Bauer's Stuben
Altdorfer Straße 3, 67482 Venningen
зачинено · відкривається 12:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Kalte Gerichte/Vorspeisen
Burrata mit Tomaten & Basilikum-Sorbetvegetarian
15.80
Burrata with Tomato and Basil Sorbet
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Fischteller „Neptun“pescatarian
25.90
Neptune Fish Platter — Krabben-Cocktail, Knusperscampi, Rösti mit Räucherlachs & zwei gebratenen Riesengarnelen
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Schnabulier-Teller „vun allem ebbes…“
24.50
Mixed Appetizer Platter — Ziegenkäse, Knusperscampi, Saumagen-Carpaccio, Melone-Schinken… am Salatbukett
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Weißer Käs`vegetarian
10.50
Quark with Onions and Fried Potatoes — Angemachter Quark mit Zwiebeln, Schnittlauch & Bratkartoffeln
оцінка≈ 410 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
-Pfälzer- Wurstsalat
14.50
Palatine Sausage Salad — mit Zwiebeln, Ei und Gurken & Pommes
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводів
-Schweizer- Wurstsalat
15.50
Swiss Sausage Salad — mit zusätzlichen Goudastreifen
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pilzgerichte
Frischen Pfifferlingen a la creme mit Bandnudelnvegetarian
19.90
Chanterelles with Ribbon Noodles
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводів
Frischen Pfifferlingen a la creme mit Schweinelendchen & Spätzle
30.90
Chanterelles with Pork Tenderloin and Spätzle
оцінка≈ 850 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69
Frischen Pfifferlingen a la creme mit Schweinerückensteak & Kroketten
26.90
Chanterelles with Pork Steak and Croquettes
оцінка≈ 880 ккал42 г вуглеводів
Frischen Pfifferlingen a la creme mit Rumpsteak & Bratkartoffeln
43.90
Chanterelles with Rump Steak and Fried Potatoes
оцінка≈ 820 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Steinpilz-Nudeltaschenvegetarian
22.90
Porcini Mushroom Ravioli in Truffle Cream — in Trüffelsahne
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводів
Flammkuchen frisch aus dem Ofen
Pescha mit Feta, Peperoni & Schmandvegetarian
12.50
Feta and Pepper Flammkuchen
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводів
Elsässer mit Speck, Zwiebeln & Schmand
10.50
Alsatian Flammkuchen
оцінка≈ 540 ккал38 г вуглеводів
Spezial mit Speck, Zwiebeln, Käse & Schmand
12.50
Special Flammkuchen with Bacon and Cheese
оцінка≈ 620 ккал38 г вуглеводів
Gourmet mit Lachs, Zwiebeln & Schmandpescatarian
13.00
Gourmet Salmon Flammkuchen
оцінка≈ 590 ккал38 г вуглеводів
Vorspeisen
Kleiner, bunter Beilagensalat vegetarischvegetarian
6.50
Small Mixed Side Salad
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Echter Räucherlachs auf zwei Kartoffelrösti und Sahnemeerrettichpescatarian
14.90
Smoked Salmon on Potato Rösti
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводів
Rindercarpaccio mit Pesto & Parmesan
15.90
Beef Carpaccio with Pesto and Parmesan
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Knusper-Shrimps mit kleinem Salatbukett und Dippescatarian
13.50
Crispy Shrimps with Salad
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
gebackener Ziegencamembertvegetarian
12.80
Baked Goat Camembert — mit Vin-Chili -Gelee & kleinem Salatbukett vegetarisch
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Saumagen-Carpaccio mit Senf-Vinaigrette
10.90
Sausage Stomach Carpaccio
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salate frisch vom Markt
Großer, bunter Salatteller mit Hausdressing - Vegetarischvegetarian
15.50
Large Mixed Salad
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Großer, bunter Salatteller mit Hausdressing - Gebratenen Hähnchenstreifen
19.90
Large Mixed Salad with Chicken
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Großer, bunter Salatteller mit Hausdressing - Gebratenen Rinderstreifen
19.90
Large Mixed Salad with Beef
оцінка≈ 680 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Großer, bunter Salatteller mit Hausdressing - Knuspershrimpspescatarian
18.90
Large Mixed Salad with Shrimps
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Großer, bunter Salatteller mit Hausdressing - 2 Gebackenen Ziegencamembertvegetarian
21.90
Large Mixed Salad with Baked Goat Camembert
оцінка≈ 850 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Nudelgerichte
Käsespätzle mit Cruyère-Käse, Zwiebeln und Salat vegetarischvegetarian
16.50
Cheese Spätzle
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
Steinpilz-Nudeltaschen in Trüffelsahnevegetarian
23.90
Porcini Mushroom Ravioli in Truffle Cream
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводів
Tagliatelle mit fruchtiger Kokos-Curry-Soßevegan
14.50
Coconut Curry Tagliatelle
оцінка≈ 680 ккал62 г вуглеводів
Tagliatelle mit fruchtiger Kokos-Curry-Soße mit gebratenen Riesengarnelenpescatarian
24.90
Coconut Curry Tagliatelle with Prawns
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 70
Tagliatelle mit fruchtiger Kokos-Curry-Soße mit gebratenen Hänchenbruststreifen
23.00
Coconut Curry Tagliatelle with Chicken
оцінка≈ 760 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 71
Vom Rind
Rostbraten vom Rind mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln
30.80
Roast Beef with Onions and Fried Potatoes
оцінка≈ 820 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Rumpsteak vom argentinischen Rind min. 260 g Rohgewicht
31.90
Argentinian Rump Steak — wahlweise mit Kräuterbutter oder Zwiebelsoße oder Pfefferrahmsoße dazu reichen wir Bratkartoffeln
оцінка≈ 950 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Geschmorte Ochsenbäckchen
29.90
Braised Ox Cheeks in Merlot — in Merlotsoße und Bandnudeln
оцінка≈ 780 ккал58 г вуглеводів
Vom Landschwein
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes
18.50
Pork Schnitzel with Fries
оцінка≈ 980 ккал75 г вуглеводів
„Pfälzer Roulade“
18.90
Palatine Pork Roulade — Schweineroulade mit Brät gefüllt & Bratkartoffeln
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Cordon Bleu mit Kochschinken und Gouda gefüllt und Pommes
22.80
Cordon Bleu with Fries
оцінка≈ 1050 ккал78 г вуглеводів
Medaillons von der Schweinelende
25.90
Pork Tenderloin Medallions with Spätzle — mit grüner Pfefferrahmsoße und Spätzle
оцінка≈ 720 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
was die Pfälzer lieben…
Kastanien-Saumagen
22.50
Chestnut Sausage Stomach — mit Rotkraut & Bratkartoffeln
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 66
Winzerteller
20.90
Winzer Platter — Bratwurst, Saumagen & Leberknödel mit Weinsauerkraut und Kartoffelstampf
оцінка≈ 920 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 71
Pfälzer Saumagen
17.90
Palatine Sausage Stomach — mit Weinsauerkraut & Kartoffelstampf
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Zwei Leberknödel
17.90
Liver Dumplings with Sauerkraut — mit Weinsauerkraut & Kartoffelstampf
оцінка≈ 680 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Pfälzer Duo
17.50
Palatine Duo (Liver Dumplings & Sausage) — Leberknödel & Bratwurst mit Weinsauerkraut & Kartoffelstampf
оцінка≈ 820 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 70
Flammkuchen frisch aus dem Ofen (Repeat)
Süßer mit Apfel, Zimt, Rosinen & Schmandvegetarian
11.50
Sweet Apple Cinnamon Flammkuchen
оцінка≈ 650 ккал85 г вуглеводів
Dessert
Mousse au Chocolatvegetarian
8.50
Chocolate Mousse
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводівважкі 38
Kokos-Mousse mit Roter Grützevegetarian
8.50
Coconut Mousse with Red Berry Compote
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводівважкі 36
Geeiste Nougat-Marzipan- Lasagnevegetarian
9.90
Nougat Marzipan Lasagna
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 30
Lauwarmes Schokoküchleinvegetarian
8.70
Warm Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream — mit einer Kugel Vanilleeis
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 29
Creme Bruleévegetarian
9.50
Crème Brûlée with Sorbet — mit einer Kugel Sorbet
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Dessert-Variation „vun allem ebbes…“vegetarian
14.50
Dessert Variation
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівважкі 28
Gemischtes Eis
6.90
Mixed Ice Cream — Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Sahne
оцінка≈ 480 ккал50 г вуглеводівважкі 30
Versuchung
8.90
Temptation Ice Cream with Red Berry Compote — 3 Kugeln Vanilleeis + Roter-Grütze & Sahne
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводівважкі 43
Sonnenbecher
8.90
Egg Liqueur Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Vanilleeis + Eierlikör & Sahne
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівважкі 32
Nussbecher
9.90
Nut Ice Cream Sundae — Vanilleeis und Nusseis mit verschiedenen Nüssen Karamellsoße und Sahne
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Winzer-Dessert
8.50
Wine Sorbet — Zitronensorbet mit Secco aufgegossen
оцінка≈ 220 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Affogato
5.90
Espresso + 1 Kugel Vanilleeis
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводів
Frühstück
Schnick-Schnack… Das rundum-Sorglos-Paket - für 2 Personen-
49.00
Full Breakfast Platter for Two — 2 Secco Romeo, 2 kleine Heißgetränke, 2 French Toast mit süßem Topping, 2 Röstbrote mit Avocadocreme & pochiertem Ei, 2 Lachs-Crepes-Röllchen, 2 Acai-Mini-Bowl mit Granola & Kokoschips, 2 Jogurt mit frischem Obst, Schinken, Salami & Käse-Variation, 2 Mozzarella-Spieß, 2 Brötchen
оцінка≈ 2800 ккал220 г вуглеводівважкі 21
Kids-Frühstück
8.00
Kids Breakfast — 1 Croissant mit Nutella, 1 Kindercappuccino, Jogurt mit frischem Obst
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводів
Ohne Trallala - für 1 Person-
15.00
Standard Breakfast — Schinken, Salami & Käsevariation, Butter, hausgemachte Marmelade, Honig, Kräuter-Rührei mit Speck, Mini-Wurstsalat, Jogurt mit frischem Obst und zwei Brötchen
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводів
Veggi – für 1 Person-vegetarian
21.50
Vegetarian Breakfast — Röstbrot mit Avocadocreme & pochiertem Ei, Tomaten-Mozzarella-Spieß, Acai-Mini-Bowl mit Granola & Kokoschips, French Toast mit süßem Topping, kleine Käsevariation, Marmelade & Brötchen, Jogurt mit frischem Obst
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
73veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Різноманітні вегетаріанські страви
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є Kässpätzle, паста з лисичками та тальятеле з кокосово-каррі соусом. Останні доступні у веганському варіанті.
20 вегетаріанських та 1 веганських страв із 60
72dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні страви та свіжі салати
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових основних страв та великих салатів. У меню є варіанти з низьким глікемічним індексом.
21 підходять при діабеті · 60 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Altdorfer Straße 3, 67482 Venningen
- Години роботи
- Пн—Вт—Ср—Чт12:00–22:00Пт12:00–22:00Сб12:00–22:00Нд11:30–21:00Frühstückstermine! (9:30 - 12:30 Uhr) an zwei bestimmten Tagen im Monat
- Контакти
- +4963232734
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gutshof-bauer.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %