Seven Fish - Ulm, Olgastraße
Olgastraße 82, 89073 Ulm
Nu gesloten · opent 11:30
visrestaurant€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 20 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 20 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Koude voorgerechten
Verse oesters Fine de Claire "Nummer 2"
4.90
Frische Austern, auf Eis Fine de Claire „Nummer 2“ — geserveerd op ijs
schatting≈ 50 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Verse oesters Fine de Claire "Nummer 2"
27.00
Frische Austern, auf Eis Fine de Claire „Nummer 2“ — geserveerd op ijs
schatting≈ 300 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Verse oesters Gillardeau "Nummer 2"
6.90
Frische Austern, auf Eis Gillardeau „Nummer 2“ — geserveerd op ijs
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Verse oesters Gillardeau "Nummer 2"
40.00
Frische Austern, auf Eis Gillardeau „Nummer 2“ — geserveerd op ijs
schatting≈ 360 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Bocconcini van buffelmozzarellavegetarian
16.00
Bocconcini vom Büffelmozzarella — op cherrytomaten, Pesto Genovese en wilde kruidensla
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Taramas-trilogie
16.00
Triologie vom Taramas — Natuur, citrus en inktvisinkt met Filoncini Rustici maïsbrood
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Warme voorgerechten
Sardellen "Panko"
18.00
Sardellen „Panko“ — gevuld met garnalen, aardappel, pistache en ansjovispastei
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Seven Fish Deluxepescatarian
19.00
met diverse visdelicatessen
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde artisjokhartjesvegan, vegetarian
15.00
Gegrillte Artischockenherzen — met citroen-olijfolie vinaigrette op een saladebouquet
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vegetarisch voorgerechtplateauvegetarian
18.00
Vegetarischer Vorspeisenteller — met lekkernijen van het huis
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Soep
Soep van het seizoen
Suppe der Saison — Op aanvraag
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Uit de tuin
Gemengde bladsla / tomaat / wortelvegan, vegetarian
13.00
Bunte Blattsalate / Tomate / Karotte — Balsamico vinaigrette
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemengde bladsla / tomaat / wortelpescatarian
22.00
Bunte Blattsalate / Tomate / Karotte mit Black Tiger Garnelen und Baby Calamari — met Black Tiger garnalen en baby calamari
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gemengde bladsla / tomaat / wortel
14.00
Bunte Blattsalate / Tomate / Karotte mit Hähnchenbrustfilfet — met kipfilet
schatting≈ 300 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Pasta
Spaghetti met zeevruchtenpescatarian
24.00
Spaghetti mit Meeresfrüchten — in citroen-vinaigrette
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti Vongolepescatarian
26.00
Spaghetti mit Vongole — in citroen-vinaigrette
schatting≈ 620 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Rigatoni met verse zalmpescatarian
24.00
Rigatoni mit frischem Lachs — in tomatensaus en Parmezaanse roomkaas
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Fettucine Neropescatarian
32.00
met Black Tiger garnalen in verse tomatensaus
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Vis
Zalmfilet van de lavasteengrillpescatarian
26.00
Lachsfilet vom Lavasteingrill — met selderknolpuree en seizoensgroenten
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Vistellerpescatarian
16.00
Fischteller — met diverse visfilets, geserveerd met aardappelen en gemengde salade
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gefrituurde Calamaripescatarian
25.00
Frittierter Calamari — met citroen-olijfolie vinaigrette en seizoensgroenten
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gele tonijnfilet en Black Tiger garnalenpescatarian
41.00
Yellow Thunfischfilet und Black Tiger Garnelen — van de lavasteengrill, bleekselderij- en bietenpuree
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Loup de Mer Filetpescatarian
21.00
Loup de Mer Filet (Wolfsbarsch)
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Dorade Royal Filetpescatarian
21.00
Dorade Royal Filet (Edelbrasse)
schatting≈ 390 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Dorade Royal voor 2 personenpescatarian
9.00
Dorade Royal für 2 Personen
schatting≈ 800 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Loup de Mer voor 2 personenpescatarian
9.00
Loup de Mer für 2 Personen
schatting≈ 750 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Visplateau vanaf 2 personenpescatarian
36.00
Fischplatte ab 2 Personen — Loup de Mer filet, gefrituurde calamari, zalmfilet, Black Tiger garnalen
schatting≈ 1400 kcal50 g koolhydraten
Vlees
Gegrilde kipfilet
24.00
Hähnchenbrustfilet vom Grill — met citroen-olijfolie vinaigrette, aardappelen en seizoensgroenten
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Argentijns Black Angus "Tagliata"
23.00
Argentinisches Black Angus „Tagliata“ — met Griekse rijstnoedels en seizoensgroenten
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kalfsllever
16.00
Kalbsleber — met gesmoorde uien en rozemarijnaardappelen
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
USA Flanksteak (vanaf 300 gr.)
14.00
USA Flanksteak (ab 300 gr.) — met kruidenboter, maïsfrietjes en BBQ-saus
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydraten
Argentijns Black Angus Roastbeef (ca. 200 gr.)
31.00
Argentinisches Black Angus Roastbeef (ca. 200 gr.) — met kruidenboter op gegrild boerenbrood, aardappelgratin en tijm-rozemarijn jus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Vegetarisch
Gevulde aubergine "Mediterraan"vegetarian
29.00
Gefüllte Aubergine „Mediterran" — met fruitige tomaten, fetablokjes, kruidenolie en aardappelgratin
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Voor kinderen
Pasta in tomatensausvegetarian
8.00
Nudeln in Tomatensauce
schatting≈ 450 kcal70 g koolhydraten
Gegrilde kipfilet met frietjes
11.00
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Pommes Frites
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Bijgerechten
Seizoensgroentenvegan, vegetarian
5.50
Gemüse der Saison
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bleekselderijpureevegetarian
5.50
Selleriepüree
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rozemarijnaardappelenvegan, vegetarian
5.50
Rosmarinkartoffeln
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde saladevegan, vegetarian
5.50
Gemischter Salat
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pitavegan, vegetarian
5.50
schatting≈ 250 kcal40 g koolhydraten
Maispommesvegetarian
5.50
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Dessert
Griekse yoghurtvegetarian
9.00
Griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen — met honing en walnoten
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Cheesecakevegetarian
11.00
Cheesecake an Waldbeersauce und frischen Früchten der Saison — met bosvruchtensaus en verse seizoensfruit
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Crème Brûléevegetarian
12.00
Crème Brûlée und Vanilleeis mit Beeren — met vanille-ijs en bessen
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 30
Chocoladesoufflévegetarian
11.00
Schokoladensoufflé mit Vanilleeis — met vanille-ijs
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Dessertschotelvegetarian
14.00
Dessertteller mit verschiedenen Leckereien — met diverse lekkernijen
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
Bolletje ijs op verse bessenvegetarian
4.00
Kugel Eis auf frischen Beeren — vanille, aardbei, crème brûlée of salted caramel
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Bolletje sorbet op verse bessenvegan, vegetarian
6.00
Kugel Sorbet auf frischen Beeren — citroen of mango-passievrucht
schatting≈ 160 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Oesters
Gillardeau "Nummer 2"
6.90
Gillardeau „Nummer 2“ — Verse oesters op ijs
schatting≈ 70 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gillardeau "Nummer 2"
40.00
Gillardeau „Nummer 2“ — Verse oesters op ijs
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 76
Klopt dit menu nog?
65veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische hoofdgerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier gevulde aubergine met fetawürfeln en aardappelgratin bestellen. Er zijn ook gegrilde artisjokkenharten en bocconcini van buffelmozzarella als voorgerecht. De rest van de kaart bestaat uit vis en vlees.
19 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 52
76dia
scoreschatting
scoreschatting
Verse vis en schaaldieren
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke vis- en vleesgerechten. De keuze aan groenten is goed voor een koolhydraatarme maaltijd.
31 diabetesvriendelijk · 52 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Olgastraße 82, 89073 Ulm
- Uren
- mageslotendi11:30–14:30, 17:30–00:00wo11:30–14:30, 17:30–00:00do11:30–14:30, 17:30–00:00vr11:30–14:30, 17:30–00:00za11:30–14:30, 17:30–00:00zo11:30–14:30, 17:30–22:00
- Contact
- +073160289141 info@seven-fish.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), seven-fish.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %