Nordsud
5 Pl. de la Libération, 47210 Villeréal
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
À Partager
La Gigi
20.00
Charcuterie and Cheese Board — Une sélection généreuse de charcuteries et de fromages, idéale pour déguster en toute convivialité
оцінка≈ 850 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
La chiffonnade de jambon
11.00
Sliced Ham — Jambon savoureux, tranché finement, à partager ou à savourer seul
оцінка≈ 320 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pour démarrer
Œuf Mimosa Gribiche
9.00
Mimosa Eggs Gribiche — Œufs mimosa classique revisités, garnis d’une sauce gribiche maison
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Couteaux en Crème de Persillade
14.00
Razor Clams with Garlic Cream — Couteaux délicats, cuisinés dans une onctueuse crème de persillade, pour une entrée raffinée
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tataki de Canard Juste Grillé
14.00
Duck Tataki — Un tendre tataki de canard légèrement grillé, servi avec des cacahuètes torréfiées pour une texture croquante. Le tout est sublimé par un siphon de figues au miel, ajoutant une touche sucrée et délicate, parfaite pour équilibrer les saveurs
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Saumon Gravlax maison
16.00
Homemade Salmon Gravlax — Saumon gravlax maison,accompagné d’un siphon nordique
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Burrata truffé
17.00
Truffle Burrata — Burrata accompagnée d’une crème de truffe servie chaude et de copeaux de truffe pour une explosion de saveurs
оцінка≈ 450 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie gras maison et ses toasts briochés
34.00
Homemade Foie Gras with Brioche — Un incontournable, notre foie gras maison accompagné de confiture de figues et de brioche grillé
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Poke & Pasta
Poke Bowl au Poulet Céréales
17.00
Chicken Cereal Poke Bowl — Poulet frit servi sur un lit de céréales, légumes croquants et vinaigrette maison
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 79
Poke Bowl Végétarienvegetarian
16.00
Vegetarian Poke Bowl — Mélange coloré de légumes frais et grillés, accompagné de riz et céréales
оцінка≈ 520 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 74
Poke Bowl Saumon Gravlax
18.00
Salmon Gravlax Poke Bowl — Saumon gravlax délicatement assaisonné, avec légumes frais siphon nordique
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 85
Poke Bowl Calamar
17.00
Squid Ink Poke Bowl — Calamar a l’encre de seiche, accompagné de riz au agrumes,légumes frais
оцінка≈ 560 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 85
Pasta Carbonara
16.00
Linguines enrobées d’une sauce crémeuse, œufs, champignons, lardons, grana padano
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
Pasta Végétariennevegetarian
16.00
Vegetarian Pasta — Linguines avec un mélange de légumes frais, huile d’olive,pesto maison et grana padano
оцінка≈ 620 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 67
Pasta aux Calamars
17.00
Squid Pasta — Linguines aux calamars,encres de seiche épicée et herbes fraîches
оцінка≈ 650 ккал66 г вуглеводівзбалансовані 73
Pasta Burrata
19.00
Burrata Pasta — Linguines servies avec une généreuse burrata crémeuse, pesto maison, pignons de pin et basilic frais
оцінка≈ 820 ккал68 г вуглеводів
Pasta à la Truffe
22.00
Truffle Pasta — Linguines délicatement parfumées à la truffe, crème et copeaux de truffe pour les amateurs de saveurs raffinées
оцінка≈ 750 ккал64 г вуглеводів
Salade César
20.00
Caesar Salad — Salade César revisitée : Croquantes feuilles de chêne, croûtons artisanaux croustillants, tomates cerises à l’ail gorgées de soleil, copeaux de Grana Padano, et savoureux poulet pané aux céréales, nappés d’une authentique sauce César
оцінка≈ 550 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Nos viandes
Carpaccio de bœuf classique simple
18.00
Beef Carpaccio Simple — Carpaccio de bœuf finement tranché, servi avec frites, légumes marinés, pesto, pignons de pin, roquette et Grana Padano
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Carpaccio de bœuf classique double
22.00
Beef Carpaccio Double — Carpaccio de bœuf finement tranché, servi avec frites, légumes marinés, pesto, pignons de pin, roquette et Grana Padano
оцінка≈ 850 ккал48 г вуглеводів
Carpaccio de bœuf truffé simple
21.00
Truffle Beef Carpaccio Simple — Délice de carpaccio de bœuf truffé accompagné de frites , pignons de pin, copeaux de truffe, roquette et Grana Padano
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Carpaccio de bœuf truffé double
25.00
Truffle Beef Carpaccio Double — Délice de carpaccio de bœuf truffé accompagné de frites , pignons de pin, copeaux de truffe, roquette et Grana Padano
оцінка≈ 850 ккал48 г вуглеводів
Andouillette grillée au feu de bois
25.00
Grilled Andouillette — Andouillette de Troyes, 5A, sauce truffée et frites
оцінка≈ 880 ккал42 г вуглеводів
Tagliatta de bœuf Aubrac
26.00
Aubrac Beef Tagliata — Succulent tagliatta de bœuf Aubrac, roquette, olives, légumes marinés, Grana Padano et vinaigre balsamique,pesto.
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Demi magret de canard
26.00
Half Duck Breast — Magret de canard tendre servi avec une mousseline de butternut, sauce figue-miel, accompagné de petits légumes croquants.
оцінка≈ 620 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 78
Entrecôte cuite au feu de bois ≈ 300g
31.00
Wood-fired Entrecôte — Une entrecôte d’environ 300g/350g cuite au feu de bois pour une saveur inégalée
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
T Bones de veau de la maison les Vitelliers
29.00
Veal T-Bone — Particulièrement tendre et savoureux, servie avec pommes de terre grenaille et fameuse sauce aux champignons déglacée au Marsala.
оцінка≈ 780 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Poissons
Fish & chips ( cabillaud et frites)
20.00
Fish and Chips — Cabillaud croustillant servi avec des frites classiques
оцінка≈ 820 ккал55 г вуглеводів
Tentacules de poulpe accompagnés d'un riz aux agrumes
26.00
Octopus Tentacles — Véritable explosion de saveurs, une harmonie parfaite dans votre assiette
оцінка≈ 540 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Bar de la tête à la queue en Portefeuille ( élevage )
28.00
Sea Bass — Poisson soigneusement préparé, servi avec des légumes croquants et un riz aux agrumes
оцінка≈ 510 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Thon Sauvage mi-cuit de thon rouge
30.00
Seared Wild Tuna — Un plat de saison, préparé avec soin pour souligner toute sa saveur naturelle
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Fromages
Trilogie normande
12.00
Normandy Cheese Trilogy — affinée par un meilleur ouvrier de France, Camembert AOP, Pont l’Evéque AOP et Livarot AOP
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Menu enfant
Menu enfant ( moins de 12 ans )
14.00
Kids Menu — Linguine ou frites, poulet pané aux céréales, jus de fruits et une boule de glace
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводівважкі 42
Desserts
Nougat glacé
9.00
Iced Nougat
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівважкі 41
Moelleux au chocolat au cœur coulant et boule de glace vanille
9.00
Chocolate Molten Cake
оцінка≈ 620 ккал52 г вуглеводівважкі 27
Crème brûlée flambée vanille
8.00
Vanilla Crème Brûlée
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводівважкі 42
Écureuil
9.00
Squirrel Mousse — mousse chocolat noisettes fond spéculos
оцінка≈ 520 ккал38 г вуглеводівважкі 31
Macaron noisettes pralinées
12.00
Hazelnut Praline Macaron
оцінка≈ 280 ккал24 г вуглеводівважкі 42
Irish coffee de Fanny
13.00
Irish Coffee
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівважкі 36
Café ou thé gourmand
13.00
Gourmet Coffee or Tea
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівважкі 34
Digestif gourmand
16.00
Gourmet Digestif
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Profiteroles : 1
7.00
Profiteroles (1)
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Profiteroles : 2
10.00
Profiteroles (2)
оцінка≈ 640 ккал70 г вуглеводівважкі 26
Profiteroles : 3
12.00
Profiteroles (3)
оцінка≈ 960 ккал105 г вуглеводівважкі 22
Ultime tentation
8.00
Ultimate Temptation — Coque au chocolat fourré au caramel beurre salé avec une mousseline aux cacahuètes torréfiées couverte d’une crème au mascarpone et d’un coulis au caramel beurre salé
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівважкі 25
Dame blanche
10.00
Glace vanille, crème fouettée et son coulis de chocolat
оцінка≈ 520 ккал58 г вуглеводівважкі 31
Dame noire
10.00
Glace chocolat, crème fouettée et son coulis de chocolat
оцінка≈ 560 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Café liégeois
10.00
Glace café, glace vanille, coque en chocolat et son café ristretto
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівважкі 29
Douceur des îles
13.00
Island Sweetness — Macaron noix de coco, fruit de la passion, siphon de mangue
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 35
Nos glaces
Glaces artisanales 1 boule
2.00
Artisan Ice Cream — Vanille, caramel beurre salé, chocolat, café, Spéculoos, tiramisu, yaourt, citron, fraise, mangue, cerise, menthe chocolat, riz au lait
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводів
Glaces artisanales 2 boules
3.50
Artisan ice cream (2 scoops) — Vanille, caramel beurre salé, chocolat, café, Spéculoos, tiramisu, yaourt, citron, fraise, mangue, cerise, menthe chocolat, riz au lait
оцінка≈ 300 ккал36 г вуглеводівважкі 41
Glaces artisanales 3 boules
5.00
Artisan ice cream (3 scoops) — Vanille, caramel beurre salé, chocolat, café, Spéculoos, tiramisu, yaourt, citron, fraise, mangue, cerise, menthe chocolat, riz au lait
оцінка≈ 450 ккал54 г вуглеводівважкі 40
Це меню все ще актуальне?
66dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато страв з низьким вмістом вуглеводів. У меню є стейки, риба та сирні нарізки.
15 підходять при діабеті · 51 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 5 Pl. de la Libération, 47210 Villeréal
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33553013540
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nordsud-villereal.com/