назад до пошуку

Quille

Rue des 2 Portes 15, 78000 Versailles

години роботи невідомі

€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

LES ENTRÉES ET TAPAS DU MOMENT
Assiette de charcuterie, des Vosges à la Catalogne
18.00
charcuterie board — filet mignon fumé, magret de canard fumé, fuet catalan et coppa
оцінка≈ 550 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Empanadas gambas (par 3)
18.00
shrimp empanadas — farce au gingembre, sésame noir, bisque
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tacos effiloché de poulet (par 3)
15.00
pulled chicken tacos — marinade choukouya, oignon frit, comté râpé
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводів
Raviole sous bois
14.00
mushroom ravioli — farce forestière, crème champignons et poêlée de champignons
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводів
L’irrésistible Croque-Monsieur Versaillais
19.00
croque monsieur — Pain de campagne ultra moelleux fabriqué avec la farine du moulin de Versailles, jambon, béchamel onctueuse et moutardée, chèvre de la ferme de la Tremblay (78) et comté râpé
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
Oeuf poché
12.00
poached egg — siphon Roscoff, chips coppa, popcorn sarrasin
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Os à Moelle gratiné
13.00
roasted bone marrow — croutons et ails confits, fleur de sel de l’Ile de Ré
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartare de noix de veau
16.00
veal tartare — wakame, sauce césar, pain brioché toasté
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Poireau brûlé
13.00
burnt leek with smoked duck — mascarpone citron, magret fumé, réduction jus de veau
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
LES PLATS DU MOMENT
Plat du jour
22.00
dish of the day — Selon l’humeur du Chef
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Suprême de volaille fermière
25.00
chicken supreme curry — sauce curry coco, noix de cajou torréfiées
оцінка≈ 580 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Tataki de filet de bœuf (Aubrac)
34.00
beef tataki — marinade yakitori, crémeux maïs miso, oignon cébette
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Céleri rôtivegetarian
24.00
roasted celery — crème champignon, poêlée de champignons, nori séchée
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Filet de barpescatarian
26.00
sea bass fillet — moules au Muscadet, beurre nantais, tiges de salicorne
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Accompagnements au choix
6.00
side dishes — Grenailles rôties, thym, ail, cumin, piment d’Espelette / Pak choï grillé, beurre citron, sésame noir / Poêlée de champignons du moment, persillade
оцінка≈ 200 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
DESSERTS MAISON
Dessert du jour
10.00
dessert of the day — selon l’humeur du Chef
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівважкі 32
Figue rôtiesvegetarian
13.00
roasted figs — compôté myrtille, crème montée thym citron, feuilletine amande
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
Millefeuillevegetarian
14.00
feuilles de brick, crème vanille, caramel breton, chouchou amande
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Tarte chocolatvegetarian
12.00
chocolate tart — tartare de poire, coulant chocolat, poires rôties
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівважкі 37
Assiette de fromages de la ferme de la Tremblayevegetarian
12.00
cheese plate — servi avec une confiture du Queyras et fruits secs
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70

Це меню все ще актуальне?

56veggie
scoreоцінка

Одна вегетаріанська основна страва

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

З основних страв є запечений селерей з грибним кремом. Також доступні сирна тарілка та десерти, наприклад, шоколадний тарт.

5 вегетаріанських та 0 веганських страв із 20

75dia
scoreоцінка

М'ясні та рибні страви

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Є вибір гарнірів, наприклад, гриль-пакчой.

12 підходять при діабеті · 20 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue des 2 Portes 15, 78000 Versailles
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+32670552352 contact@quille-versailles.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quille-versailles.com
Запис
повнота 67 %, впевненість 95 %

Власник Quille? Підтвердь свій заклад.