terug naar zoeken

De Utrechter Stadsbrasserie en Bar

Vredenburg 40, 3511 BD Utrecht

Nu open · tot 23:00

bareten€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Tosti’s
Tosti courgette spinazievegetarian
13.85
Zucchini and spinach toastie — gekarameliseerde ui - jonge kaas - geitenkaascrème
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
Tosti chorizo
13.85
Chorizo toastie — geroosterde paprikaspread - cheddar - tomatenjam
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Tosti pulled chicken
13.85
Pulled chicken toastie — Old Amsterdam - zongedroogde tomatenspread - truffelmayonaise
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydraten
Lunchplanken
Lunchplanken vanaf 4 personen
21.75
Lunch platter — Onze favoriete lunchgerechten, geserveerd met een glaasje soep en stijlvolle planken vol lekkers om te delen
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Uitgebreide familielunch vanaf 4 personen
36.75
Family lunch platter — Een feestelijke lunch om samen te delen
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydraten
Zuurdesem van Vroeg
Gepekelde zalmpescatarian
14.00
Pickled salmon on sourdough — dille-roomkaas - zoetzure venkel - avocado
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gepofte knolselderijcarpacciovegetarian
14.00
Celeriac carpaccio — crème van edamame - knapperige hazelnoten - balsamicomayonaise
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Heeren van Loosdrecht Croquetten
14.00
Beef or vegetable croquettes — 2 stuks - rundvlees of groente - mosterd
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Gebakken ei
14.00
Fried egg with burrata — spicy burratacrème - rosbief of avocado - rucola
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gezonde salades
Salade Vredenburgvegan
16.00
Vredenburg salad — venkel - bleekselderij - dadels - munt - bosui - ingelegde komkommer - tahinidressing
schatting≈ 340 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 68
Salade De Utrechtervegetarian
16.00
Utrechter salad — Parmezaan - little gem & ijsbergsla - gerookte amandel gedroogde abrikoos - balsamicodressing
schatting≈ 390 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Soep van de Verspillingsfabriek
Soepvegetarian
11.75
Vegetarian soup with bread — vers gebakken brood van Vroeg - boter - altijd vegetarisch kruidenolie - gepofte graantjes
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
Glaasje soepvegetarian
5.75
Vegetarian soup — altijd vegetarisch - kruidenolie - gepofte graantjes
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zoet & Goed
Bananenbrood zonder toegevoegde suikers
4.75
Banana bread
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 67
De beste plantaardig worteltaart van Utrechtvegan
6.25
Vegan carrot cake
schatting≈ 350 kcal42 g koolhydraten
Bosbessencake met citroenglazuur
5.25
Blueberry cake
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Dem Good Chai marble cake
4.70
Chai marble cake
schatting≈ 290 kcal38 g koolhydraten
Taartjes van Bakkerij Vroeg
6.00
Bakery cakes
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydraten
Theatermenu
Tafeltje Vol
35.25
Tasting menu with fries — maandelijkse wisselende selectie van onze culinaire gerechtjes, Vier gerechtjes + verse friet van de Utrechtse familie Goey-Koot en een heerlijk dessert
schatting≈ 1400 kcal120 g koolhydratenzwaar 29
Groen Tafeltje Volvegetarian
Vegetarian tasting menu — Vegetarisch of plantaardig
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

82veggie
scoreschatting

Veel vegetarische lunchkeuzes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals de courgette spinazie tosti en de gepofte knolselderijcarpaccio. Er is een specifiek Groen Tafeltje Vol menu voor vegetariërs en veganisten. De kaart bevat ook vleesopties zoals de chorizo tosti.

8 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 20

50dia
scoreschatting

Lichte keuzes bij de lunch

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De opties met weinig koolhydraten zijn beperkt tot voorgerechten en kleine porties. De meeste lunchgerechten bevatten veel brood of suikers.

4 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Vredenburg 40, 3511 BD Utrecht
Uren
ma09:00–23:00
di09:00–23:00
wo09:00–23:00
do09:00–23:00
vr09:00–00:00
za11:00–00:00
zo11:00–22:00
Contact
+31303045296 info@deutrechter.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deutrechter.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van De Utrechter Stadsbrasserie en Bar? Claim je zaak.