Anima Italiana
Chaussée de Bruxelles 382, 1410 Waterloo
зачинено · відкривається Ср 18:30
Italian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 6 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 6 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
ANTIPASTI - ENTREES
Burrata deliziosa
16.00
Burrata des Pouilles, tomates cerises, pesto de basilic et chips de pain
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Burrata et mangue fraîche
17.00
Burrata and mango — Burrata des Pouilles sur un carpaccio de mangue fraîche, roquette, zeste de citron, balsamique
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводів
Carpaccio de boeuf
20.00
Beef carpaccio — Fins tranches de boeuf, copeaux de parmesan, roquette, tomates séchées, huile d'olive extra vierge
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bruschetta aux aubergines
16.00
Eggplant bruschetta — Pain grillé, tomates cerises, aubergines frites et stracciatella de burrata
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводів
Vitello tonnato
20.00
tranches de veau cuites à basse température, sauce au thon, câpres de Pantelleria, tomates séchées
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Prosciutto e melone
18.00
Prosciutto and melon — Melon frais, jambon de Parme affiné et crème de balsamique
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівзбалансовані 67
Insalatona d'estate
18.00
Summer salad — Salade mixte, tomates cerises, tranches de mozzarella, jambon de Parme, melon, olives, croûtons, huile d'olive crème de balsamique
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Scampi alla diavolina
18.00
Scampi, sauce tomate piquante, toast grillé
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводів
Tagliere "Anima Italiana" (pour 2 pers.)
42.00
Italian meat and cheese board — Jambon de Parme, mortadella à la pistache, pancetta, pecorino sicilien, gorgonzola, taleggio, provolone, fruits frais, fruits secs
оцінка≈ 1400 ккал45 г вуглеводівважкі 33
PASTA - PATES
Spaghetti alla carbonara
20.00
Spaghetti carbonara — Guanciale, pecorino romano, parmigiano
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Spaghetti alle vongole
23.00
Palourdes, tomates cerises, ail, persil, huile d'olive extra vierge
оцінка≈ 680 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 77
Rigatoni all'amatriciana
18.00
Sauce tomate, guanciale croustillant et pecorino romano.
оцінка≈ 780 ккал72 г вуглеводів
Pappardelle con salsa nera tartufata
24.00
Pappardelle with truffle sauce — Sauce tartufata (à la truffe d'Alba), huile de truffe blanche, parmesan râpé
оцінка≈ 820 ккал70 г вуглеводів
Linguine al pesto di pistacchio
22.00
Linguine with pistachio pesto — Pesto de pistache, stracciatella di burrata, chips de guanciale, coulis de tomates cerises, pistaches torréfiées, fleur de sel
оцінка≈ 880 ккал72 г вуглеводів
Linguine ai frutti di mare
24.00
Mixte de fruits de mer, sauce tomate, zeste de citron vert
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 77
Ravioli farcis aux aubergines
23.00
Eggplant ravioli — Sauce tomate crémeuse, accompagnée de fines lamelles d’aubergines frites, basilic
оцінка≈ 720 ккал68 г вуглеводів
Ravioli farcis au homard
25.00
Lobster ravioli — Sauce mascarpone, safran
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
Ravioli in salsa tricolore
23.00
Tricolore ravioli — Sauce tomates cerises jaunes, crème de ricotta au basilic, coulis de tomates cerise et chips de parmesan.
оцінка≈ 680 ккал68 г вуглеводів
Risotto crémeux aux courgettes et scampis
22.00
Zucchini and scampi risotto — Crème de courgettes, scampis et parmesan
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
CARNE - VIANDES
Scaloppina parmigiana
26.00
Veal parmesan — Escalope de veau panée, aubergine, fior di latte d’Agerola, parmesan, sauce tomate, basilic, légumes du moment poêlés
оцінка≈ 750 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Scaloppina al limone
23.00
Veal scaloppine al limone — Escalope de veau , sauce au citron de Sicile, menthe et basilic ciselés. Servi avec tagliatelles.
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 66
Tagliata all’italiana
32.00
Tagliata all'italiana — Contre-filet de bœuf Angus irlandais, écailles de parmesan, pommes de terre au four, salade mixte, tomates cerises, vinaigre balsamique
оцінка≈ 820 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Saltimbocca alla romana
24.00
Fines escalopes de veau, jambon de Parme et sauge fraîche, jus de cuisson au vin blanc
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Bar à la sicilienne
26.00
Sicilian sea bass — Filet de bar grillé, sauce aux tomates cerises, olives et câpres.
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
PIZZAS classiques
Marinaravegan
12.00
Pizza Marinara — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, origan sauvage de Sicile, basilic, huile d’olive extra-vierge
оцінка≈ 650 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 73
Margheritavegetarian
13.00
Pizza Margherita — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, basilic, huile d’olive extra-vierge
оцінка≈ 820 ккал88 г вуглеводівзбалансовані 74
Pizza ai funghivegetarian
14.00
Mozzarella fior di latte, champignons, sauce tomate, basilic, huile d'olive extra vierge
оцінка≈ 850 ккал88 г вуглеводівзбалансовані 78
Pizza prosciutto
14.00
Fior di latte d’Agerola, sauce tomate, jambon cuit, basilic, huile d’olive extra-vierge
оцінка≈ 920 ккал90 г вуглеводів
Regina
15.00
Pizza Regina — Sauce tomate, fior di latte di Agerola, jambon cuit, champignons, basilic, huile d'olive extra-vierge
оцінка≈ 950 ккал92 г вуглеводів
Diavolina
15.00
Pizza Diavolina — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, saucisson piquant calabrais, huile d’olive extra-vierge
оцінка≈ 980 ккал90 г вуглеводів
Siciliana
15.00
Pizza Siciliana — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, anchois de Cetara, basilic, origan sauvage de Sicile, huile d’olive extra-vierge
оцінка≈ 910 ккал88 г вуглеводівзбалансовані 65
Vegetarianavegetarian
18.00
Pizza Vegetariana — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, aubergines, courgettes, poivrons, basilic, huile d’olive extra-vierge
оцінка≈ 940 ккал95 г вуглеводів
Bufalonavegetarian
16.00
Pizza Bufalona — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, mozzarella de bufflonne, basilic, huile d’olive extra-vierge
оцінка≈ 880 ккал88 г вуглеводівзбалансовані 66
Capricciosa
18.00
Pizza Capricciosa — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, jambon cuit de Modène, champignons, cœurs d’artichauts, olives noires de Gaeta, huile d’olive extra-vierge
оцінка≈ 1050 ккал98 г вуглеводів
5 formaggivegetarian
19.00
Pizza 5 formaggi — Fior di latte d’Agerola, gorgonzola de Novara, provolone d’Agerola, crème de pecorino, chips de parmesan
оцінка≈ 1150 ккал80 г вуглеводів
Tonnata
20.00
Pizza Tonnata — Sauce tomate, thon à l’huile d’olive, fior di latte d’Agerola, olives, câpres, oignons rouges
оцінка≈ 980 ккал90 г вуглеводів
Parmigianavegetarian
19.00
Pizza Parmigiana — Sauce tomate, fior di latte d’Agerola, aubergine, parmesan, basilic, huile d’olive extra-vierge
оцінка≈ 960 ккал92 г вуглеводів
Calzone classico
16.00
Tomate San Marzano, Mozzarella fior di latte, jambon cuit de Modène.
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводів
PIZZAS gourmets
Rustica
22.00
Pizza Rustica — Sauce tomate, Fior di latte d'Agerola, taleggio, guanciale,oignons caramélisés, tomates cerises, huile d'olive extra-vierge
оцінка≈ 1200 ккал95 г вуглеводівважкі 44
Don Corleone
22.00
Pizza Don Corleone — Tomates San Marzano dell’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, pecorino sicilien, saucisse de porc de Nebrodi, aubergines, basilic, huile d’olive extra-vierge
оцінка≈ 1100 ккал92 г вуглеводів
Donna Nella
23.00
Pizza Donna Nella — Sauce tomate, fior di latte d’Agerola, nduja (saucisson piquant calabrais), burrata des Pouilles, aubergines, basilic, huile d’olive extra-vierge
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
Nazionale
23.00
Pizza Nazionale — Jambon de Parme “San Daniele”, burrata des Pouilles, roquette, petites tomates de Pachino, huile d’olive extra-vierge
оцінка≈ 880 ккал82 г вуглеводів
Donna Rosa
23.00
Pizza Donna Rosa — Fior di latte d’Agerola, mortadella, pesto, burrata des Pouilles, crème de vinaigre balsamique
оцінка≈ 1020 ккал88 г вуглеводів
Donna Lucia
23.00
Pizza Donna Lucia — Fior di latte d’Agerola, crème de courgettes, pancetta arrotolata, burrata des Pouilles, tomates cerises, parmesan
оцінка≈ 920 ккал84 г вуглеводів
PIzza vulcanica
22.00
Fior di latte d’Agerola, salami piquant calabrais, gorgonzola, oignons de Tropea, basilic
оцінка≈ 980 ккал82 г вуглеводів
Donna Letizia
24.00
Pizza Donna Letizia — Sauce Tartufata (à la truffe d’Alba), fior di latte d’Agerola, saucisse, champignons, huile de truffe blanche
оцінка≈ 1050 ккал86 г вуглеводів
DESSERTS
Tiramisù classique
10.00
Classic Tiramisu — Biscuit savoyard, mascarpone, Amaretto di Saronno, café
оцінка≈ 550 ккал42 г вуглеводівважкі 27
Tiramisù al pistacchio
11.00
Pistachio Tiramisu — Biscuit savoyard, mascarpone, crème de pistache, pistaches concassées, café
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівважкі 27
Pannacotta ai frutti rossi
10.00
Pannacotta with red fruits — Pannacotta à la vanille, fruits rouges, amandes grillées
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 37
Cannoli Siciliani
8.00
Sicilian Cannoli — Biscuit croquant fourré de ricotta de brebis, fruits confits
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 39
Tartufo al cioccolato
10.00
Chocolate Truffle Ice Cream — Crème glacée à la noisette avec un coeur de chocolat fondant, cacao en poudre
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівважкі 33
Tartufo al caffè
10.00
Coffee Truffle Ice Cream — Crème glacée au café arrosée avec un espresso chaud, pépites d’amaretti croquants
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Tartufo al limoncello
11.00
Limoncello Truffle Sorbet — Sorbet citron arrosé avec du limoncello flambé, pépites de chocolat blanc
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводівважкі 39
Dame blanche
10.00
Glace à la vanille arrosée de chocolat fondu, crème Chantilly
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Dame noire
10.00
Glace au chocolat, crème Chantilly
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Gelato al pistacchio
10.00
Pistachio Gelato — Coupe de de glace à la pistache de Sicile, crème de pistache et éclats de pistache
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 34
Це меню все ще актуальне?
49veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором піци
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є піца Vegetariana, 5 formaggi та Ravioli farcis aux aubergines. Для веганів доступна лише піца Marinara.
7 вегетаріанських та 1 веганських страв із 56
51dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує кілька основних страв на основі білка, що підходять для обмеження вуглеводів. Вибір у категоріях пасти та піци обмежений.
8 підходять при діабеті · 56 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Chaussée de Bruxelles 382, 1410 Waterloo
- Години роботи
- Пн18:30–22:00ВтзачиненоСр18:30–22:00Чт12:00–14:00, 18:30–22:00Пт12:00–14:00, 18:30–22:00Сб12:00–14:00, 18:30–22:00Нд12:00–14:00, 18:30–22:00Congés annuels : notre restaurant sera fermé du 1er août 2026 au 25 août 2026 inclus.
- Контакти
- +3227706817 info@animaitaliana.be
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), animaitaliana.be/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %