Shinkyo
Avenue de Paris 170 Bis, 94300 Vincennes
зачинено · відкривається 12:00
Japanese€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
ENTRÉES - FROIDES
Shake Usuzukuri
7.80
Salmon Carpaccio — Carpaccio de saumon, ciboulette japonaise, sauce ponzu(soja aux agrumes)
оцінка≈ 160 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tai Usuzukuri
8.50
Sea Bream Carpaccio — Carpaccio de dorade royale, piment vert, sauce ponzu
оцінка≈ 140 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Baby Chirashi
10.00
Assortiment de poissons crus sur riz vinaigré
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 66
Maguro Tataki
10.00
Tuna Tataki — Thon mi-cuit, sauce miso blanc, oignon
оцінка≈ 190 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Shake Tataki
9.00
Salmon Tataki — Saumon mi-cuit, ciboulette japonaise, sauce soja douce
оцінка≈ 210 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Ceviche
9.80
Salade péruvienne à la façon japonaise, assortiment de poissons marinés, oignon rouge, concombre, shichimi poudre
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Tartare
10.50
Salmon and Avocado Tartare — Dés de saumon et d'avocat, salasa de mangue
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
ENTRÉES - CHAUDES
Nasu agedashivegetarian
7.20
Eggplant Agedashi — Aubergine frite au bouillon japonais
оцінка≈ 150 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Tofu agedashivegan, vegetarian
6.80
Tofu frit au bouillon japonais, shichimi poudré
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Yasai tempuravegan, vegetarian
6.80
Vegetable Tempura — Tempura de 6 légumes variés, sauce traditionnelle
оцінка≈ 250 ккал22 г вуглеводів
Gyozas
6.80
Chicken Gyoza — 5 Raviolis grillés au poulet et aux légumes
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gyozas veggievegan, vegetarian
6.20
Vegetable Gyoza — 5 Raviolis grillés aux légumes
оцінка≈ 240 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 67
Mushi
6.50
Shrimp Dumplings — 4 Raviolis à la vapeur aux crevettes et aux légumes
оцінка≈ 220 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Edamamevegan, vegetarian
4.50
Fèves japonaises
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Fotomaki age x4
7.00
Fried Fotomaki (4pcs) — Croustillants (frits) de gros maki mi-cuits (saumon, avocat, cheese, masago,) sauce caramélisée
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Fotomaki age x10
13.50
Fried Fotomaki (10pcs) — Croustillants (frits) de gros maki mi-cuits (saumon, avocat, cheese, masago,) sauce caramélisée
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівважкі 33
Petit Kara age
7.80
Chicken Karaage — Croustillant (frit) de poulet mariné, sauce caramélisée
оцінка≈ 350 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
PLATS DU SUSHI BAR
Utage
26.00
Utage Platter — Un plateau de 《festin》, assortiment de poissons crus fins, sushis séléctionnés et california maki
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 73
Takara
18.50
Takara Platter — 《Trésor》,assortiment de poissons crus de grande qualité, riz blanc
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
Jitensha
20.50
Tuna and Salmon Platter — 《Tandem》, 9 tranches de thon albacore cru, 9 tranches de saumon supérieur cru, riz blanc
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Chirashi
19.50
《Traditionnel》, assortiment de poissons crus de grande qualité et de fruits de mer sur riz vinaigré
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Shakedon
19.00
Salmon Don — 《Supérieur》, 16 tranches de saumon supérieur cru sur riz vinaigré
оцінка≈ 620 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 70
Kawai
16.50
Kawai Sushi Set — 《Mignon》,6 sushis variés : Thon, saumon, bar, pouple cuite, crevette cuite, œufs de saumon
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Kiiboudo
16.50
Kiiboudo Sushi Set — 《Clavier》, 6 sushis variés thon, dorade, bar, 3 sushis saumon
оцінка≈ 370 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Nagi
19.50
Nagi Sushi Set — 《Rivage》 3 sushis thon, 3 sushis saumon et 6 california avocat saumon
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 77
Hachi
19.50
Hachi Sushi Set — 《HUIT》,8 sushis variés thon, bar, dorade, pouple cuite, crevette cuite, œufs de saumon, 2 sushis saumon
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Hana
20.00
Hana Sushi Set — 《Fleur》, 6 sushis variés thon, saumon, bar, poulpe cuite, crevette cuite et oeuf de saumon, 6 californias crevette panée
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
GRANDES SALADES Plat
Salade tempura
18.20
Tempura Salad — Tempura de grosses crevettes et de légumes, tomate cerise, avocat, mesclun
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Grand Ceviche
19.20
Salade péruvienne à la façon japonaise,assortiment de poissons marinés, oignon rouge, concombre, shichimi poudre, riz blanc
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
Salade veggievegan, vegetarian
16.20
Veggie Salad — Tofu frit à la sauce teriyaki, fève japonaise, tomate cerise, avocat, mesclun
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 79
PLATS CHAUDS
Tori kara age
15.00
Chicken Karaage with Rice — Croustillant frit de poulet mariné, salade mesclun, sauce caramélisée, riz blanc
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Tofu misoyakivegan, vegetarian
16.00
Tofu frit à la sauce misoyaki, légumes variés
оцінка≈ 380 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Katsu curry
16.00
Chicken Katsu Curry — Suprême de poulet pané, sauce curry japonais, riz blanc
оцінка≈ 750 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 69
Unagi don
18.00
Anguille grillée à la sauce soja douce sur un bol de riz blanc
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 70
Maguro kara age
18.50
Tuna Karaage — Croustillant frit de thon mariné au gingembre, sauce tomate aigre-douce, légumes variés
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Suzuki misoyaki (piment vert)
18.50
Sea Bass Misoyaki — Filet de bar poêlé à la sauce misoyaki légumes variés, avec piment vert ou pas
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Shaké tériyaki
19.00
Salmon Teriyaki — Pavé de saumon poêlé à la sauce tériyaki, légumes variés
оцінка≈ 420 ккал20 г вуглеводівзбалансовані 78
Kajiki teriyaki (spicy option)
19.00
Swordfish Teriyaki — Pavé d'espadon poêlé à la sauce tériyaki salade mesclun, riz blanc, avec piment vert ou pas
оцінка≈ 610 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
Moriawase tempura
19.50
Mixed Tempura — Tempura de grosses crevettes et de légumes variés
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Gyu filet français
18.00
Beef Filet — Emincé de filet de boeuf français sauté à la sauce steak poivre noir sur lit de 2 champignons, riz blanc
оцінка≈ 640 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
Magret wafu
19.50
Duck Breast Wafu — Magret de canard laqué en cuisson basse température, sauce caramélisée, purée de pomme de terre
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Hotate
22.50
Scallop Teriyaki — Noix de Saint-Jacques poêlées à la sauce tériyaki, légumes variés
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 75
ACCOMPAGNEMENTS
Soupe miso
3.00
Miso Soup
оцінка≈ 60 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Riz blanc japonaisvegan, vegetarian, gluten_free
2.50
White Rice
оцінка≈ 210 ккал45 г вуглеводів
Riz vinaigré japonaisvegan, vegetarian, gluten_free
3.00
Vinegared Rice
оцінка≈ 240 ккал50 г вуглеводів
Légumes sautésvegan, vegetarian
5.50
Sautéed Vegetables
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tempura de grosse crevette
5.00
Shrimp Tempura (1pc) — 1 pièce
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade mesclunvegan, vegetarian
3.00
Mesclun Salad — Vinaigrette japonaise
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade aux algues wakamevegan, vegetarian
4.50
Wakame Salad — Vinaigrette japonaise
оцінка≈ 110 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
MENU IZAKAYA (Midi et soir)
Entrée + plat
19.50
Izakaya Menu
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 69
Entrée + plat + dessert
23.80
Izakaya Menu
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводівважкі 42
MENU SOYOKAZE (Midi et soir)
Entrée + plat
24.50
Soyokaze Menu
оцінка≈ 900 ккал65 г вуглеводів
Entrée + plat + dessert
29.50
Soyokaze Menu
оцінка≈ 1150 ккал95 г вуглеводівважкі 40
SUSHI 1 pièce
Maguro sushi
3.50
Tuna Sushi — Thon albacore
оцінка≈ 60 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабеті
Shake sushi
3.00
Salmon Sushi — Saumon écossais
оцінка≈ 65 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tai sushi
2.80
Sea Bream Sushi — Dorade royale
оцінка≈ 60 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабеті
Suzuki sushi
2.80
Sea Bass Sushi — Bar
оцінка≈ 60 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saba sushi
2.50
Mackerel Sushi — Marquereau mariné
оцінка≈ 70 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Hotate sushi
3.50
Scallop Sushi — Noix de Saint-Jacques
оцінка≈ 65 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ebi sushi
2.80
Shrimp Sushi — Crevette cuite
оцінка≈ 65 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tako sushi
2.80
Octopus Sushi — Poulpe cuite
оцінка≈ 55 ккал8 г вуглеводів
Tamago sushi
2.50
Omelette japonaise
оцінка≈ 65 ккал9 г вуглеводів
Ikura sushi
3.80
Salmon Roe Sushi — Oeuf de saumon
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводів
SASHIMI 1 portion (sans riz)
Maguro sashimi
12.50
Tuna Sashimi — Thon albacore
оцінка≈ 120 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Shake sashimi
10.00
Salmon Sashimi — Saumon écossais
оцінка≈ 180 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tai sashimi
9.50
Sea Bream Sashimi — Dorade royale
оцінка≈ 110 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Suzuki sashimi
9.50
Sea Bass Sashimi — Bar
оцінка≈ 110 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Saba sashimi
8.00
Mackerel Sashimi — Marquereau mariné
оцінка≈ 160 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Hotate sashimi
12.50
Scallop Sashimi — Noix de Saint-Jacques
оцінка≈ 100 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
MAKI 6 pièces
Tekka maki
5.50
Tuna Maki — Thon
оцінка≈ 180 ккал30 г вуглеводів
Shake maki
5.20
Salmon Maki — Saumon
оцінка≈ 200 ккал30 г вуглеводів
Kappa makivegan, vegetarian
4.00
Cucumber Maki — Concombre
оцінка≈ 150 ккал32 г вуглеводів
Oshinko makivegan, vegetarian
4.00
Pickled Radish Maki — Radis mariné
оцінка≈ 160 ккал34 г вуглеводів
Avocat makivegan, vegetarian
5.00
Avocado Maki — Avocat
оцінка≈ 190 ккал30 г вуглеводів
CALIFORNIA 6 pièces
Tekka Avocat
6.00
Tuna Avocado California Roll — Avocat, thon
оцінка≈ 240 ккал32 г вуглеводів
Tuna Avocat (thon cuit)
5.50
Cooked Tuna Avocado California Roll — Avocat, thon cuit, mayo
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
Shake Avocat
5.50
Salmon Avocado California Roll — Avocat, saumon
оцінка≈ 260 ккал32 г вуглеводів
Shake Cheese
5.50
Salmon Cheese California Roll — Saumon, cheese
оцінка≈ 270 ккал32 г вуглеводів
Avocat Cheesevegetarian
5.00
Avocado Cheese California Roll — Avocat, cheese
оцінка≈ 250 ккал32 г вуглеводів
Ebi Katsu
6.00
Shrimp Katsu California Roll — Crevette panée
оцінка≈ 320 ккал38 г вуглеводів
Ebi tempura
6.00
Shrimp Tempura California Roll — Crevette tempura (california tempura 4 pièces)
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
Tori Katsu
6.00
Chicken Katsu California Roll — Avocat, poulet pané
оцінка≈ 310 ккал30 г вуглеводів
MENU MIDI - HIRU
Entrée + plat
15.50
Lunch Menu — Uniquement le midi
оцінка≈ 850 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 75
DESSERTS
Tiramisu au thé vert
7.00
Green Tea Tiramisu
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 39
Crème au sésame noir et glace nougat de Montelimar
7.00
Black Sesame Cream with Nougat Ice Cream
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівважкі 30
Crème brulée au thé vert
6.50
Green Tea Crème Brûlée
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Panna cotta au yuzu
6.50
Yuzu Panna Cotta
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Mi-cuit au chocolat et glace vanille
7.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівважкі 30
Dorayaki
7.00
Dorayaki with Green Tea Ice Cream — Pancake d'haricot rouge et Glace thé vert
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводів
Mochi glacé
7.00
Mochi Ice Cream — thé vert, yuzu, mangue, framboise-litchi
оцінка≈ 220 ккал32 г вуглеводів
Glaces, sorbets 2 boules
6.00
Ice Cream and Sorbet (2 scoops)
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Glaces, sorbets 3 boules
7.00
Ice Cream and Sorbet (3 scoops)
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 31
Це меню все ще актуальне?
61veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня з веганськими опціями
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають тофу агедаші, овочеву темпуру та веганський салат зі смаженим тофу. У меню переважають страви з сирої риби та морепродуктів.
16 вегетаріанських та 14 веганських страв із 92
74dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня з великою кількістю риби
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут великий вибір сашимі та страв із риби з овочами. Багато позицій містять мало вуглеводів.
39 підходять при діабеті · 92 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Avenue de Paris 170 Bis, 94300 Vincennes
- Години роботи
- Пн12:00–14:30, 19:00–22:20Вт12:00–14:30, 19:00–22:20Ср12:00–14:30, 19:00–22:20Чт12:00–14:30, 19:00–22:20Пт12:00–14:30, 19:00–22:30Сб12:00–14:30, 19:00–22:30Ндзачинено
- Контакти
- +32143655124
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shinkyo.fr/nl/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %