Spalato - Villefranche-sur-Mer, 5 Quai Amiral Courbet
Quai Amiral Courbet 5, 06230 Villefranche-sur-Mer
години роботи невідомі
Italian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Nos Burratas
TOMATES PESTOvegetarian
16.00
Burrata with Tomato and Pesto
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
AUBERGINE GRILLÉES À L'HUILE D'OLIVESvegetarian
16.00
Burrata with Grilled Eggplant
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
CAPONATAvegetarian
18.00
Burrata with Caponata
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
JAMBON DE PARME
18.00
Burrata with Parma Ham
оцінка≈ 480 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
ROQUETTE NOIX TRUFFESvegetarian
22.00
Burrata with Arugula, Walnuts and Truffles
оцінка≈ 520 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
SAUMON FUMÉ
24.00
Burrata with Smoked Salmon
оцінка≈ 510 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nos Salades
ITALIENNE
23.50
Italian Salad with Burrata and Parma Ham — Salade, tomate, burrata, jambon de Parme, melon, pesto. Salade, tomate, burrata, Parme ham, melon, pesto
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 74
SALADE DE POULET CROUSTILLANTE AU MIEL ET PARMESAN
19.50
Crispy Honey and Parmesan Chicken Salad — Fried chicken salad with honey and parmesan
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
VEGÉTARIENNEvegetarian
21.00
Vegetarian Quinoa Salad — Quinoa, menthe, persilade, salade, tomate, carotte, poivron, concombre, feta, vinaigrette miel et citron. Quinoa, mint, parsley, pomegranate, salad, tomato, carrot, red pepper, cucumber, feta, honey and lemon vinaigrette
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
POKE BOWL DE THON ROUGE
26.00
Tuna Poke Bowl — Quinoa, mangue, avocat, edamame, concombre, thon rouge, tomate, carotte, poivron, thon cru, mangue, olives. Quinoa, mango, avocado, edamame, cucumber, red tuna, tomato, carrot, red pepper, raw tuna, mango, olives
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 89
NICOISE
19.50
Niçoise Salad — Salade, tomate, poivron, concombre, cebette, radis, olive, oeuf, thon, anchois. Salad, tomato, red pepper, cucumber, spring onion radish, olive, egg, tuna, anchovies
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Nos Entrées
ANTIPASTI DE VILLEFRANCHE-SUR-MERvegetarian
23.00
Villefranche-sur-Mer Antipasti — Aubergines grillées, copioniata, burrata, basilic, Barbajoux, tapenade de câpres, radis, concombre, olives. Grilled eggplants, copioniata, burrata, parmesan, basil, Barbajoux tapenade, capers, radish, cucumber, olives
оцінка≈ 520 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
CREVETTES CROUSTILLANTES SAUCE COCKTAIL
15.00
Crispy Prawns with Cocktail Sauce — Fried crispy prawns with cocktail sauce
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
ASSETTE DE CAMAMBERT ET RICOTTA
16.00
Camembert and Ricotta with Smoked Salmon — Smoked salmon and ricotta with cheese
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
MELON ET JAMBON DE PARME
16.00
Melon and Parma Ham — Melon and Parma ham
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівзбалансовані 79
PLANCHE MIXTE DE CHARCUTERIES ET FROMAGES
22.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Ham and cheese platter
оцінка≈ 600 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
PRÉSUT ARTISANAL DE DALMATIE
22.00
Artisanal Dalmatian Smoked Ham — Artisanal smoked ham from Croatia
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Nos Poissons
FILET DE COCIE À LA PLANCHA, PERSILLADEpescatarian
26.00
Grilled Sole with Parsley — Grilled sole with parsley
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
DORADE ROYALE HUITES AUX PROVENCESpescatarian
32.00
Roasted Sea Bream Provencal — Roasted seabream with provencal herbs
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
TAGLIATA DE THON ROUGE MI-CUITpescatarian
26.00
Grilled Medium-Rare Tuna Tagliata — Grilled red tuna
оцінка≈ 380 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
LOUPIEpescatarian
22.00
Sole with Shrimp and Grilled Vegetables — Sole, shrimp, grilled vegetables, garlic
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Sauté de scallops, shrimp, king prawnpescatarian
22.00
Sautéed Scallops and Prawns
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Nos Viandes
MILANAISE DE POULET CROUSTILLANTE
23.50
Crispy Chicken Milanese — Fried chicken breast
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
TARTARE DE BOEUF CLASSIQUE
19.50
Classic Beef Tartare — Raw beef tartare
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
TARTARE DE BOEUF À LA TRUFFE ET PARMESAN
24.50
Beef Tartare with Truffle and Parmesan — Raw beef tartare with truffle and parmesan
оцінка≈ 380 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
FILET DE BOEUF GRILLÉ SAUCE CHIMICHURRI
38.00
Grilled Beef Tenderloin with Chimichurri — Grilled beef tenderloin, chimichurri on the side
оцінка≈ 550 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Nos Spécialités
LASAGNES AL FORNO MAISON, SALADE VERTE
19.50
Homemade Lasagna Al Forno — Bolognese lasagna and green salad
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 70
TARTARE DE THON ROUGE A LA MANGUEpescatarian
19.50
Red Tuna Tartare with Mango — Red tuna tartare with mango and red cabbage salad
оцінка≈ 340 ккал18 г вуглеводівзбалансовані 81
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS ET PARMESANvegetarian
29.00
Mushroom and Parmesan Risotto — Sautéed mushrooms and parmesan
оцінка≈ 620 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 67
POÊLÉE DE GAMBINES À LA PROVENCALEpescatarian
28.00
Provencal Shrimp Sauté — Shrimp sauté with provencal garlic and sauce
оцінка≈ 410 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
PINSA À LA TRUFFE
22.00
Truffle Pinsa — Crème de tritium, carrot, cress, roquette, jambon de Parme, copeaux de parmesan, truffle oil. Pinsa truffle cream, cheese, cress, roquette, jambon ham, truffle shavings
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводів
Menu Expert
14.00
Expert Menu
оцінка≈ 500 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 79
Nos Pizzas
FUCILI À LA TOMATE, BASILIC ET BURRATAvegetarian
17.00
Fusilli with Tomato, Basil and Burrata — Pasta pomodoro sauce basil and mozzarella
оцінка≈ 680 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
GNOCCHI CRÈME DE PESTO LÉGER ET SERRANO Pimenté
19.50
Gnocchi with Pesto Cream and Serrano — Gnocchi cream pesto and smoked salami
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводів
COCULETTES À LA TRUFFE GRATINÉESvegetarian
23.50
Gratinated Truffle Pasta — Gratinated truffle pasta
оцінка≈ 710 ккал62 г вуглеводів
FETTUCCINE AUX FRUITS DE MERpescatarian
27.50
Seafood Fettuccine — Seafood pasta, tomato sauce, mussels, clams, calamaris, prawns
оцінка≈ 640 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 77
PIZZA TRAPPEZVERE
19.50
Trappezvere Pizza — Tomato, jambon, champignons, cialtrol, chorizo, oeuf, origin, Tomato, ham, mushrooms, onion, garlic, egg, origin
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводів
RENTE
19.50
Reine Pizza — Tomato, lardons, camembert, champignons, origin, olives. Tomato, cheese, ham, mushrooms, oregano, olives
оцінка≈ 820 ккал68 г вуглеводів
MARGHERITEvegetarian
15.00
Margherita Pizza — Tomato, cheese, oregano
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводів
PROVENCALE
19.50
Provencale Pizza — Tomato, lardon, champignons, onion, sugared peppers, olives, pesto. Tomato, cheese, onion, puddles, ox, pepper, basil, olives
оцінка≈ 840 ккал68 г вуглеводів
VOLCANO GORGONZOLA
19.50
Volcano Gorgonzola Pizza — Tomato, lardon, champignons, chorizo, persillade, origin. Tomato, cheese, gorgonzola, onion, garlic, parsley, oregano
оцінка≈ 1150 ккал95 г вуглеводів
NAPOLITANEpescatarian
18.00
Napolitana Pizza — Tomato, cheese, anchovies, origin, olives. Tomato, cheese, anchovies, oregano, olives
оцінка≈ 920 ккал90 г вуглеводів
ROMANE
19.50
Romane Pizza — Tomato, mozzarella, pesto, jambon de Parme, copeaux de parmesan. Tomato, cheese, eggplant, pesto, parma ham, parmesan shavings
оцінка≈ 1050 ккал92 г вуглеводів
PINE AU JAMBON ET CHÈVRE
26.00
Pinsa with Ham and Goat Cheese — Crème fraiche, lardon, cress, roquette, onion, saumon fumé. Crème fraiche, lardon, cress, onion, smoked salmon
оцінка≈ 1200 ккал85 г вуглеводівважкі 43
PINSA SPALETTI
22.00
Tomato, tomato, mozzarella, chorizo, burrata, olives. Tomato, cheese, eggplant, chorizo, mozzarella burrata, olives
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводів
Contorni
fritesvegetarian
6.00
Fries
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводів
purée de pomme de terrevegetarian
12.00
Mashed Potatoes
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
saladevegetarian
9.00
Side Salad
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
légumes sauté à la truffevegetarian
Sautéed Truffle Vegetables
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
frites à la truffe et parmesan salade mixtevegetarian
Truffle and Parmesan Fries with Mixed Salad
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівважкі 44
Це меню все ще актуальне?
70veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з сирними стравами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають ризотто з грибами та пармезаном, пасту з томатами та бурратою або піцу Маргарита. У меню є вегетаріанський салат з кіноа та фетою.
15 вегетаріанських та 0 веганських страв із 50
83dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з низьким вмістом вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових страв. Риба та м'ясо на грилі підходять для контролю вуглеводів.
26 підходять при діабеті · 50 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Quai Amiral Courbet 5, 06230 Villefranche-sur-Mer
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33980768621
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), spalato-trastevere.fr/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 79 %
Власник Spalato - Villefranche-sur-Mer, 5 Quai Amiral Courbet? Підтвердь свій заклад.