назад до пошуку

Empreinte - Vannes, 15 place Valencia

place Valencia 15, 56000 Vannes

зачинено · відкривається Вт 12:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

LES DÉJEUNERS
Entrée – plat – dessert
36.00
Set Lunch Menu
оцінка≈ 1800 ккал180 г вуглеводівважкі 31
Les entrées
Boudin noir aux épices douces, betterave fondante & figue violette, coulis à l’ìeğ mollet moutardé, cueillette & pousses de persil-céleri
Blood Sausage with Beetroot and Fig
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводів
L’aubergine rôtie longuement, lentilles corail & soupe de poisson de roche à la tomate, pickles de concombre, basilic pourpre & piment d’Espelette
Roasted Eggplant with Red Lentils and Fish Soup
оцінка≈ 280 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 87
Les plats
La petite pêche côtière, pomme purée au beurre noisette, patate douce rôtie, courgettes couleur & shiso pourpre, émulsion iodépescatarian
Coastal Fish with Mashed Potatoes
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Le rôti d’échine de cochon des Deux-Villages, petit épeautre au jus gras, potimarron & chou blanc d’été, jus au poivre frais & poire du jardin
Roasted Pork Neck
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Les fromages & desserts
Les fromages affinés de Kérouzine & ceux de nos producteurs locauxvegetarian
Aged Cheese Selection
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Ganache crémeuse au chocolat Sao Tomé, melon de Betty & crème au yaourth de brebis & fleur d’oranger, menthe fraîchevegetarian
Chocolate Ganache with Melon and Yogurt
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Marmelade de brugnon & pêche au miel, meringue croustillante & crème aigrelette au fromage blanc, fleur de fenouil sauvagevegetarian
Peach and Nectarine Marmalade with Meringue
оцінка≈ 510 ккал65 г вуглеводівважкі 36

Це меню все ще актуальне?

52veggie
scoreоцінка

Сири та десерти для вегетаріанців

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Вегетаріанський вибір обмежений сирами Kérouzine та десертами з шоколадом або персиком. Страва з баклажаном містить рибний суп.

3 вегетаріанських та 0 веганських страв із 8

64dia
scoreоцінка

Французька кухня у Ванні

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує основні страви з помірним вмістом вуглеводів. Обирайте білкові позиції для контролю цукру.

3 підходять при діабеті · 8 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
place Valencia 15, 56000 Vannes
Години роботи
Пн—
Вт12:00–13:30
Ср12:00–13:30
Чт12:00–13:30
Пт12:00–13:30, 19:30–21:00
Сб19:30–21:00
Нд—
Контакти
+32297460642
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), empreinte-restaurant.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Empreinte - Vannes, 15 place Valencia? Підтвердь свій заклад.