BOME GmbH Wildeshausen
Huntestraße 41, 27793 Wildeshausen
зачинено · відкривається 18:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
BOME Omakase
5-Gang-Abendmenün
69.00
Omakase Tasting Menu — Auftakt — Edamame mit Trüfelnussbutter & Parmigiano, Baos — Fluffy Street Baos, knusprig & fluffig, Carpaccio — geflammtes Carpaccio, Fokus auf Herkunft & Fleischqualität, Sushi — zwei unserer besten Sushi-Kreationen, Dessert — Neuinterpretation eines Klassikers
оцінка≈ 1800 ккал160 г вуглеводівважкі 21
Vorspeisen & Sides
Edamamevegan
6.90
Maldon-Meersalzflocken.
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Edamame Trüfelvegetarian
9.90
Truffle Edamame — Trüfel-Nussbutter, Parmigiano, Maldon-Meersalzflocken.
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Avocado Friesvegetarian
7.50
In Tempura ausgebackene Avocado-Spalten, Mayonnaise, Limette.
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Mini Nori Springrollsvegan
4.50
Nori Spring Rolls — Mit Süs-Sauer-Dip.
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводів
Chicken Springrolls
6.50
Chicken Spring Rolls — Hausgemachte Frühlingsrollen: Hähnchenfarce, Glasnudeln, Spitzkohl, Karotte, Zwiebel, Feuer-Dip.
оцінка≈ 210 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Kimchivegan
4.50
Hausgemacht & fermentiert. Fördert dank lebender Milchsäurebakterien die Darmgesundheit; Chili & Ingwer wirken entzüdnungshemmend.
оцінка≈ 40 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Gyoza
5.90
Teigtaschen ausgebacken, wahlweise mit Gemüsse oder Hähnchenfarce, Feuer-Dip.
оцінка≈ 280 ккал28 г вуглеводів
Spicy Steamed Gyoza
7.50
Gedämpfte Teigtaschen, wahlweise mit Gemüsse oder Hähnchenfarce, Chili-Crisp, Frühlingszwiebel.
оцінка≈ 220 ккал26 г вуглеводівзбалансовані 73
Wagyû Carpaccio
23.00
Wagyu Carpaccio — Zart angeflammtes 100 % Full-Blood Wagyû, Ponzu-Trüfel-Butter, Limettenblätter.
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tuna Tataki
23.00
MSC-Fairtrade-Yellowfin-Tuna, nachhaltig mit Angelleine und Rute gefangen. Angeflammt und verfeinert mit Ponzu-Nussbutter im Sesammantel — dazu Ingwer, Wasabi und Seetangsalat.
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bao Buns
Crunchy Chicken Buns
14.90
Crunchy Chicken Bao Buns — Chicken-Karaage, Teri-Mayo, Sesam, Frühlingszwiebel.
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводів
Crunchy Vegan Bunsvegan
14.90
Crunchy Vegan Bao Buns — Gyoza, Teri-Mayo, Koriander, Sesam.
оцінка≈ 420 ккал50 г вуглеводів
Crunchy Garnelen Buns
14.90
Crunchy Shrimp Bao Buns — Tempura-Garnelen, Süs-Sauer-Sauce, Koriander, Sesam.
оцінка≈ 460 ккал48 г вуглеводів
Summer Rolls
Tempura-Garnelen & Sesam
7.50
Shrimp Summer Roll
оцінка≈ 180 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Hähnchenfilet & Mandel
7.50
Chicken Summer Roll
оцінка≈ 160 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Avocado & Sesamvegan
7.50
Avocado Summer Roll
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Lila Süskartoffel & Sesamvegan
7.50
Sweet Potato Summer Roll
оцінка≈ 190 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 65
Jackfruit & Sesamvegan
7.50
Jackfruit Summer Roll
оцінка≈ 170 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Vorspeisenplatten
Vorspeisenplatte
19.00
Appetizer Platter — Hähnchenfiletspieß, gegrillte Garnelen, gedämpfte Gyoza, Chicken- & Nori-Springrolls, Wakame, Edamame, Cracker.
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 66
Vorspeisenplatte Veganvegan
17.00
Vegan Appetizer Platter — Jackfruit Bites, Gyoza mit Gemüssefüllung (gedämpft & ausgebacken), Edamame, Nori-Springrolls, Wakame, Cracker.
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 80
Bowls & Pho
Bún Bò – Rindfleisch-Bowl
17.60
Beef Bun Bo Bowl — Dün gebratene Angus-Streifen, frische Kräuter, Reisnudeln, Knoblauch, Meeresdressing.
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 85
Crispy Chicken Bowl
17.90
Reisnudeln, Crispy Chicken, Chili-Mayo, Meeresdressing.
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
Chicken Street Bowl
17.00
Chicken Teriyaki Bowl — Reisnudeln, Teriyaki-Chicken, Teriyaki.
оцінка≈ 640 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 85
Crispy Springroll Bowl
17.00
Crispy Spring Roll Bowl — Sushi-Reis, Chicken-Springrolls, Edamame, Meeresdressing, Chili-Feuer-Mayo.
оцінка≈ 780 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 76
Vegan Gyoza Bowlvegan
16.00
Sushi-Reis, Crunchy Gemüsse-Gyoza, Chili-Mayo, Sesam-Avocado, Edamame.
оцінка≈ 710 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 72
Jackfruit Poke Bowlvegan
16.00
Sushi-Reis, Fried Jackfruit, Avocado, Edamame, Frühlingszwiebel, Soja- & Erdnusssauce.
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 72
Pho Hanoi & Mini Pho Hanoi
15.00
Pho Hanoi — Black Angus & Hähnchenfilet, slow-cooked.
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Burger & Sides
Max Wagyu Brioche Burger
29.00
Max Wagyu Burger — 2× 200 g regionales Full-Blood-Wagyu, Premium-Cheddar, Ponzu-Nussbutter, Zwiebel, Tomate, Pickles, Salat, Ketchup & Mayo.
оцінка≈ 1450 ккал65 г вуглеводів
Wagyu Brioche Burger
24.00
Wagyu Burger — 200 g regionales Full-Blood-Wagyu, Premium-Cheddar, Ponzu-Nussbutter, Zwiebel, Tomate, Pickles, Salat, Ketchup & Mayo.
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Beef Teriyaki Bao Burger
15.00
Dün gebratene Angusstreifen, US Cheese, Salat, Röstzwiebel, Teriyaki, Chili-Mayo.
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 75
Chicken Teriyaki Bao Burger
13.90
Teriyaki-Chicken, Paprika, Kohl, US Cheese, Röstzwiebel, Chili-Mayo.
оцінка≈ 580 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 79
Crispy Chicken Bao Burger
14.00
Crispy Chicken, Kohl, US Cheese, Chili-Mayo.
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Crispy Veggie Bao Burgervegetarian
13.90
Potato Crunchy, Rote Beete, Kohl, Röstzwiebel, US Cheese, Teriyaki, Chili-Mayo.
оцінка≈ 520 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 75
Burger & Side Combo
4.00
Burger Combo — Dein Lieblingsburger + eine Beilage deiner Wahl.
оцінка≈ 0 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Sückartoffel-Pommesvegetarian
5.90
Sweet Potato Fries — Mit Trüfelmayonnaise.
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
Potato Crunchiesvegetarian
5.10
Kartoffelküchlein, Parmesan, Chili-Mayo.
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводів
Plantlove Bitesvegan
5.10
Fried Jackfruit, Sesam, Erdnusssauce.
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Trüfel-Mayovegetarian
2.00
Truffle Mayo
оцінка≈ 100 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chili-Mayovegetarian
2.00
Chili Mayo
оцінка≈ 100 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Wasabi-Mayovegetarian
2.00
Wasabi Mayo
оцінка≈ 100 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chili-Feuer-Mayovegetarian
2.00
Chili Fire Mayo
оцінка≈ 100 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Teriyakisaucevegan
2.00
Teriyaki Sauce
оцінка≈ 50 ккал12 г вуглеводів
Süs-Saure-Saucevegan
2.00
Sweet and Sour Sauce
оцінка≈ 60 ккал15 г вуглеводів
Chili-Crispvegan
2.00
Chili Crisp
оцінка≈ 110 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Teri-Mayovegetarian
2.00
оцінка≈ 110 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sushi Rolls
Crispy Garnelen Teriyaki Roll
15.50
Crispy Shrimp Teriyaki Roll — Tempura-Garnele, Avocado, Rucola, Frischkäse, Chili-Mayo, Teriyaki.
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 67
Crispy Shrimp Roll
15.00
4× Tempura-Garnele, Gurke, Teri-Mayo.
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводів
Mandel Garnelen Roll
15.00
Almond Shrimp Roll — Tempura-Garnele, Mango, Frischkäse, Gurke, Mandelsplitter, Wasabi-Chili-Mayo.
оцінка≈ 610 ккал52 г вуглеводів
Steak Teriyaki Roll
16.50
Angus Rind, Avocado, Gurke, Rucola, Frischkäse, Sesam, Chili-Mayo, Teriyaki.
оцінка≈ 560 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Chicken Teriyaki Roll
14.50
Hähnchenfilet, Rucola, Paprika, Erdnüsse, Sesam, Röstzwiebeln, Chili-Mayo, Teriyaki.
оцінка≈ 590 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 65
Tropical Chicken Roll
14.50
Hähnchenfilet, Mango, Gurke, Frischkäse, Mandelsplitter, Wasabi-Mayo.
оцінка≈ 570 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 67
Vegan Rollvegan
14.50
Avocado, Gurke, Paprika, Rotkohl, Röstzwiebeln, Sesam, Erdnuss, Teriyaki.
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 68
Sweetcorn Roll
14.50
Tempura-Mais, Avocado, Gurke, Sesam, Trüfel-Mayo.
оцінка≈ 540 ккал50 г вуглеводів
Purple Rain Roll
15.50
Lila Süskartoffel, Rotkohl, Gurke, Avocado, Sesam, Teri-Mayo.
оцінка≈ 510 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 68
Spicy Tuna Roll
17.00
Yellowfin Tuna, Rotkohl, Gurke, Avocado, Sesam, Chili-Mayo.
оцінка≈ 530 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Salmon Teriyaki Roll
16.00
Gedämpfter Lachs, Wasabi-Mayo, Gurke, Sesam, Teriyaki.
оцінка≈ 540 ккал46 г вуглеводів
Fresh Salmon Roll
18.00
Premium Lachs, Frischkäse, Avocado, Paprika, Rucola, Trüfelbutter, Wasabi-Mayo.
оцінка≈ 580 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Wagyu Popcorn Roll
20.00
100 % Full-Blood-Wagyu, Avocado, Gurke, Frischkäse, Tempura-Mais, Karamell-Popcorn, Trüfelbutter.
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводів
Hot Lava Roll
18.90
Flambierter Premium Lachs, Avocado, Tempura-Mais, Frischkäse, Gurke, Trüfelbutter, Chili-Mayo, Chilifäden.
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводів
Wagyu Cheese
20.00
Wagyu Cheese Roll — 100 % Full-Blood-Wagyu, Tempura-Garnele, Avocado, Paprika, Cheddar, Ponzu-Nussbutter.
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводів
Surf & Turf Roll
19.00
Angus Rind, Tempura-Garnele, Gurke, Sesam, Trüfelbutter-Mayo.
оцінка≈ 620 ккал38 г вуглеводів
Yellowfin Tuna Sashimi (5 Stück)
19.00
Yellowfin Tuna Sashimi — Premium MSC-Fairtrade-Yellowfin-Tuna.
оцінка≈ 180 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Crunchy BOME Chef Roll
18.00
Premium Lachs, Yellowfin Tuna, Frischkäse, Paprika, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Chili-Mayo.
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводів
Crunchy Chicken Roll
17.00
Hähnchenfilet, Avocado, Paprika, Sesam, Röstzwiebeln, Chili-Mayo, Teriyaki.
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводів
Crunchy Veggie Rollvegetarian
14.30
Avocado, Frischkäse, Kürbiskerne, Sesam, Teriyaki.
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводів
Crunchy Vegan Rollvegan
13.90
Avocado, Kürbiskerne, Sesam, Teriyaki.
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводів
Maki, Nigiri & Sets
Premium-Lachs (Hosomaki)
8.50
Salmon Hosomaki
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводів
Tuna Yellowfin (Hosomaki)
9.00
Tuna Yellowfin Hosomaki
оцінка≈ 210 ккал25 г вуглеводів
Tempura-Garnele (Hosomaki)
8.00
Shrimp Tempura Hosomaki
оцінка≈ 280 ккал28 г вуглеводів
Lila Süskartoffel (Hosomaki)vegan
7.50
Purple Sweet Potato Hosomaki
оцінка≈ 240 ккал35 г вуглеводів
Jackfruit (Hosomaki)vegan
7.00
Jackfruit Hosomaki
оцінка≈ 210 ккал30 г вуглеводів
Avocado (Hosomaki)vegan
7.00
Avocado Hosomaki
оцінка≈ 230 ккал25 г вуглеводів
Paprika (Hosomaki)vegan
6.50
Bell Pepper Hosomaki
оцінка≈ 200 ккал26 г вуглеводів
Gurke (Hosomaki)vegan
6.50
Cucumber Hosomaki
оцінка≈ 190 ккал25 г вуглеводів
Premium-Lachs, Gurke, Frischkäse (Futo-Maki)
11.00
Salmon and Cucumber Futo Maki
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводів
Yellowfin Tuna, Avocado, Gurke (Futo-Maki)
11.00
Tuna and Avocado Futo Maki
оцінка≈ 390 ккал36 г вуглеводівзбалансовані 68
Premium-Lachs (Nigiri)
8.00
Salmon Nigiri
оцінка≈ 150 ккал15 г вуглеводів
Yellowfin Tuna (Nigiri)
8.00
Tuna Nigiri
оцінка≈ 140 ккал15 г вуглеводів
Signature Mix
99.50
Wagyu Popcorn, Hot Lava, Wagyu Cheese, Surf & Turf, Yellowfin Tuna Sashimi.
оцінка≈ 2200 ккал160 г вуглеводівважкі 21
BOME Mix
42.00
Crispy Garnelen Teriyaki, Crunchy BOME Chef, Tropical Chicken.
оцінка≈ 1100 ккал120 г вуглеводів
Crunchy Mix
42.00
Crunchy Chicken, BOME Chef, Veggie.
оцінка≈ 1000 ккал110 г вуглеводів
Dessert
Sticky Mango Rice Brülée
12.00
Der Klassiker, neu gedacht: cremiger Kokos-Klebreis mit karamellisierter Kruste, Mangosorbet, Passionsfrucht.
оцінка≈ 650 ккал85 г вуглеводівважкі 23
Vegan Chocolate Tartevegan
6.00
Cremig-vegane Schoko-Kreation mit Haferflocken, Chia & Kokosmilch.
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Hot Chocolate Bao Bun
11.00
Heiß & fluffig: Handmade Bao Bun (Reismehlbun) mit flüssiger Schokolade, gefrorene Himbeeren.
оцінка≈ 550 ккал70 г вуглеводів
Yuzu Rhabarberkompott
8.50
Yuzu Rhubarb Compote — Fein gekochter Rhabarber, verfeinert mit Yuzu, mit Kugel Bourbon-Vanille-Eis.
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводівважкі 35
BOME Kids Ecke
Kids Kartoffel Bowl
7.50
Kids Potato Bowl — Chickenfilet, Kartoffelküchlein, Sesam-Avocado.
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Kids Bowl Noodle
7.40
Kids Noodle Bowl — Reisnudeln, Chickenfilet, Sesam-Avocado, Teriyaki.
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
Це меню все ще актуальне?
91veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Азійська кухня з веганським вибором
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут пропонують веганську тарілку закусок, боул з джекфрутом та веганські роли. Також у меню є бургер Crispy Veggie Bao та шоколадний тарт.
33 вегетаріанських та 22 веганських страв із 88
55dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня з акцентом на білок
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
У меню багато страв з рисом та булками бао. Обирайте закуски з сирої риби та м'яса для зменшення кількості вуглеводів.
27 підходять при діабеті · 88 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Huntestraße 41, 27793 Wildeshausen
- Години роботи
- ПнзачиненоВтзачиненоСрзачиненоЧт18:00–21:00Пт17:30–21:30Сб17:00–21:45Нд12:00–15:00, 16:30–21:00
- Контакти
- +4944317049865
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meinbome.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %