The Rough Meat Company
Pelikaanstraat 6, 7201 DR Zutphen
зачинено · відкривається 16:00
steakhouse€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 8 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
BITES & STARTERS
Runderbitterballen van de BallenBar Amsterdam
9.25
Beef Bitterballen — 7 stuks
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводів
Flammkuchen traditioneel
11.65
Traditional Flammkuchen — met spek, prei & ui. Ook zonder vlees te bestellen
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводів
Tatsuta kip
12.25
Tatsuta Chicken — gefrituurde kippendij – 7 stuks met chili mayo
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
PLANKEN (also) TO SHARE
Broodje kruidenboter
6.00
Bread with Herb Butter — brood, boter & kruidenboter
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводів
Broodje deluxe
9.00
Deluxe Bread Basket — brood, boter, kruidenboter & 2 soorten tapenades
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводів
Lekker plankje
12.00
Tasty Platter — brood, boter, kruidenboter, 2 soorten tapenades, olijfjes & rillette
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводів
Porc-on-wood
16.80
Pork Platter — specialiteiten van het kloostervarken met boerenbrood
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Beef-on-wood
17.60
Beef Platter — pulled beef, roast rib & ossenworst met boerenbrood
оцінка≈ 920 ккал60 г вуглеводів
Vleesplank ‘RMC’
15.85
RMC Meat Platter — charcuterie van 4 verschillende soort hammetjes geserveerd met mosterd, Cornichons & crostini’s
оцінка≈ 680 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Super Plank
37.90
Super Platter — hammetjes, paté, worst, ossenworst, pastrami, rillette & olijfjes geserveerd met mosterd, crostini’s, brood, tapenades, boter & kruidenboter
оцінка≈ 1400 ккал90 г вуглеводівважкі 33
Selectie voorgerechten
17.80
Selection of Starters — bitterballen, Tatsuta kip, hammetjes, flammküchen, broodje deluxe
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
Kaasplank van onze wagen
16.25
Cheese Platter — met bijpassende garnituren & notenbrood
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
KOUDE VOORGERECHTEN
Caesar salade
14.25
Caesar Salad — met Romaine sla, croutons, Caesar dressing & malse kip van de houtskool oven
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Steak Tartaar
16.50
Steak Tartare — op eigen wijze; met huisgemaakte piccalilly, fijne augurk en ui, frisse en croutons
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Rundercarpaccio
16.75
Beef Carpaccio — met pijnboompitten, pesto, pluksla & parmezaan
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Rundercarpaccio Xtra Large
18.90
Beef Carpaccio XL — met pijnboompitten, pesto, pluksla & parmezaan
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Zacht gegaard gebarbecued buikspek
19.70
BBQ Pork Belly — met bloemkool, Amsterdamse uitjes en pijnboompitdressing (warm)
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
BURGERS & HOTDOGS
Hotdog deluxe- pulled pork
14.50
Pulled Pork Hot Dog — gestoofde uitjes, tomatensalsa & rellisch
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводів
Black Angus beef burger classic
17.00
sla, zuur, tomaatjes, gestoofde uitjes & gebakken ei
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Black Angus beef burger deluxe
23.50
als de classic, met extra pulled pork, bacon & kaas
оцінка≈ 1100 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабеті
Vegetarische burger van wortel en bietvegetarian
17.00
Vegetarian Root Burger — met zoet/zure bietjes, sla, tomaat, gestoofde uitjes, kaas, pittige mayonaise en een gebakken ei
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
ROUGH&TOUGH KIDS
Mini Burger & friet
8.50
Kids Mini Burger & Fries
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводів
Mini kip & friet
8.50
Kids Mini Chicken & Fries
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 67
Mini spareribs & friet – 1 rack
17.75
Kids Mini Spare Ribs & Fries
оцінка≈ 820 ккал50 г вуглеводів
PORC
Spare Ribs Original
21.75
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Spare Ribs Smoke Rub
21.75
оцінка≈ 620 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Spare Ribs ultra hot
21.75
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
MIXED GRILL
Diverse stukjes vlees 200 gr – ribbetje, venkel worstje, kippendij & stukje steak
28.50
Mixed Grill
оцінка≈ 550 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
HOLLANDS WEIDERUND GRAS GEVOERD
Diamanthaas 200 gr
27.80
Diamond Steak
оцінка≈ 420 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Picanha 200 gr
29.40
Picanha
оцінка≈ 480 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Entrecote 200 gr
31.25
Entrecôte
оцінка≈ 520 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Rib eye 220 gr
38.50
Rib Eye
оцінка≈ 580 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Dry aged Tomahawk 750 gr
140.00
Dry Aged Tomahawk — geschikt voor 2 personen
оцінка≈ 2100 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
HEREFORD PUL GRASS FED BEEF
“RMC-PLATE” 200 gr
31.00
RMC Plate — steak met gebakken kippenlevertjes, ui & spek
оцінка≈ 680 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Lady steak 160 gr
41.50
Lady Steak
оцінка≈ 380 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Ossenhaas 220 gr
48.60
Beef Tenderloin
оцінка≈ 440 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
USA BLACK ANGUS CORN FED BEEF
Bavette 220gr
38.75
Bavette
оцінка≈ 480 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Wagyu Bavette 180 gr
48.25
Wagyu Bavette — Australisch graan gevoerd
оцінка≈ 520 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Prime Rib 500 gr
91.00
Prime Rib — geschikt voor 2 personen
оцінка≈ 1400 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 39
Porterhouse 750 gr
152.50
Porterhouse — geschikt voor 2 personen
оцінка≈ 2000 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
Dry aged Entrecote 240 gr
54.90
Dry Aged Entrecôte
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Dry aged Rib eye 240 gr
60.25
Dry Aged Rib Eye
оцінка≈ 720 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
BLACK ANGUS OCEAN GRASS FED BEEF
Flank 200gr
35.50
Flank Steak
оцінка≈ 480 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
House steak 200gr
39.95
House Steak
оцінка≈ 520 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Brisket 200gr
39.95
Brisket — zacht gegaard borststuk
оцінка≈ 600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
OUR CHEFS SPECIALS TO SHARE!
Tasting van bavette
54.95
Bavette Tasting — 3 stuks bavette van verschillende runderrassen, Hollands, Amerikaans, Wagyu 600gr totaal. Op 1 plank voor 2 personen te bestellen
оцінка≈ 1600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
Chefs choice classic
44.95
Chef's Choice Classic — Rijke selectie van Patron Cuisinier Rinaldo van verschillende cuts van de diverse topkwaliteit runderrassen. Geserveerd op een grote plank in het midden van de tafel gevuld met ongeveer 250 gr. p.p. Vanaf 3 personen te bestellen
оцінка≈ 1200 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chef’s choice Deluxe
54.95
Chef's Choice Deluxe — Rijke selectie van de chef met verschillende cuts van diverse topkwaliteit runderrassen met dry aged vlees. Geserveerd op een grote plank in het midden van de tafel gevuld met ongeveer 250 gr. p.p. Vanaf 3 personen te bestellen
оцінка≈ 1300 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 43
XTRAS
Aardappels uit de oven
5.85
Oven Roasted Potatoes
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 67
Aardappel gratin
5.85
Potato Gratin
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Seizoensgroenten (haricot verts met spek en ui)
5.85
Seasonal vegetables with bacon and onion
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Kippenlevers met spek en ui
9.05
Chicken livers with bacon and onion
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Truffelrisotto ± 200gram
9.50
Truffle risotto
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
Pepersaus / stroganoffsaus / paddenstoelensaus / bearnaisesaus
3.25
Assorted sauces
оцінка≈ 120 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kruidenboter
2.35
Herb butter
оцінка≈ 100 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Knoflookmayonaise
2.00
Garlic mayonnaise
оцінка≈ 110 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Truffelmayonaise
2.00
Truffle mayonnaise
оцінка≈ 110 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
NAGERECHTEN
IJsje voor de kids
2.90
Kids ice cream
оцінка≈ 150 ккал20 г вуглеводів
Chocolade dessert
9.00
Chocolate dessert
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 34
Crème Brûlée
9.00
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Seizoensdessert
9.00
Seasonal dessert
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Drie bollen ijs, smaken naar keuze
9.00
Three scoops of ice cream
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводівважкі 28
Kaas van onze kaaswagen met bijpassende garnituren & notenbrood
16.25
Cheese board with nut bread
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводів
Huisgemaakte friandises
4.85
Homemade friandises
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
19veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Дуже обмежений вибір
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є вегетаріанський бургер із моркви та буряка. Також можна замовити сирну тарілку або хліб із маслом.
1 вегетаріанських та 0 веганських страв із 64
88dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Стейки та м'ясо на грилі
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут великий вибір стейків та м'яса з низьким вмістом вуглеводів. Більшість основних страв із яловичини не містять вуглеводів.
41 підходять при діабеті · 64 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Pelikaanstraat 6, 7201 DR Zutphen
- Години роботи
- Пн—Вт—Ср—Чт16:00–00:00Пт16:00–00:00Сб16:00–00:00Нд16:00–00:00Closing time not specified, intervals set to midnight
- Контакти
- +31575517035 info@roughmeat.nl
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roughmeat.nl/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 85 %