назад до пошуку

La Petite Forge

1 Route de Gif 1, 91190 Villiers-le-Bâcle

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menu Traditionnel
Menu Traditionnel
46.00
Traditional Menu — entrée, plat dessert
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 25
Tomate burrata, fraises, assaisonnement menthe, basilic et crème de balsamiquevegetarian
Burrata and Tomato Salad
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tartare de Dorade et chair de crabe aux perles de yuzu et gambas au gingembrepescatarian
Sea Bream and Crab Tartare
оцінка≈ 210 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Foie gras poêlé (croustillant), abricots déglacés au vinaigre balsamique
Pan-seared Foie Gras
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saint Jacques flambées au whisky, suprêmes de pomelos, vinaigrette du soleilpescatarian
Flambéed Scallops
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Magret de canard aux abricots rôtis à la cannelle et romarin
Duck Breast with Roasted Apricots
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 66
Fricassée de Ris de veau sauce aux morilles
Veal Sweetbreads Fricassee
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet de bar beurre nantais menthe, basilic et curcumapescatarian
Sea Bass Fillet
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet de bœuf, pêches rôties, réduction au porto rouge
Beef Fillet with Roasted Peaches
оцінка≈ 550 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Duo de fromagesvegetarian
Cheese Duo
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Panna cotta menthe et jet 27, copeaux de chocolatvegetarian
Mint Panna Cotta
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводівважкі 41
Tarte aux abricots, crème d'amande - pistachevegetarian
Apricot Tart
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 34
Entremet au mascarpone, basilic et fruits rougesvegetarian
Mascarpone Dessert with Red Fruits
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Dôme au chocolat - praliné croustillant, cœur fondant à la framboisevegetarian
Chocolate Praline Dome
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Menu Déjeuner
Menu Déjeuner
29.00
Lunch Menu
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
Pain brioché, saumon fumé, avocat et œuf pochépescatarian
Smoked Salmon and Poached Egg Toast
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gaspacho de concombres à l ' aneth, marmelade de poivrons au piment d'Espelette et copeaux de jambon Serrano
Cucumber Gazpacho
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Bavette de bœuf, frite de patate douce au four, sauce béarnaise
Beef Flank Steak and Sweet Potato Fries
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Saumon poêlé au beurre blanc (menthe, basilic, et curcuma )pescatarian
Pan-seared Salmon
оцінка≈ 520 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Mignon de porc froid, crème de Philadelphia aux fines herbes et citron confits
Cold Pork Tenderloin
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Salade de fruitsvegan
Fruit Salad
оцінка≈ 120 ккал28 г вуглеводів
Nougat glacé au miel et fruits secs, coulis de chocolatvegetarian
Honey Nougat Glacé
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 31
Fraises melba, noix de pécan caramélisées, chantillyvegetarian
Strawberries Melba
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 37
Menu à Emporter
Entrée plat et dessert
29.00
Takeaway Menu
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 25
Foie gras poêlé(croustillant), abricots rôtis déglacés au vinaigre balsamique
7.00
Pan-seared Foie Gras
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті

Це меню все ще актуальне?

70veggie
scoreоцінка

Французька кухня з десертами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут є салат із бурратою, томатами та полуницею. Основні страви містять м'ясо або рибу, але в меню багато десертів, наприклад, шоколадний дом із малиною.

11 вегетаріанських та 1 веганських страв із 28

74dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв із низьким глікемічним індексом. У меню є філе яловичини та обсмажений лосось.

17 підходять при діабеті · 29 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
1 Route de Gif 1, 91190 Villiers-le-Bâcle
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33160190388
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlapetiteforge.com/
Запис
повнота 67 %, впевненість 80 %

Власник La Petite Forge? Підтвердь свій заклад.