terug naar zoeken

Buurten in de Bieb

Brusselplein 2, 3541 CJ Utrecht

Nu gesloten

caf退€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

BROOD
OOSTERSE RUNDERCARPACCIO
14.50
Oriental Beef Carpaccio — zuurdesembrood | wakame | wasabi crunch | furikake | sesam-chilidressing
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
CAESAR WRAP
14.50
tortilla | gegrilde kippendij | romaine | ansjovis | ei | parmezaan | croutons |
schatting≈ 610 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 71
BROODJE KROKET
9.50
Croquette Sandwich — 2 rundvlees of vegan kroketten | 2 zuurdesem boterhammen
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
PHILLY CHEESE STEAK
15.75
brioche | steak | provolone | gekarameliseerde ui
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydraten
TONIJNSALADE
10.50
Tuna Salad Sandwich — zuurdesembrood | tonijn | kappertjes | ei |
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
GROENTETUINTJEvegetarian
12.50
Vegetable Garden Toast — zuurdesemtoast | geroosterde groenten | olijven | hummus | tomatentapenade
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
SOEP
TOMATENSOEP
7.50
Tomato Soup — met een broodje
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 73
SOEP VAN DE .D00AG
Soup of the Day — dagelijks wisselend | met een broodje
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
brood
bUUrTEN CroQUE
10.50
Croque Monsieur — casinobrood | ham | kaas | emmentaler | bechamelsaus
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydraten
SMASHEd AVoCAdo & EGGvegetarian
13.00
Smashed Avocado and Egg — brioche | gepocheerd ei | avocado | hollandaisesaus
schatting≈ 590 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
CLUb bUUrTEN
14.50
Club Sandwich — zuurdesemtoast | gerookte kip | kaas | spek | ei | tomaat | cocktailsaus
schatting≈ 650 kcal44 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
rUNdErCArPACCIo
14.50
Beef Carpaccio — zuurdesem | kappertjes | knapperige tuinbonen | parmezaan | truffelmayonaise
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
GArNAAL roYALE
15.50
Royal Shrimp Sandwich — brioche | garnalenkroket van holtkamp | casinobrood | salade van noorse garnalen
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
12-UUrTJE
16.50
12-Hour Lunch Special — soep | tonijnsalade | kroket
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
VEGAN 12-UUrTJEvegan
16.50
Vegan 12-Hour Lunch Special — soep | „groentetuintje” | vegan kroket
schatting≈ 880 kcal90 g koolhydraten
GEITENKAASvegetarian
13.50
Goat Cheese Toast — zuurdesemtoast | walnoten | aardbeienchutney
schatting≈ 420 kcal34 g koolhydratenevenwichtig 65
bUUrTEN SMASH bUrGEr
19.50
Smash Burger — potato bun | cheddar | sla | tomaat | gekarameliseerde ui | augurk | frites | buurten burgersaus
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
EGGS
FRITTATAvegetarian
13.50
zuurdesemtoast | aardappel | courgette | paprika | parmezaan
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
GEbAKKEN EIErEN
10.00
Fried Eggs — zuurdesembrood | ham/kaas/spek of een combinatie hiervan
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SALAdES
SALAdE NIÇoISE
18.50
Salad Niçoise — tonijn tataki | little gem | geroosterde krieltjes | ei | paprika | olijven | kappertjes | citroen-mosterddressing
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
S A L A D E B U R R T A Avegetarian
17.50
Burrata Salad — gegrilde perzik | tomaten | geroosterde pistache | citroen-basilicumdressing
schatting≈ 520 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 66
SWEETS
APPELTAArT MET SLAGrooMvegetarian
5.50
Apple Pie with Cream
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
bUUrTEN’S FAMoUS CHEESECAKEvegetarian
5.75
Cheesecake
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 27
WISSELENd VEGAN TAArTJEvegan
5.50
Vegan Tart
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
boNboNS VAN KrIS KrINGLE | 5 STUKSvegetarian
6.25
Bonbons
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Rundercarpaccio (alleen bij fabriek, gaard, bieb)
Beef Carpaccio — zuurdesembrood | kappertjes | knapperige tuinbonen | parmezaan | truffelmayonaise
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Oosterse rundercarpaccio (alleen bij oost)
Oriental Beef Carpaccio — zuurdesembrood | wakame | wasabi crunch | furikake | sesam-chilidressing
schatting≈ 380 kcal26 g koolhydraten
Lunchgerecht van de week
Lunch Special of the Week — Iedere week iets verrassends buiten de kaart om
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
GROEPSDINER BUURTEN MET SMAAK - VOORGERECHT
OOSTERSE CARPACCIO
Oriental Carpaccio — wakame | wasabi crunch | furikake | sesam-chilidressing
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BRIOCHE RIVIERKREEFT
Crayfish Brioche — citroenmayonaise | bieslook
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
AVOCADO PANNA COTTAvegan
vegan roomkaas | olijven | citroen
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
GROEPSDINER BUURTEN MET SMAAK - HOOFDGERECHT
3-GANGEN
42.50
3-Course Menu
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
STEAK FRITES
flat iron steak | frites | geroosterde groenten | chimichurri
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
VANGST VAN DE DAGpescatarian
Catch of the Day — iedere keer wat anders
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
GROEPSDINER BUURTEN MET SMAAK - DESSERT
KEUZE VAN DE CHEFvegetarian
Chef's Dessert — vegetarisch/vegan
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
GROEPSDINER BUURTEN ZONDER FRATSEN - HOOFDGERECHT
BUURTEN ORIGINAL BURGER rund/vegan
Original Burger — kaas | sla | tomaat | augurk | onion rings | frites | buurten burgersaus | spek erbij? +0..50
schatting≈ 1150 kcal85 g koolhydraten
KIPSATÉ
Chicken Satay — kipsaté 200g | cassave | satésaus | oosterse groenten | huisgemaakt zoetzuur | frites
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

78veggie
scoreschatting

Veel vegetarische lunchopties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een frittata, salade burrata of een broodje met geitenkaas. Er zijn vegan kroketten en een vegan 12-uurtje beschikbaar.

14 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 42

71dia
scoreschatting

Koolhydraatarme lunch en brunch

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit café biedt diverse eiwitrijke opties zoals carpaccio en eieren. Veel gerechten worden op zuurdesembrood geserveerd.

14 diabetesvriendelijk · 42 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Brusselplein 2, 3541 CJ Utrecht
Uren
magesloten
di—
wo—
do—
vr—
za—
zo—
Lunch between 11:00 and 17:00, followed by dinner
Contact
+31307271616
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kombuurten.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van Buurten in de Bieb? Claim je zaak.