назад до пошуку

Au Verre Levé

avenue Maurice Plantier 45, 13770 Venelles

зачинено · відкривається 17:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 27 жовтня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 27 жовтня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

POUR COMMENCER
Bol de saucisse sèche
Dry sausage bowl
оцінка≈ 450 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Os à moelle
Bone marrow
оцінка≈ 320 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Céleri rémoulade
Celery remoulade
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Poêlée de champignons de saisonvegetarian
Sautéed seasonal mushrooms
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Assiette de charcuterie
Charcuterie board
оцінка≈ 550 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Huitres naturelles de Penfoulic x 6pescatarian
Natural oysters
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
PLATS
Œuf en meurettevegetarian
Oeuf en meurette
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Assiette de saucisson Lyonnais, salade verte, pommes de terres vapeur
Lyonnais sausage platter
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Volaille panée, sauce gribiche, frites maison
Breaded poultry with gribiche sauce
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
FROMAGES
Assiette de la fromagerie Fanonvegetarian
Cheese platter
оцінка≈ 500 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
DESSERTS
Cervelle de canutvegetarian
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tarte à la praline
Praline tart
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Soirée Raclette à la Rampe
Soirée raclette à la rampe
28.00
Raclette evening — Fromage à volonté, fondu à la rampe, fourni par la fromagerie Fanon. Buffet gourmand avec : Pommes de terre, Charcuterie fumée (lard fumé, saucisse Morteau, Montbéliard, ...), Cornichons et salade verte.
оцінка≈ 1200 ккал50 г вуглеводів
LE MENU DE NOËL
Foie gras poêlé
Seared foie gras — Jus de volaille réduit au balsamique – Agrumes – Pain toasté
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saumon fumépescatarian
Smoked salmon — Crème aux herbes
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Poulpe snacképescatarian
Seared octopus with hummus — Houmous betteraves – Jus d’herbes. Tarama
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Pâté en croute de carabineros
Carabineros pâté en croûte — Sauce bisque
оцінка≈ 400 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tourte cochon
Pork and truffle pie — Truffe – Foie gras
оцінка≈ 480 ккал30 г вуглеводів
Suprême de volaille
Poultry supreme with morels — Morilles au vin jaune – Purée de PdT
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dos de cabillaud au pimento de la verrapescatarian
Cod with pimento — Beurre à la basque – Mousseline de racines – Salades d’herbes
оцінка≈ 520 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Entrées
Tatin d'oignons rouges confits, fromage de chèvre, pickles d'oignonsvegetarian
Red onion tatin with goat cheese
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Espadon façon tataki, sésame, sojapescatarian
Swordfish tataki
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Pita houmous, feta, épinardsvegetarian
Pita with hummus and feta
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 65
Daube de poulpe à la provençalepescatarian
Provençale octopus stew
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Plats
Pieds paquets comme à Marseille
Pieds paquets
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Encornets farçis à la soubressade ibérique
Stuffed squid with soubressade
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Côte de boeuf à partager, sauce chimichuri
Ribeye for sharing
оцінка≈ 1100 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Jarret de veau braisé à la citronnelle, pommes grenailles
Braised veal shank
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Mignon de cochon farçi à la saucisse de Montbeliard sauce concoillotte
Stuffed pork tenderloin
оцінка≈ 850 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Risotto végétarienvegetarian
Vegetarian risotto
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 75
Poisson du moment, risotto et son fumet safranépescatarian
Fish of the day with risotto
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 81
Desserts
Millefeuille minute à la vanille
Vanilla millefeuille
оцінка≈ 550 ккал52 г вуглеводівважкі 27
Bourdaloue aux pommes caramalisées, glace vanille
Apple Bourdaloue tart
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівважкі 29
Eclair au chocolat
Chocolate éclair
оцінка≈ 320 ккал38 г вуглеводів
CARTE COMPTOIR
Carte Charcuterie Lyonnaise de chez Sibilia
Lyonnais charcuterie selection
оцінка≈ 750 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Fromage de tête aux herbes de chez Bianco
Head cheese with herbs
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Entrées
Salade Lyonnaise
Lyonnaise salad
оцінка≈ 410 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Plats
Saucisson Lyonnais pistaché cuit au vin rouge, pommes de terres vapeur, cornichons et salade verte
Pistachio Lyonnais sausage
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Quenelle de Brochet sauce Nantua, salade vertepescatarian
Pike quenelle Nantua sauce
оцінка≈ 540 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Fromage
Saint Marcelin entier, salade vertevegetarian
Saint Marcelin cheese
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Desserts
Tarte à la praline rose
Pink praline tart
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 37
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate mousse
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводів
Poire pochée au vin rouge et aux épicesvegetarian
Poached pear in red wine
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

63veggie
scoreоцінка

Французька кухня з вегетаріанськими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують вегетаріанське ризотто та яйця в соусі мёрет. У меню є тарт із червоної цибулі з козячим сиром та хумус із пітою. Для компаній доступні м'ясні нарізки та ребра.

11 вегетаріанських та 0 веганських страв із 44

84dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато м'ясних страв з низьким вмістом вуглеводів. Côte de boeuf та Mignon de cochon підходять для діабетиків.

31 підходять при діабеті · 44 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
avenue Maurice Plantier 45, 13770 Venelles
Години роботи
Пнзачинено
Вт17:00–23:30
Ср17:00–23:30
Чт17:00–23:30
Пт17:00–23:30
Сб17:00–23:30
Ндзачинено
Cet été 2025, Au Verre Levé est ouvert uniquement le soir
Контакти
+33442542484
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auverreleve.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Au Verre Levé? Підтвердь свій заклад.