Pianka 2.0
ulica Siedmiogrodzka 1, 01-204 Warszawa
години роботи невідомі
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
SELEKCJA TATARÓW
TATAR Z GRILLOWANYCH WARZYWvegetarian
37.00
grilled vegetable tartare — z dodatkiem ajvaru, kaparów i owocu granatu
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
TATAR Z KREWETEK ARGENTYŃSKICH
52.00
Argentine shrimp tartare — marynowanych w soku z limonki z dodatkiem czarnego kawioru i szczypiorku, zanurzony w esencji pomarańczowej
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
TATAR Z ŁOSOSIA SZKOCKIEGO MARYNOWANEGO W MIODZIE I IMBIRZEpescatarian
52.00
Scottish salmon tartare — sałatka z grillowanych owoców, mus wasabi, tobiko
оцінка≈ 260 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
TATAR Z SARNINY
72.00
venison tartare — podany z piklowaną marchewką, korniszonami, papryczką chilli i powidłami jagodowymi
оцінка≈ 240 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
TATAR ZE STRUSIA
76.00
ostrich tartare — z żółtkiem 63°C, marynowanymi grzybami shimeji i grzanką z masłem pistacjowym, wiejską śmietaną i czerwonym kawiorem
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
58.00
beef tenderloin tartare — ręcznie siekana wołowina, przepiórcze żółtko, opalona czerwona cebula, jalapeño, kapary, musztarda francuska, ogórek kiszony, marynowane grzyby, majonez truflowy, pieczywo
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
BURGERY
WHISKY BURGER
49.00
brioszka, flambirowana wołowina w whisky, konfitura z czerwonej cebuli, sałata rzymska, pomidor, cebula czerwona, ogórek kiszony, sos spice aioli, colesław z białej kapusty, frytki
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
BURGER Z KREWETEK I SURIMI
55.00
shrimp and surimi burger — brioszka, sałatka z glonów wakame, marynowany imbir, mus z awokado, sos sriracha mayo, colesław z białej kapusty, frytki
оцінка≈ 920 ккал85 г вуглеводів
DOUBLE WHISKY BURGER
77.00
brioszka, podwójna flambirowana wołowina w whisky, konfitura z czerwonej cebuli, sałata rzymska, pomidor, czerwona cebula, ogórek kiszony, sos spice aioli, colesław z białej kapusty, frytki
оцінка≈ 1100 ккал68 г вуглеводівважкі 43
KIMCHI BURGER
59.00
brioszka, mięso wołowe, gorący cheddar, kapusta kimchi, rukola, mayo jalapeño, colesław z białej kapusty, frytki
оцінка≈ 950 ккал82 г вуглеводів
CAMEMBERT BURGER W CHRUPIĄCEJ PANIERCE PANKOvegetarian
62.00
camembert burger — brioszka, konfitura z czerwonej cebuli, sos żurawinowy, rukola, pomidor, colesław z białej kapusty, frytki
оцінка≈ 980 ккал88 г вуглеводів
KURCZAK BURGER
49.00
chicken burger — brioszka, kurczak w panko, sałata rzymska, pomidor, cebula czerwona, ogórek kiszony, sos spicy aioli, coleslaw z białej kapusty, frytki
оцінка≈ 880 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 66
SAŁATKI
SAŁATKA Z GRILLOWANYM KOZIM SEREMvegetarian
48.00
goat cheese salad — karmelizowane buraki baby, lollo bionda i lollo rossa, konfitowane pomidorki koktajlowe, prażone płatki migdałów, dressing balsamiczny z dodatkiem truskawki, sezonowe owoce i kiełki warzyw
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 66
SAŁATKA CEZAR KLASYCZNA
36.00
classic Caesar salad — sos na bazie anchois, chrupiące ziołowo-czosnkowe grzanki, sałata rzymska baby, pomidorki koktajlowe, parmezan
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
SAŁATKA CEZAR KURCZAK
44.00
chicken Caesar salad — sos na bazie anchois, chrupiące ziołowo-czosnkowe grzanki, sałata rzymska baby, pomidorki koktajlowe, parmezan
оцінка≈ 650 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
SAŁATKA CEZAR KREWETKI
51.00
shrimp Caesar salad — sos na bazie anchois, chrupiące ziołowo-czosnkowe grzanki, sałata rzymska baby, pomidorki koktajlowe, parmezan
оцінка≈ 620 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
PRZYSTAWKI
CARPACCIO Z SEZONOWANEJ POLĘDWICY WOŁOWEJ
28.00
beef tenderloin carpaccio — z polskiej, sezonowanej polędwicy wołowej z musem z czarnej trufli, płatkami sera Bursztyn, kaparami, rukolą i oliwą bazyliową
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ŚLEDZIE BAŁTYCKIEpescatarian
54.00
Baltic herring — z kutra w sosie z selera naciowego, lubczyku i gorczycy z dodatkiem oleju ze złotego lnu
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
KREWETKI TYGRYSIE
54.00
tiger prawns — emulsja winno-maślana z czosnkiem, pomidorki cherry, szpinak baby, świeżo wypiekana focaccia
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводів
PLACKI ZIEMNIACZANEpescatarian
44.00
potato pancakes with salmon — z wędzonym łososiem i czerwonym kawiorem, podane z jajkiem na twardo z wolnego wybiegu, kwaśną, wiejską śmietaną i świeżym koperkiem
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводів
KOSZYK PIECZYWAvegetarian
14.00
bread basket — podawany z masłem
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
SMAROWIDŁA DO PIECZYWA
28.00
bread spreads — domowy smalec, rillettes z kaczki z wolnego wybiegu, świeży twarożek
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
ZUPY
BULION Z KACZKI Z DOMOWYM MAKARONEM
22.00
duck broth with noodles — z warzywami i natką pietruszki
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 77
ŻUR NA ZAKWASIE
23.00
sour rye soup (Żur) — żur na naszym siedmiodniowym zakwasie z domową białą kiełbasą i jajem
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводів
DANIA GŁÓWNE
KURCZAK FASZEROWANY PO POLSKU
49.00
stuffed chicken Polish style — z sosem koniakowym, opiekanymi ziemniakami i sałatą z jajem na twardo od kur z wolnego wybiegu i wiejską śmietaną
оцінка≈ 780 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
ZRAZY WOŁOWE
67.00
beef roulades (Zrazy) — w sosie z domowymi, aksamitnymi kluskami śląskimi z zasmażanymi buraczkami
оцінка≈ 850 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 69
DOMOWY KOTLET MIELONY
43.00
homemade minced meat cutlet — z puree musztardowym, fasolką szparagową podaną na palonym maśle i „kiszonymi” buraczkami
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
FILET Z KACZKI
59.00
duck fillet — z wolnego wybiegu na różowo z sosem z czerwonej porzeczki i płatków chilli, gratin ziemniaczanym i porem zapiekanym na klarowanym maśle
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 73
SCHABOWY Z WIEPRZOWINY ZŁOTNICKIEJ
53.00
pork schnitzel — z wolnego wybiegu, pomarańczami i świeżą kolendrą na dyniowo-pomarańczowej konfiturze, okraszone karmelizowaną cebulą, chips z boczku, ziemniaki z masłem i koperkiem, domowa mizeria z kremową kwaśną śmietaną
оцінка≈ 820 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 70
PIEROGI Z KACZKĄ
49.00
duck pierogi — z wolnego wybiegu, pomarańczami i świeżą kolendrą na dyniowo-pomarańczowej konfiturze, okraszone karmelizowaną cebulą
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводів
PIEROGI Z WĘDZONYM PSTRĄGIEMpescatarian
42.00
smoked trout pierogi — z pieczonymi ziemniaczkami i wiejskim twarogiem, w sosie ze świeżego kopru
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
PIECZONY SUM Z KRUSZONKĄpescatarian
64.00
baked catfish — z pistacji i migdałów z sosem z wędzonej papryki, blanszowanym kalafiorem i opiekanymi ziemniakami
оцінка≈ 680 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
MAKARON ORECCHIETTE Z KREWETKAMI TYGRYSIMI
47.00
orecchiette with tiger prawns — pomidorami cherry i młodym szpinakiem w emulsji maślanej
оцінка≈ 610 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ Z GORĄCEJ LAWY
144.00
beef tenderloin steak — sos kurkowy, żurawina z chrzanem, sos z zielonego pieprzu, ziemniaki z ogniska, warzywa grillowane
оцінка≈ 880 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
STEK Z KALAFIORA SOUS VIDEvegetarian
48.00
cauliflower steak sous vide — kalafior, jajko sadzone, młode ziemniaki z koprem i masłem, sezonowe sałaty z warzywami julienne i dressingiem miodowo-gruszkowym
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
PIZZA
MARGHERITAvegetarian
32.00
Margherita pizza — sos pomidorowy, mozzarella, bazylia
оцінка≈ 850 ккал110 г вуглеводівзбалансовані 69
DIAVOLA
41.00
Diavola pizza — sos pomidorowy, mozzarella, salami spianata, chilli marynowane
оцінка≈ 980 ккал110 г вуглеводів
PROSCIUTTO CRUDO
46.00
Prosciutto Crudo pizza — sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, pomidorki koktajlowe, parmezan
оцінка≈ 950 ккал110 г вуглеводівзбалансовані 69
VEGETARIANAvegetarian
38.00
Vegetariana pizza — sos pomidorowy, mozzarella, cukinia, bakłażan, papryka czerwona, oliwa z oliwek, czosnek, worcestershire, ocet balsamiczny
оцінка≈ 820 ккал105 г вуглеводівзбалансовані 74
POMODORINI
38.00
Pomodorini pizza — sos pomidorowy, pomidorki koktajlowe, Nduja, mascarpone, oregano, tymianek
оцінка≈ 920 ккал108 г вуглеводів
QUATTRO STAGIONI
42.00
Quattro Stagioni pizza — sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto cotto, salami, pieczarki, karczochy
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводів
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
42.00
Quattro Formaggi pizza — crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, radamer, parmezan
оцінка≈ 1250 ккал95 г вуглеводівважкі 41
DODATKI
FOCACCIAvegan
22.00
oregano, rozmaryn, oliwa z oliwek, sól maldon
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
FRYTKI ZIEMNIAK & SZARPANA WIEPRZOWINA
35.00
fries with pulled pork — szarpana wieprzowina, konfitura z czerwonej cebuli, crème fraîche, buraczkami
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
FRYTKI ZIEMNIAK & NUGGETSY
44.00
fries with chicken nuggets — nuggetsy z kurczaka w chrupiącej panierce panko, spice aioli, majonez truflowy
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
DESERY
PARFAIT Z BIAŁEJ CZEKOLADY
32.00
white chocolate parfait — z bezą i musem z czarnej porzeczki i chrzanem na domowym koglu moglu z nutą amaretto
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 26
DOMOWY SERNIK
32.00
homemade cheesecake — z białą czekoladą, wiśniami z likieru i kruszonką z orzechów laskowych
оцінка≈ 700 ккал50 г вуглеводівважкі 24
DOMOWA SZARLOTKA Z LODAMI WANILIOWYMIvegetarian
32.00
apple pie with vanilla ice cream — na kruchym spodzie maślanym, prażone jabłka „Szara Reneta” z lodami waniliowymi
оцінка≈ 600 ккал65 г вуглеводівважкі 32
Це меню все ще актуальне?
70dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні тартари та стейки
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує великий вибір білкових страв та закусок. Багато позицій мають низький глікемічний індекс.
17 підходять при діабеті · 48 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- ulica Siedmiogrodzka 1, 01-204 Warszawa
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +48690414264
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), piankaztanka.pl/siedmiogrodzka/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 79 %