Waldviertlerhof
Schönbrunner Straße 20, 1050 Wien
зачинено · відкривається 11:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Vorspeisen
1/2 Dutzend Wiener Weinbergschnecken vom Gugumuck mit Knoblauchbutter gratiniert
13.80
Escargots with Garlic Butter
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mariniertes Matjesfiletpescatarian
12.80
Marinated Herring Fillet — Senfgurkenrahm | Stroherdäpfeln
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Karamellisierter Ziegenkäsevegetarian
12.80
Caramelized Goat Cheese Salad — Spinatsalat | Kirschparadeiser | Taggiasca-Oliven | Pignoli
оцінка≈ 350 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tafelspitzsulzerl
12.60
Boiled Beef Aspic — Gemüse-Krenvinaigrette
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Vogerlsalat
9.80
Lamb's Lettuce Salad — Kernöl | Speck | Ei
оцінка≈ 260 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Beef Tatar
16.80
Beef Tartare — Rucola | Grana | Buttertoast
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gebackene Hühnerfiletstreifen
14.80
Fried Chicken Strips — bunter Blattsalat | Joghurtdressing
оцінка≈ 420 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Suppen
Klare Rindsuppe
6.40
Clear Beef Soup — Frittaten, Leberknödel oder Fleischstrudel
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Suppentopf
7.80
Beef Vegetable Soup — Rindfleisch | Nudeln | Gemüse
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Wiener Erdäpfelsuppevegetarian
7.20
Vienna Potato Soup — Steinpilzen
оцінка≈ 240 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 65
Hauptspeisen
Gebackene Polenta-Schafkäseknöderlvegetarian
16.80
Polenta Sheep Cheese Dumplings — Blattspinat | geschmolzene Paradeiser
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Kärntner Kasnudelnvegetarian
17.20
Carinthian Kasnudeln — braune Butter | Schnittlauch | Blattsalat
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводів
Blunzengröst´l
16.80
Blood Sausage Hash — Kren | Krautsalat
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Waldviertler Knödelgröst´l
16.20
Dumpling Hash — Speck | Ei | grüner Salat
оцінка≈ 720 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 65
Gebratene Erdäpfel-Grammelroulade
16.20
Potato Pork Roulade — Sauerkraut
оцінка≈ 610 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Sacherwürstel
7.80
Sacher Sausage — Saft oder Senf & Kren
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Alt Wiener Rindsgulasch
12.80
Vienna Beef Goulash — Salzerdäpfel
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Kalbsrahmbeuscherl
20.80
Veal Cream Stew — Serviettenknödel
оцінка≈ 650 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69
Ofenfrisches Jungschweinsbratl
19.40
Roast Suckling Pig — Waldviertler Knödel | warmer Krautsalat
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 72
Schnitzel gebacken vom Schwein
20.60
Pork Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat
оцінка≈ 710 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Schnitzel gebacken vom Huhn
20.60
Chicken Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Wiener Schnitzel vom Kalb
27.80
Wiener Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat
оцінка≈ 800 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Kalbsnaturschnitzel
27.80
Natural Veal Schnitzel — Butterreis
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 67
Kalbspariserschnitzel
27.80
Parisian Veal Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Ausgelöstes Backhendl
22.80
Fried Chicken — Erdäpfel-Vogerlsalat
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Gebackener Kalbskopf
18.80
Fried Veal Head — Kapern-Remoulade | Erdäpfel-Vogerlsalat
оцінка≈ 700 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Cordon Bleu vom Schwein
22.80
Pork Cordon Bleu — gemischtem Salat
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Zwiebelrostbraten
30.80
Braterdäpfel | Gewürzgurkerl
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Gekochter Tafelspitz
29.80
Boiled Tafelspitz — klassische Beilagen
оцінка≈ 600 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 90
Geröstete Kalbsleber
23.80
Roasted Veal Liver — Petersilerdäpfel
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Gebackene Kalbsleber
23.80
Fried Veal Liver — Mayonnaisesalat
оцінка≈ 800 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Hauptspeisen vom Grill
Medaillons vom Schweinsfilet
23.80
Pork Fillet Medallions — Dijonsenf-Pfeffersauce | Erdäpfelkroketten
оцінка≈ 700 ккал45 г вуглеводів
Filetsteak aus Österreich, 250 Gramm
42.80
Austrian Beef Steak — Gewürzbutter, glaciertem Gemüse | Braterdäpfeln
оцінка≈ 900 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Fische aus heimischer Zucht
Bachforelle im Ganzen gebratenpescatarian
25.80
Fried Brown Trout — Mandelbutter | Petersilerdäpfel
оцінка≈ 700 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Zanderfiletpescatarian
24.80
Zander Fillet — Schwammerlgröst´l | Paprikacreme
оцінка≈ 600 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Karpfenfilet von Gut Dornau mit Mohn gebackenpescatarian
23.80
Fried Carp Fillet — Rahmgurkensalat
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Süsses & Käse
Waldviertler Mohntortevegetarian
6.80
Poppy Seed Cake — Schokoladensauce | Schlagobers
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 34
Handgewuzelte Waldviertler Mohnnudelnvegetarian
11.40
Poppy Seed Noodles
оцінка≈ 600 ккал85 г вуглеводівважкі 40
Palatschinkenvegetarian
6.80
Palatschinken with Apricot Jam — Marillenmarmelade
оцінка≈ 450 ккал60 г вуглеводівважкі 35
Böhmische Palatschinkenvegetarian
8.80
Bohemian Palatschinken — Powidl | Mohn | süßem Rahm
оцінка≈ 550 ккал75 г вуглеводівважкі 38
Topfenrahmschmarrnvegetarian
11.80
Marillenröster
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 36
Marmoriertes Schokoladenmoussevegetarian
11.80
Chocolate Mousse — Herzkirschenragout
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Vanille-Crème brûléevegetarian
11.80
Vanilla Crème Brûlée — Waldbeerconfit
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 30
Eismarillenknödel vom Tichyvegetarian
6.80
Apricot Ice Dumplings
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
Himbeer-Eisknödel vom Tichyvegetarian
6.80
Raspberry Ice Dumplings
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
Dreierlei Sorbetvegan
11.60
Trio of Sorbets
оцінка≈ 280 ккал60 г вуглеводівважкі 32
Käsevariationvegetarian
11.80
Cheese Selection — Nüssen | Trauben
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Carpaccio vom Rinderfilet
17.80
Beef Carpaccio — Steinpilze | Senfkaviar | Grana
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Knuspriger Pilzstrudelvegetarian
15.80
Crispy Mushroom Strudel — Wildkräuterrahm | Vogerlsalat | Kernöl
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
Klare Steinpilzsuppevegetarian
8.60
Clear Mushroom Soup — Kaspressknödel
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
Eierschwammerlravioli
23.80
Chanterelle Ravioli — Lauchbutter | Grana
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
Gerstenrisotto
24.80
Barley Risotto — Steinpilze | Salbei | Pecorino
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 86
Eierschwammerlgulasch
26.80
Chanterelle Goulash — Brezenknödel
оцінка≈ 720 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Spareribs (Sous-vide)
28.80
Spare Ribs — zweierlei Dips | Handcut pommes
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводів
„Waldviertler“ Cordon Bleu (Speck, Emmentaler & Schwammerln)
22.80
Cordon Bleu — Erdäpfelsalat
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Geschmorte Lammstelze
28.80
Braised Lamb Shank — Borlottibohnen | cremige Polenta
оцінка≈ 780 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 77
Seesaiblingsfiletpescatarian
32.80
Arctic Char Fillet — Olivenkruste | Kritharaki | Zucchini | Paradeis-Thymianbutter
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Zwetschkenknödeln
15.80
Plum Dumplings — Walnussbröseln
оцінка≈ 550 ккал70 г вуглеводівважкі 40
Heidelbeerschmarr´n
15.80
Blueberry Kaiserschmarrn — geeistes Joghurt | Waldhonig
оцінка≈ 720 ккал80 г вуглеводівважкі 37
Це меню все ще актуальне?
75dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Традиційна австрійська кухня
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато м'ясних та рибних страв з овочевими гарнірами. Більшість основних страв мають середній глікемічний індекс.
33 підходять при діабеті · 59 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Schönbrunner Straße 20, 1050 Wien
- Години роботи
- Пн11:00–23:00Вт11:00–23:00Ср11:00–23:00Чт11:00–23:00Пт11:00–23:00Сб11:00–23:00НдзачиненоSo. und Feiertags geschlossen
- Контакти
- +4315863512 reservierung@w4h.at
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldviertlerhof.at/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %