назад до пошуку

Restaurant Ember

Weversgildeplein 1, 8011 XN Zwolle

зачинено · відкривається 18:00

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 7 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 8 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

BELLS ISLE OYSTER
8.00
Maroccan spices - BBQ tomato - Roasted peanut Paper-thin tempura, feather-light with a whisper of smoke
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
SOUFFLÉ*vegetarian
6.00
Taleggio Kimchi Soufflé — Taleggio - Kimchi Light and airy, with depth and character
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
OLIVES*vegan
5.00
BBQ Olives — BBQ - Black garlic - Walnut Marinated and fire-roasted
оцінка≈ 250 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
TAKOYAKI*
7.00
Takoyaki — Tomasu - Spring onion - Furikake Deeply savoury, packed with umami
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
PAIN DE MOUSTACHE*vegetarian
7.00
Pain de Moustache — Framhouse butter - Furikake - Coer de Boef tomato salsa Bread. Done with attiude
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Add Ember poultry rilette
4.00
Poultry Rillette
оцінка≈ 150 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
DUTCH NEW HERRING MAKIpescatarian
14.00
Arborio rice - Dutch Wasabi - Smoked butter Rich, delicate heat with a silky finish
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
VICHYSSOISE *vegetarian
13.00
Vichyssoise — Celery root - Green curry - Borlotti beans Velvety, deeply comforting and full of warmth
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 70
NORTH SEA CRAB TACOpescatarian
17.00
Thai salad - Crab caramel - coriander blossom Crisp, fresh and layered with spice
оцінка≈ 240 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
BBQ CARROT*vegetarian
14.00
BBQ Carrot — Roasted sesame - Bell pepper - Salted lemon Crispy, Spiced, rich and creamy
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
TARTARE OF WAGYU
16.00
Wagyu Tartare — Karubi XO - Sesame - Ember’s pickles Lightly smoked, with texture
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
TORCHIETTI*vegetarian
24.00
Torchietti Pasta — Farmhouse cheddar - Watercress - Truffle Fresh handmate pasta, rich and deeply satisfying
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 65
ZEELAND HAMACHIpescatarian
34.00
Green pepper - Spring onion - Herbs Gentley cured, lightly carmalised and eleganthy balanced
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
WAGYU BAVETTE
56.00
Beef jus - Esmé - Cracklings Bereid op de BBQ en rijk in smaak
оцінка≈ 680 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
FARM-RAISED CICKEN PIRI PIRI
34.00
Chicken Piri Piri — Rhubarb kosho - Lemon - Breton curry Chef’s warme herinneringen aan zijn tijd in Portugal
оцінка≈ 580 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
SIDES
EMBER SALAD *vegetarian
7.00
Ember Salad — Radicchio – Smoked egg yolk – Sumac Surprisingly fresh and crunchy
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
EMBER FRIES*vegetarian
7.00
Ember Fries — Majoran - Smoked garlic emulsion Crisp-fried, creamy, and flavorful
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

83veggie
scoreоцінка

Різноманітні овочеві страви

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають суфле з таледжо, пасту торкьєтті з трюфелем та моркву барбекю. Веганам доступні лише оливки.

8 вегетаріанських та 1 веганських страв із 17

77dia
scoreоцінка

М'ясні та рибні страви

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Wagyu Bavette та Zeeland Hamachi підходять для діабетиків.

11 підходять при діабеті · 17 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Weversgildeplein 1, 8011 XN Zwolle
Години роботи
Пн—
Вт18:00–23:00
Ср18:00–23:00
Чт18:00–23:00
Пт12:00–15:00, 18:00–23:00
Сб12:00–15:00, 18:00–23:00
Нд—
Laatste zondag van de maand: Specials (check Instagram)
Контакти
+31611749429
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), emberzwolle.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 84 %

Власник Restaurant Ember? Підтвердь свій заклад.