coffee with Milk
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Symphonie Chocolat Chantilly
8.90
Chocolate Symphony with Whipped Cream — 3 boules assorties parmi our éclats vanille chocolat sauce au chocolat, chantilly.
оцінка≈ 560 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Carpaccio d'ananas et sa boule de glace rhum raisin
7.90
Pineapple Carpaccio with Rum Raisin Ice Cream
оцінка≈ 320 ккал48 г вуглеводівважкі 42
Brownie chocolat fondant au choix
8.90
Chocolate Brownie — 1 boule de glace au choix, vanille, chocolat, Beurre, caramel, chantilly.
оцінка≈ 650 ккал68 г вуглеводівважкі 26
Tiramisu
6.90
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 39
Cake au Beurre chocolaté et sa boule de glace spéculoos, sauce caramel, chantilly
8.90
Chocolate Butter Cake
оцінка≈ 850 ккал82 г вуглеводівважкі 18
Baba au rhum chantilly
8.00
Baba au Rhum
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 43
Mousse au chocolat
6.90
Chocolate Mousse
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводів
Crépes
4.90
Crêpes — Sauce 4,90€ / Chocolat 5,50€
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводів
Nos Desserts
La Signature
8.90
The Signature Dessert — Crème glacée chocolat Laiton, vanille, spéculoos, caramel beurre salé, coulis chocolat au lait et éclats noisettes, chantilly, sauce Laiton Lerron, et éclats noisettes, chantilly, sauce Laiton Lerron.
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводівважкі 22
Merveilleux spéculoos
8.90
Speculoos Merveilleux — Mousse glacée au chocolat spéculoos tablet, meringues et copeaux de chocolat blanc.
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівважкі 27
Duo Gourmand
8.90
Gourmet Duo — Crème glacée pistache, crème glacée framboise, éclats de pistache, meringues.
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводівважкі 33
Fruitsvegetarian
8.90
Fresh Fruit Platter — Crème anglaise, coulis vanille, fruits frais, biscuit moelleux, mousse fraise et naranjas.
оцінка≈ 380 ккал50 г вуглеводів
Entrées
Lucullus
12.90
Lucullus Appetizer — Confit de Bigorneaise. Vitelotte caramélisée de Vendémiaire.
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Saumon fumé maisonpescatarian
9.90
Homemade Smoked Salmon
оцінка≈ 180 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Terrine maison
6.00
House Terrine
оцінка≈ 250 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Petite salade de chèvre chaud sur toastsvegetarian
6.90
Warm Goat Cheese Salad on Toast
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Salades & Poke Bowls
Poke Bowl poulpe & crevettespescatarian
18.90
Octopus and Shrimp Poke Bowl — tartare de saumon ou truite, mangue, sauce kuné, oignons, avocat, fèves, pois, radis, concombre, sésame, salade, mangue, sauce soja, vinaigrette
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 82
Poke Bowl poulpepescatarian
16.90
Octopus Poke Bowl — Algues, tartare de poulpe, pomme, oignon, avocat, fèves, radis, concombre, sésame, mangue, sauce soja, vinaigrette
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 90
Tartine du soleil
16.90
Sun Tartine — Pain de campagne, sauce kuné, saumon fumé maison, terrine maison, citron, tomates séchées, mozzarella, stikchis
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Salade César
15.90
Caesar Salad — Salade, tomates, grains de grenade, croûtons, œuf, sauce César, copeaux de parmesan, poulet pané, sauce kuné
оцінка≈ 720 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Poke Bowl végétarienvegan, vegetarian
15.90
Vegetarian Poke Bowl — Quinoa, avocat, fèves, tofu, concombre, oignon, sésame, mangue, carotte, citron, sauce salade, mangue, sauce soja, vinaigrette
оцінка≈ 520 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 85
La Bigornepescatarian
15.90
Tuna Tartare Salad — Cèleri, tomates, oignons, sésame, tomates, tartare de thon, avocat et maïs, vinaigrette
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
L'actuel club sandwich
15.90
Club Sandwich — Pain de campagne, sauce tartare, sauce salade, tomates, oignons, rouge, œuf, poulet
оцінка≈ 620 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Les Poissons
Wokrozell de poissonspescatarian
18.00
Fish Wok
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Pavé de saumon au beurre blanc citronnépescatarian
18.90
Salmon Fillet with Lemon Butter — Riz, sauté de légumes et jus de poisson
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Fish and chipspescatarian
16.90
Colin pané, sauce tartare, beurre et frites
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Dos de cabillaud au chorizo
18.00
Cod with Chorizo
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Moules marinières*pescatarian
15.00
Mussels Marinière
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Moules à la crème*pescatarian
16.90
Creamy Mussels — Saisie ala flamme
оцінка≈ 620 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Les Viandes
Mixed Grill
19.90
steak, poitrine de bouchers, filets de sauté, sauce Moutarde au Miel, sauces au beurre, frites, salade
оцінка≈ 1100 ккал65 г вуглеводів
Sélection du boucher, au beurre et à l'ail
17.00
Ribeye Steak with Garlic Butter — Entrecôte 300g
оцінка≈ 820 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Jambonneau rôti au miel et romarin
19.00
Roasted Pork Knuckle with Honey
оцінка≈ 780 ккал30 г вуглеводів
Bavette marinée aux poivres
18.00
Pepper Marinated Flank Steak
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Longe marinée SA
16.00
Marinated Loin with Mustard — 200g, sauce moutarde
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Poulet au chorizo
16.90
Chicken with Chorizo — Accompagné avec température, sauce chorizo
оцінка≈ 610 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Це меню все ще актуальне?
52veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з сирами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають вегетаріанський бургер і поке з тофу. У меню є запечений камамбер з медом та горіхами, а також сирні тарілки.
9 вегетаріанських та 1 веганських страв із 71
71dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато страв з низьким вмістом вуглеводів на основі м'яса та риби. У меню є сирні та м'ясні нарізки.
24 підходять при діабеті · 71 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Passage de L'Arsenal, 59300 Valenciennes
- Години роботи
- Пн12:00–14:30, 19:00–21:30Вт12:00–14:30, 19:00–21:30Ср12:00–14:30, 19:00–21:30Чт12:00–14:30, 19:00–21:30Пт12:00–14:30, 19:00–22:30Сб12:00–14:30, 19:00–22:30Нд12:00–14:30, 19:00–21:00
- Контакти
- +33366200603 contact@bowling-arsenal.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bowling-arsenal.com/la-goudale-restaurant/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %