назад до пошуку

Auberge de la Terrasse

Rue du Quai Militaire 1, 70110 Villersexel

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Nos entrées
Escargots à la crème d’ail
12.50
Snails with garlic cream
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Terrine maison et sa petite salade
9.50
House terrine with salad
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carpaccio de bëuf et ses assaisonnements
12.50
Beef carpaccio
оцінка≈ 250 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Foie gras maison et sa chutney figue et raisin, toasts
18.50
House foie gras with fig and grape chutney
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводів
Croustillant de chèvre chaud au thym et au miel, sur son lit de verdurevegetarian
14.00
Crispy warm goat cheese with thyme and honey
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade césar
15.00
Caesar salad — volaille marinée, croutons, parmesan, tomates, œuf dur
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les poissons
Pavé de saumon poîlé à la crème d’ail des ours, sur sa fondue de poireaux et polentapescatarian
19.50
Pan-seared salmon with wild garlic cream
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Friture de carpe, pommes frites, salade et sauce tartarepescatarian
18.50
Fried carp with fries
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 66
Pavé de sandre poîlé, sauce morilles et vin jaune, écrasé de pomme de terre à l’huile d’olivepescatarian
24.50
Pan-seared pike-perch with morel sauce
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Nos viandes
Assiette Franc Comtoise
18.50
Franche-Comté platter — jambon, Morteau, lard fumé, cancoillotte et salade verte
оцінка≈ 750 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Faux filet (d’origine France) sauce champignons et morilles, pommes frites et salade verte
25.00
Sirloin steak with mushroom sauce
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводів
Sauce beurre Maîtra d’hôtel ou poivre
20.50
Maître d'hôtel or pepper butter sauce
оцінка≈ 820 ккал50 г вуглеводів
Filet de bëuf (d’origine française) sauce morilles et champignons, pommes frites et salade verte
32.00
Beef fillet with morel and mushroom sauce
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Sauce poivre vert, pommes frites et salade verte
25.00
Green pepper sauce with fries
оцінка≈ 800 ккал55 г вуглеводів
Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
6.50
Cheese platter
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Tiramisu à la framboise faìon Cappuccinovegetarian
6.80
Raspberry Tiramisu
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 35
Moelleux au chocolat, glace vanille et crème anglaisevegetarian
6.80
Chocolate fondant with vanilla ice cream
оцінка≈ 650 ккал52 г вуглеводівважкі 26
Carpaccio d’ananas, rafraichi au coulis passion, sorbet ananas et son cannelé Bordelaisvegan
6.80
Pineapple carpaccio with passion fruit
оцінка≈ 380 ккал48 г вуглеводів
Crème brûlée et sa glace vanillevegetarian
6.80
Crème brûlée with vanilla ice cream
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводівважкі 30
Baba au rhum, citron vert et fruits rougesvegetarian
6.80
Rum baba with lime and red fruits
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівважкі 37
Dessert Vosgienvegetarian
6.80
Vosges dessert with blueberries — myrtilles au sirop, glace vanille, feuilleté caramélisé et sa chantilly
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівважкі 29
Nos menus
Menu saveur
34.50
Savour Menu — Entrées: Terrine maison et sa petite salade Ou Carpaccio de bëuf et ses assaisonnements Ou Croustillant de chèvre chaud au thym et miel, sur son lit de verdure; Plats: Pavé de saumon poîlé à la crème d’ail des ours, sur sa fondue de poireaux et sa polenta Ou Assiette Franc-Comtoise (jambon, Morteau, lard fumé, cancoillotte, pommes frites et salade verte); Desserts: Tiramisu à la framboise faìon cappuccino Ou Crème brûlée et sa glace vanille Ou Baba au rhum et fruits rouges
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Menu plaisir
39.50
Pleasure Menu — Entrées: Foie gras de canard maison, chutney figue et raisin, accompagné de ses toasts Ou Escargots à la crème d’ail Ou Salade César : volaille marinée, croutons, parmesan, tomates, œufs durs; Plats: Sandre poîlé sauce vin du Jura et son écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive Ou Faux filet (d’origine France) sauce poivre, pommes frites salade Ou Petite friture de carpe, salade verte, pommes frites et sauce tartare; Desserts: Carpaccio d’ananas, rafraichi au coulis passion, sorbet ananas et son cannelé Bordelais Ou Moelleux au chocolat, glace vanille et crème anglaise Ou Dessert Vosgien : myrtilles au sirop, glace vanille, feuilleté caramélisé et sa chantilly
оцінка≈ 920 ккал45 г вуглеводів
Menu pour les enfants
Kids chicken nuggets and fries — nuggets de poulet maison avec pommes frites (Moins de 12 ans)
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

53veggie
scoreоцінка

Французька кухня з десертами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є хрусткий козячий сир з чебрецем та медом. Єдиною вегетаріанською основною стравою є сирна тарілка. Серед десертів є шоколадний фондан та карпаччо з ананаса.

8 вегетаріанських та 1 веганських страв із 24

79dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових закусок та основних страв. Меню містить варіанти з низьким вмістом вуглеводів.

10 підходять при діабеті · 24 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue du Quai Militaire 1, 70110 Villersexel
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33384205211 contact@aubergelaterrasse.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laterrasse-villersexel.com/
Запис
повнота 67 %, впевненість 80 %

Власник Auberge de la Terrasse? Підтвердь свій заклад.