назад до пошуку

Le Petit Fumoir Restaurant

rue Bienheureux Pierre-René Rogue 8, 56000 Vannes

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Planches et assiettes
Planche de la mer — 2 poissons fumés
18.00
Seafood platter — Fumé sur place
оцінка≈ 320 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Planche terre et mer — charcuterie et poisson fumé
17.00
Land and sea platter — Fumé sur place
оцінка≈ 450 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Charcuteries de cochon
10.00
Pork charcuterie — Fumé sur place
оцінка≈ 380 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette d’espadon fumé, gel ponzu et condiment citron confit
9.00
Smoked swordfish — Fumé sur place
оцінка≈ 210 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Mille-feuille au sésame et carottes
8.00
Carrot and sesame mille-feuille — Fumé sur place, Purée de carottes fumées, crumble aux herbes et pignons de pin, gel orange-gingembre
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plats
Effiloché de porc (pulled pork) fumé 18 heures
22.00
Pulled pork — Fumé sur place, Pickles et sauce barbecue thaï
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводів
Ribbs de porc cuits au fumoir puis laqués
24.00
Pork ribs — Fumé sur place, Sauce barbecue
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводів
Faux-filet RAV — 300 gr
32.00
Sirloin steak — Fumé sur place, Mariné 48h dans le bourbon, fumé au bois de chênne puis snacké, beurre marchand de vin
оцінка≈ 780 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Hamburger
26.00
Lamb burger — Fumé sur place, Buns, effiloché d’épaule agneau fumée au bois de chênne, cornichons aigres doux, sauce à l’ail noir, parmesan en copeaux, oignons crispy
оцінка≈ 920 ккал55 г вуглеводів
Salade terre et mer
17.00
Land and sea salad — Fumé sur place, Filet mignon de porc fumé et séché, maquereaux fumés et séchés, tomates cerises confites, pickles, noisettes fumées et vinaigrette miel citron
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Balancins de poivrons snackés à la plancha et légumes du momentvegan, vegetarian
19.00
Grilled peppers with vegan chorizo — Chorizo végétal à base de poivrons et paprika
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Poissons
Pêche du jour et légumes du moment
Catch of the day — Recette et tarif selon arrivage
оцінка≈ 550 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Saumon Label Rouge fumé cuisson vapeur
25.00
Steamed smoked salmon — Fumé sur place, Épices cajun, crème double pickles et sésame noir
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Fromages
Assiette de fromages de la fromagerie Kerouzine
10.00
Cheese platter — 3 fromages et confiture maison
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Desserts
Parfait glacé chocolatlactose_free
10.00
Chocolate frozen parfait — Fumé sur place, Sans lactose, Chocolat croquant fumé, gel chocolat et riz soufflé au chocolat fumé
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Entremet noisettelactose_free, gluten_free
10.00
Hazelnut entremet — Sans lactose, Sans gluten, Biscuit joconde, pralin noisette, mousse et crème noisette, glaçage rocher
оцінка≈ 520 ккал32 г вуглеводівважкі 38
Pavlovagluten_free
10.00
Sans gluten, Meringue verveine, crème montée vanille, fruits frais du moment
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
Thé, infusion ou café gourmand
10.00
Café gourmand — Assortiment de trois gourmandises
оцінка≈ 480 ккал50 г вуглеводівважкі 30
Menu enfant
Menu enfant
13.50
Kids menu — Effiloché de porc fumé ou poisson du jour accompagné des légumes du moment. Boisson (Breizh cola, jus de pomme ou orange, sirop, diabolo). 1 boule de glace artisanale Les fermiers Sablé
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Entrée
Rillettes de saumon fumé
Smoked salmon rillettes — gel citron confit, feuilleté sésame
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plats
Brick d’effiloché de porc fumé au bois de cerisier
Pulled pork brick — sauce aigre-douce, puré patates douces et carottes
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Filet de merlu snacké sur peau
Pan-seared hake — chou chinois et crème coco-curry
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Dessert
Figues rôties au miel de printemps de Treffléan
Roasted figs — crumble aux 4 épices, confiture framboise et crème légère citronnée
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 43
Tarifs du menu du midi
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
Lunch menu (2 courses)
оцінка≈ 0 ккал0 г вуглеводівзбалансовані 65
Entrée + Plat + Dessert
26.00
Lunch menu (3 courses)
оцінка≈ 0 ккал0 г вуглеводівзбалансовані 65

Це меню все ще актуальне?

26veggie
scoreоцінка

Обмежений вибір без м'яса

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є лише одна веганська основна страва з обсмажених перців та рослинного чоризо. Також можна замовити сирну тарілку або десерти, наприклад, шоколадний парфе.

1 вегетаріанських та 1 веганських страв із 25

74dia
scoreоцінка

Копчене м'ясо та риба

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

У меню багато страв з низьким вмістом вуглеводів. М'ясо та риба коптяться на місці.

13 підходять при діабеті · 25 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue Bienheureux Pierre-René Rogue 8, 56000 Vannes
Години роботи
Пнзачинено
Вт12:00–13:30, 19:00–21:30
Ср12:00–13:30, 19:00–21:30
Чт12:00–13:30, 19:00–21:30
Пт12:00–13:30, 19:00–21:30
Сб12:00–13:30, 19:00–21:30
Ндзачинено
sauf jours fériés
Контакти
+33297472194 contact@lepetitfumoir-restaurant.bzh
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitfumoir-restaurant.bzh/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Le Petit Fumoir Restaurant? Підтвердь свій заклад.