Le Saint Bernard
rue froide bise 30A, 1495 VILLERS LA VILLE
зачинено
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 17 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 17 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Menu du jour
Menu du jour
20.00
Daily Menu — avec un apéritif, un verre de vin par plat et le café
оцінка≈ 1800 ккал80 г вуглеводівважкі 25
Jeudi 10: chèvre chaud sur lit de salade, joue de boeuf sauce tomate, dessert
Daily Menu: Goat Cheese Salad, Beef Cheek, Dessert
оцінка≈ 1400 ккал60 г вуглеводівважкі 29
Vendredi 11 midi : Poêlée d’escargots au beurre d’ail, pilon de poulet Basquaise, dessert
Daily Menu: Snails, Chicken Basquaise, Dessert
оцінка≈ 1300 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Lundi: salade de gésiers confits, filet de poisson meunière, dessert
Daily Menu: Gizzard Salad, Fish Meunière, Dessert
оцінка≈ 1200 ккал50 г вуглеводівважкі 44
Menu « St Bernard »
Menu St Bernard
48.00
St Bernard Menu
оцінка≈ 2200 ккал110 г вуглеводівважкі 25
Terrine de lapin au monbazillac
Rabbit Terrine
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade de magret de canard fumé
Smoked Duck Breast Salad
оцінка≈ 300 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tartare aux deux saumons et pomme grannypescatarian
Salmon Tartare
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Escalope de foie gras poîlée sur lit de pommes chaudes
Foie Gras Escalope
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Médaillons de sole au chèvre et poireauxpescatarian
Sole Medallions with Goat Cheese
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Croquettes de ris de veau aux champignons
Veal Sweetbread Croquettes
оцінка≈ 400 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Cuisse de canard confite sur lit de pommes rissolées
Duck Confit
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Côte de porcelet sauce aux lardons
Suckling Pig Ribs
оцінка≈ 700 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet de sandre et sa crème au vin blanc et betterave rougepescatarian
Zander Fillet with White Wine Cream
оцінка≈ 400 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tournedos de bëf moutarde à l’ancienne
Beef Tournedos with Mustard
оцінка≈ 500 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
choix de dessert
Dessert Selection
оцінка≈ 500 ккал50 г вуглеводівважкі 32
Menu St Bernard avec apéritif, vin et café
75.00
St Bernard Menu with Drinks
оцінка≈ 2800 ккал140 г вуглеводівважкі 25
Menu St Bernard avec une entrée en moins
37.00
St Bernard Menu (Reduced)
оцінка≈ 1800 ккал90 г вуглеводівважкі 25
Menu St Bernard avec une entrée en moins avec apéritif, vin et café
57.00
St Bernard Menu (Reduced) with Drinks
оцінка≈ 2300 ккал120 г вуглеводівважкі 25
Les entrées froide
salade de jambom
16.45
Ham Salad
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette de saumon fumépescatarian
16.50
Smoked Salmon Plate
оцінка≈ 280 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade de tomates mozzarella et basilicvegetarian
14.95
Tomato Mozzarella Salad
оцінка≈ 350 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salade aux lardons
14.50
Bacon Salad
оцінка≈ 410 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Carpaccio de bëf, copeaux de parmesan
15.00
Beef Carpaccio
оцінка≈ 310 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les entrées chaudes
Scampis, poivrons, tomate et ailpescatarian
16.00
Scampi with Peppers
оцінка≈ 340 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Filets de rouget au pastispescatarian
15.35
Red Mullet Fillets
оцінка≈ 260 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Escalope de foie gras sur lit de pommes chaudes
21.50
Foie Gras Escalope
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Crème du jour
7.00
Soup of the Day
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croquettes au crevettes
18.00
Shrimp Croquettes
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводів
Les Plats
Tartare de bëf
18.95
Beef Tartare
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Rognon de veau à la moutarde
20.80
Veal Kidney with Mustard
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Ris de veau à l’ardennaise
29.00
Veal Sweetbreads Ardennaise
оцінка≈ 610 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Hamburger
19.00
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Entrecôte de bëf grillée
30.00
Grilled Entrecôte
оцінка≈ 720 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tournedos de bëf 200grs
17.95
Beef Tournedos 200g
оцінка≈ 510 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tournedos de bëf 300 grs
21.45
Beef Tournedos 300g
оцінка≈ 640 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tournedos de bëf 400 grs
25.95
Beef Tournedos 400g
оцінка≈ 770 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Brochette de boeuf et lard fumé 300 grs
25.90
Beef and Bacon Skewer
оцінка≈ 780 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Magret de canard à l’orange et poivres verts
25.60
Duck Breast with Orange
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівзбалансовані 69
Assiette de sardines grilléespescatarian
17.00
Grilled Sardines
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Trio de solettes
41.00
Trio of Chicken Wings
оцінка≈ 750 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Truite meunièrepescatarian
18.60
Trout Meunière
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet de saumon à la crème de ciboulettespescatarian
24.00
Salmon Fillet with Chive Cream
оцінка≈ 620 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
9.50
Cheese Plate
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Mousse au chocolat
6.95
Chocolate Mousse
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводів
Soufflé glacé
6.20
Frozen Soufflé
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Dame blanche
8.50
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 31
Brésilienne
8.50
Brésilienne Ice Cream
оцінка≈ 480 ккал48 г вуглеводівважкі 30
Choix de sorbetvegan
8.50
Sorbet Selection
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Sabayon vin blanc
10.10
White wine sabayon
оцінка≈ 320 ккал20 г вуглеводів
Sabayon vin blanc avec glace
12.60
White wine sabayon with ice cream
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 31
Sabayon au porto
10.50
Port wine sabayon
оцінка≈ 340 ккал22 г вуглеводів
Sabayon au porto avec glace
13.00
Port wine sabayon with ice cream
оцінка≈ 470 ккал38 г вуглеводівважкі 30
Crêpe comédie française
12.00
Comédie Française crepe
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 27
Crêpes au sucre
11.05
Sugar crepes
оцінка≈ 420 ккал65 г вуглеводівважкі 29
Crêpe Normande
12.00
Normande crepe
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Les enfants
Salade aux lardons
5.50
Bacon salad
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Croquette aux deux fromages(une pièce) maison
3.50
Two-cheese croquette
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croquettes aux deux fromages (deux pièces) maison
6.90
Two-cheese croquettes
оцінка≈ 360 ккал30 г вуглеводів
Tournedos de boeuf 110 grs
10.00
Beef tournedos
оцінка≈ 280 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Lasagne
8.00
Lasagna
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Poissons panné
8.50
Breaded fish
оцінка≈ 480 ккал30 г вуглеводів
Menu « PAQUES»
Menu 48,00€
48.00
Easter Tasting Menu — Foie gras aux pommes et calvados Ou Charlotte ’asperge à la mousse de jambon fumé Ou Terrine de truite à l’aneth / Loempia de scampis aux légumes, gingembre et soja Ou Lasagne de ris de veau et saumon sauce ciboulette Ou Blanquette de sole et son feuilleté / Filet de dorade en croustille de pignons, crème de basilic Ou Steak d’agneau au pesto d’épinard, jus d’agneau lié Ou Suprême de pintade à l’orange et poivres verts / Assiette de fromages / Choix de dessert
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 29
Ce menu peut vous être servi avec un apéritif, vin (un verre et demi par plat jusqu’au plat principal) et le café compris
75.00
Easter Menu with drinks
оцінка≈ 2600 ккал180 г вуглеводівважкі 21
Ce menu avec une entrée en moins
37.00
Easter Menu without starter
оцінка≈ 1400 ккал90 г вуглеводівважкі 38
Ce même menu avec un apéritif, vin (un verre et demi par plat jusqu’au plat) et le café compris
57.00
Easter Menu with drinks (no starter)
оцінка≈ 2200 ккал140 г вуглеводівважкі 21
Entrées froides
L’assiette de saumon fumépescatarian
15.00
Smoked salmon platter
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le foie gras et sa gelée au porto
Foie gras with port jelly
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les six huîtra (ouvertes)pescatarian
18.00
Oysters
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Darne de saumon en belle vue (mayonnaise et cocktail)pescatarian
12.50
Salmon steak Belle Vue
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saumon entier Belle vue (mayonnaise et cocktail)pescatarian
11.00
Whole salmon Belle Vue
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Terrine (viande) du jour
12.00
Meat terrine of the day
оцінка≈ 380 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Entrées chaudes
Le feuilleté de ris de veau archiduc
14.50
Veal sweetbreads puff pastry
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводів
La bisque de homard le demi litrepescatarian
9.50
Lobster bisque
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les scampis à l’ailpescatarian
11.00
Garlic scampi
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Au curry et pommes
12.40
Curry and potatoes
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 66
Gratin du pêcheur (sole, saumon et St Jacques)pescatarian
16.00
Fisherman's gratin
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plats
La caille farcie Sauce au porto
20.00
Stuffed quail with port sauce
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Le ris de veau à l’ardennaise
22.00
Ardennes style veal sweetbreads
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Le steak de saumon au poireaupescatarian
16.00
Salmon steak with leeks
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Filet de lotte sauce aux poivres rosespescatarian
23.00
Monkfish fillet with pink pepper sauce
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Emincé de canard à l’orange
17.35
Duck slivers with orange
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 69
Le filet de faisan aux chicons
18.45
Pheasant fillet with chicory
оцінка≈ 410 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le suprême pintadeau sauce aux airelles
15.50
Guinea fowl supreme with cranberries
оцінка≈ 460 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Le filet de lièvre sauce crème
21.50
Hare fillet with cream sauce
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Le filet de biche sauce au vin rouge, pain d’épices et poires
26.50
Venison fillet with red wine sauce
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
Homards (frais 550-675 grs)pescatarian
Lobster — Demi homard en belle Vue / Aux petits légumes / Rôti au curry et paprika / Grillé au beurre de citron et thym
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Plats enfants
Croquette au fromage 1 pc
4.00
Cheese croquette (1pc)
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводів
Croquette au fromage 2pcs
7.90
Cheese croquettes (2pcs)
оцінка≈ 440 ккал36 г вуглеводів
Filet de saumon meunièrepescatarian
9.00
Salmon fillet meuniere
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Filet de poulet rôti
9.00
Roasted chicken fillet
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Це меню все ще актуальне?
25veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Обмежений вибір вегетаріанських страв
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є салат з томатами, моцарелою та базиліком. На десерт пропонують тарілку сирів або сорбет. Основні страви переважно складаються з м'яса та риби.
4 вегетаріанських та 1 веганських страв із 92
90dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з низьким ГІ
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує великий вибір білкових страв. Багато основних позицій мають низький глікемічний індекс.
56 підходять при діабеті · 92 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- rue froide bise 30A, 1495 VILLERS LA VILLE
- Години роботи
- Пн—ВтзачиненоСрзачиненоЧт—Пт—Сб—Нд—Fermé le mardi et le mercredi toute la journée, le dimanche et le lundi soir.
- Контакти
- +3271875454
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-saint-bernard.be/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %