назад до пошуку

Restaurant Ambrozijn

Plenkertstraat 45, 6301 GL Valkenburg

зачинено · відкривається Ср 18:30

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 8 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 17 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

BITES
Huitres cru 2 piècespescatarian
10.00
Raw oysters — Pain de Seigle | Citron | Échalote
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Huitres pochées 2 piècespescatarian
12.00
Poached oysters — Cresson | Citrouille | Estragon
оцінка≈ 110 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
40 gram Coppa Heuvelland
15.00
Coppa Heuvelland
оцінка≈ 140 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mante 2 piècesvegetarian
8.00
Oyster mushrooms — Pleurotes | Sugar Snaps | Menthe
оцінка≈ 80 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
10 gram Imperial Heritage Caviar ‘Oscietra Royal’pescatarian
29.00
Oscietra Royal Caviar
оцінка≈ 50 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
À LA CARTE
Caviar ‘Oscietra Royal’ 30 gram Imperial Heritagepescatarian
89.00
Oscietra Royal Caviar with Blinis — Blinis | Crème Fraîche Plie
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie
29.00
Foie Gras — Canneberge | Cerise | Amande
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Lottepescatarian
Monkfish — Tomate | Fenouil | Safran
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Tourteaupescatarian
Brown Crab — Brioche fraîche Tom Yum | Noix de Cajou | Yuzu
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Veau
Veal — Roquette | Oignon Rouge | Dashi
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
FRAÎCHE DE NOTRE HOMARIUM
Bisque Cérémonie 2p.pescatarian
80.00
Lobster Bisque — Pain de noix | Garnir Homard en deux services
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
Homardpescatarian
65.00
Lobster — Poireau | Asperges Vertes | Bisque Beurre Blanc
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
DESSERTS & FROMAGE
Sélection de notre autel du Fromagevegetarian
Cheese Selection
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Fromage au lieu de dessertvegetarian
12.00
Cheese
оцінка≈ 200 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fromage comme un extra servicevegetarian
20.00
Cheese Course
оцінка≈ 300 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tarte Aux Figuesvegetarian
Fig Tart — Chocolat Blanc | Porto Rouge | Noix de Pécan
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 31
PRIX DE CHEF’S MENU
Chapelle (4-service)
89.00
Chapelle Tasting Menu — Sans: Tourteau | Lotte
оцінка≈ 1600 ккал120 г вуглеводівважкі 33
Eglise (5-service)
109.00
Eglise Tasting Menu — Sans: Tourteau
оцінка≈ 1900 ккал140 г вуглеводівважкі 33
Cathédral (6-service)
129.00
Cathédral Tasting Menu
оцінка≈ 2200 ккал160 г вуглеводівважкі 33

Це меню все ще актуальне?

74dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв. Телятина та удильщик містять мало вуглеводів.

14 підходять при діабеті · 19 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Plenkertstraat 45, 6301 GL Valkenburg
Години роботи
Пн15:00–17:30
Вт—
Ср18:30–19:30
Чт15:00–17:30, 18:30–19:30
Пт12:00–12:45, 15:00–17:30, 18:30–19:15
Сб12:00–12:45, 15:00–17:30, 18:30–19:15
Нд15:00–17:30
Lunch (aankomst) Fri-Sat 12:00-12:45. Diner (aankomst) Wed-Thu 18:30-19:30, Fri-Sat 18:30-19:15. Wine & Bites Mon, Thu, Fri, Sat, Sun 15:00-17:30. Vakantie sluiting 2026/2027: 31/12/2026 t/m 13/01/2027, 18/07/2027 t/m 04/08/2027
Контакти
+31432003068 info@restaurantambrozijn.nl
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantambrozijn.nl/
Запис
повнота 83 %, впевненість 84 %

Власник Restaurant Ambrozijn? Підтвердь свій заклад.