назад до пошуку

Ferme Auberge Wassmatt - Wasserbourg

Wassmatt 134, 68230 Wasserbourg

зачинено · відкривається Пн 12:00

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Our dishes served at lunch and dinner
Mountain meal
29.00
Vegetable soup – Pie, Green salad – Roigabrageldi, Smoked pork – White cheese with kirsch or Homemade tart or 2 scoops of ice cream
оцінка≈ 1650 ккал140 г вуглеводівважкі 25
A mountain meal without soup
27.00
Mountain meal without soup — Pie, Green salad – Roïgabrageldi, Smoked pork – Cream cheese with kirsch or Homemade tart or 2 scoops of ice cream
оцінка≈ 1400 ккал120 г вуглеводівважкі 29
Vegetarian menuvegetarian
29.00
Vegetable soup – Crudités platter – Vegetarian roïgabrageldi – Cheese or Homemade tart or 2 scoops
оцінка≈ 1300 ккал130 г вуглеводівважкі 33
Soup – Pie – Dessert
27.00
Soup, Pie and Dessert — Vegetable soup – Pie, green salad – Cottage cheese with kirsch or homemade tart or 2 scoops of ice cream
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводів
Soup – Roigabrageldi – Dessert
27.00
Soup, Roigabrageldi and Dessert — Vegetable soup – Roigabrageldi (smoked pork) – Cottage cheese with kirsch or Homemade tart or 2 scoops of ice cream
оцінка≈ 1200 ккал100 г вуглеводівважкі 37
Two-cheese gratin – Green saladvegetarian
17.50
Two-cheese gratin — Roïgabrageldi, Munster and Bargkass. Vegetarian version available.
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Farmhouse Salad
15.50
Green salad, smoked pork tenderloin, head cheese, cured ham, marinated fresh cheese
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Vegetable soupvegetarian
6.00
оцінка≈ 120 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Pie – Green salad
16.50
Pie and Green salad
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводів
Pie – Crudités
18.00
Pie and Crudités
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводів
Roïgabrageldi – Smoked pork – Green salad
17.00
Roigabrageldi with Smoked pork
оцінка≈ 700 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Roïgabrageldi – Cheeses – Green saladvegetarian
17.00
Roigabrageldi with Cheeses — Vegetarian version available
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Winegrower's Salad – Dish
14.00
Winegrower's Salad
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Winegrower's Salad – Starter
7.50
Winegrower's Salad starter
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Presskopf Vinaigrette – Starter
7.50
Presskopf Vinaigrette
оцінка≈ 250 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Head cheese vinaigrette – Crudités
16.00
Head cheese vinaigrette
оцінка≈ 400 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Hiker's Boardboard
14.00
Hiker's Board — Dried meats and cheese
оцінка≈ 500 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Our dishes are served only in the evening
Raclette (Serves 2 or more) – Made to order
23.50
Raclette — Cheeses and cured meats from the farm, Roïgabrageldi
оцінка≈ 900 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 66
Extra portion of cheese or cold cuts
4.00
Extra cheese or cold cuts
оцінка≈ 150 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pfanla – Green Salad
18.00
Pfanla — Knepfla with bacon, sour cream and cheese
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Platter of cold cuts, cheeses and raw vegetables
18.50
Cold cuts and cheese platter
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Our Desserts
Homemade Pie
5.00
Seasonal fruits
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
Siasskass au Kirschvegetarian
6.50
Cottage cheese with kirsch
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводів
Siasskass without Kirschvegetarian
5.00
Cottage cheese without kirsch
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Siasskass without Kirsch with honey or Quetsches coulisvegetarian
6.50
Siasskass with honey or plum — Cottage cheese without kirsch
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводів
A memory from my childhoodvegetarian
9.00
Thick pancake with plum compote — Thick pancake batter, plum compote
оцінка≈ 550 ккал75 г вуглеводівважкі 34
Wassmatt Delightvegetarian
8.00
Wassmatt Delight Sundae — Vanilla/Plum/Cinnamon Ice Cream Sundae, Plum Coulis, Whipped Cream, Sliced Almonds
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 39
Pan-fried plumsvegetarian
9.00
Served with yogurt ice cream, whipped cream and flaked almonds
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 35
Ice cream (the scoop)vegetarian
2.00
Ice cream scoop — Vanilla, chocolate, lemon, strawberry, coffee, cinnamon, quetsche, pistachio, yogurt
оцінка≈ 140 ккал15 г вуглеводів
Soaked sorbetvegan
7.50
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Irish Cafe
8.50
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Elsass Café
9.00
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Iced Meringue with Chantilly Creamvegetarian
8.50
оцінка≈ 380 ккал40 г вуглеводівважкі 34
Chantilly Cream Supplementvegetarian
1.00
Chantilly Cream
оцінка≈ 60 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті

Це меню все ще актуальне?

72veggie
scoreоцінка

Гірська кухня з вегетаріанським меню

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут є окреме вегетаріанське меню з овочевим супом та вегетаріанським ройгабрагельді. Також пропонують гратен з двох сирів та обсмажені сливи.

14 вегетаріанських та 1 веганських страв із 34

81dia
scoreоцінка

Ситні м'ясні та сирні страви

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових салатів та м'ясних тарілок. Farmhouse Salad містить 15 г вуглеводів, а Hiker's Boardboard лише 10 г.

13 підходять при діабеті · 34 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Wassmatt 134, 68230 Wasserbourg
Години роботи
Пн12:00–14:00
Вт12:00–14:00
Срзачинено
Чтзачинено
Пт12:00–14:00
Сб12:00–14:00, 19:00–22:00
Нд12:00–14:00
Saison 2026. midi refers to lunch service. soir refers to dinner service
Контакти
+33670038618
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferme-auberge-wassmatt.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Ferme Auberge Wassmatt - Wasserbourg? Підтвердь свій заклад.