назад до пошуку

Brunnenstuben

Quellenstraße 14, 71334 Waiblingen

зачинено · відкривається Ср 17:00

€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 20 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 20 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Vorspeisen
Tatar vom Sashimi Thunfisch
25.00
Tuna Sashimi Tartare — mariniert mit Kapernbeeren, Sardellen, Chili und roten Zwiebeln dazu Kohlrabi, Kräuter-S2elar2schocke und eingelegte rote Zwiebeln
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Heiß geräucherte Wachtelbrust
19.00
Smoked Quail Breast — mit zweierlei vom Blumenkohl und eingekochten schwarzen Johannisbeeren
оцінка≈ 310 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Parmesan Crème Brûléevegetarian
19.00
mit Caponatagemüse, Gazpachosorbet, Pinienkernen und Pflücksalat (v)
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pflück- und BlaOsalatevegetarian
12.00
Mixed Salad — mit gerösteten Kernen (v)
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
3 Garnelen in KnoblauchbuOer
10.00
Garlic Shrimp
оцінка≈ 240 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Suppen und warme Zwischengänge
Curry-Fischsuppe mit Garnelen-Ingwer-Wan Tan
14.00
Curry Fish Soup
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 71
Weiße Tomatensuppe mit Basilikum-Grießklößchen (v)vegetarian
12.00
White Tomato Soup
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Hausgemachte Ravioli
20.00
Smoked Salmon Ravioli — gefüllt mit geräuchertem Lachs, RicoOa und Dill, dazu Zucchini und BuOermilch Beurre Blanc
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводів
Hauptgänge
Zwiebelrostbraten vom deutschen Rind
33.00
Onion Roast Beef — mit Rotweinsoße und Maultäschle, dazu handgeschabte Spätzle oder Bratkartoffeln
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Rückensteak vom Landuro Schwein
36.00
Pork Loin Steak — dazu grüne Bohnen, SchaloOen, Pfifferlinge und Kartoffelsalatrös2 mit grobem Senf
оцінка≈ 720 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Gebratenes Adlerfischfilet mit Beurre Blanc
35.00
Fried Sole Fillet — auf buntem Mangold und Mandelbällchen
оцінка≈ 580 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Pfifferling-RisoOovegetarian
28.00
Chanterelle Risotto — auf buntem Mangold und geriebener Belper Knolle (v)
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 69
„Immer wieder sonntags“ 4 Gänge Überraschungsmenü
60.00
4-Course Surprise Menu — bestellbar zwischen 16:00 und 17:30 Uhr
оцінка≈ 1800 ккал160 г вуглеводівважкі 31
Dessertkarte
Quarkpfannküchle mit Mirabellen und Heidelbeersorbet (v)vegetarian
14.00
Quark Pancakes
оцінка≈ 550 ккал62 г вуглеводівважкі 36
Dunkles Schokoladensoufflé mit eingelegtem Pfirsich und hausgemachtem Vanilleeis (v)vegetarian
16.00
Chocolate Soufflé — Zubereitungsdauer ca. 20 min
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівважкі 29
Espresso-Parfait (v)vegetarian
14.00
Espresso Parfait — mit Brombeeren und Schokolade
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівважкі 37
Käse nach Tagesangebot (v)vegetarian
14.00
Cheese Plate — mit Früchtebrot, schwarze Walnuss und Chutney
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводів
Hausgemachtes Eis oder Sorbet (v)vegetarian
4.00
Ice Cream or Sorbet — Sorbet: Heidelbeere/Aprikose/Erdbeer/Pfirsich/Passionsfrucht/Cassis Eis: Vanille/Schokolade/Haselnuss/Joghurt
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводів
Klein aber fein (v)vegetarian
8.00
Vanilla Ice Cream with Liqueur — unser hausgemachtes Vanilleeis wahlweise mit Pistazien-Sahne-Likör oder Maracuja-Sahne-Likör
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Affogato (v)vegetarian
7.00
Affogato — unser hausgemachtes Vanilleeis mit Espresso
оцінка≈ 160 ккал18 г вуглеводів
Hausgemachte Pralinen (v)vegetarian
10.00
Homemade Pralines — nach Tagesangebot 6 Stück
оцінка≈ 360 ккал30 г вуглеводівважкі 42

Це меню все ще актуальне?

80veggie
scoreоцінка

Німецька кухня з вегетаріанськими опціями

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є ризотто з лисичками, білий томатний суп та крем-брюле з пармезану. Основних страв для вегетаріанців мало, але вибір закусок і десертів великий.

12 вегетаріанських та 0 веганських страв із 21

64dia
scoreоцінка

Білки з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів. Основні страви з риби та м'яса підходять для діабетиків.

8 підходять при діабеті · 21 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Quellenstraße 14, 71334 Waiblingen
Години роботи
Пн—
Вт—
Ср17:00–23:00
Чт17:00–23:00
Пт17:00–23:00
Сб17:00–23:00
Нд11:45–14:30, 16:00–21:00
Jeden Sonntag von 16.00 – 17.30 Uhr bieten wir euch unser Brunnenstuben Überraschungsmenü an.
Контакти
+4971519441227 info@brunnenstuben.de
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brunnenstuben.de/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Brunnenstuben? Підтвердь свій заклад.