De Beurs - Utrecht, Neude

Neude 37-39, 3512AG Utrecht

openingsuren nog niet bekend

café€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

LUNCH

SMASHED AVOCADO (V)vegetarian

13.95

Smashed Avocado Toast — Wit//Bruin Brood,, Avocado,, Ei,, Cress, Radijs V

schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

BURRATA (V)vegetarian

13.95

Burrata Sandwich — Schiacciata Wit/Bruin, Buffelmozzarella, Gemengde Sla, Cherry Tomaat, Pijnboompitten, Balsamico

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten

CARPACCIO

14.50

Carpaccio Sandwich — Schiacciata Wit/Bruin, Gemengde Sla, Parmezaanse kaas, Pijnboompitten, Kappertjes, Rode Ui, Rucola, Truffelmayonaise

schatting≈ 680 kcal42 g koolhydraten

HETE KIP

14.75

Spicy Chicken Sandwich — Schiacciata Wit/Bruin, Kippendij, Little Gem, Zoetzuur, Gebakken Uitjes, Kimchimayonaise

schatting≈ 650 kcal48 g koolhydraten

BEURSSANDWICH

14.00

Club Sandwich — Gegrilde Kip, Sla, Tomaat, Komkommer, Kaas, Ei,Kruidenmayonaise, Chips

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

BACON

1.75

schatting≈ 90 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

ZALMSANDWICH

16.00

Salmon Sandwich — Gerookte Zalm, Sla, Tomaat, Komkommer, Ei, Roomkaas, Chips

schatting≈ 720 kcal52 g koolhydraten

TOSTI

5.95

Toastie — Wit of Bruin, Kaas of Ham/Kaas, Ketchup

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten

UITSMIJTER

10.95

Boterhammen Wit of Bruin, Naturel of Ham en/of Kaas

schatting≈ 600 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

KROKETTEN

12.00

Croquettes — Vegetarische optie mogelijk, Boterhammen Wit of Bruin, 2 Van Dobben Kroketten, Salade, Mosterd

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten

BEURS BURGER

18.50

Frites, Smashed Angus Burger 180 Gram, Sla, Tomaat, Rode Ui,Cheddar, Beurssaus

schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten

SALADE COUSCOUS & AUBERGINE (V)vegetarian

15.50

Couscous and Eggplant Salad — Parelcouscous, Spinazie, Burrata Gegrilde Aubergine, Rozijn, Pistache, Olijf, Yoghurtdressing

schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 74

CAESAR SALAD (V)vegetarian

13.00

Caesar Salad — Romaine Sla, Parmezaanse Kaas, Croutons, Gekookt ei, Caesardressing, Brood

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

GEGRILDE KIP

3.50

Grilled Chicken

schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

APPELTAART

4.75

Apple Pie

schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten

CHEESECAKE

9.00

Aardbeiensaus

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31

BROWNIE VAN DE KOEKFABRIEK

8.50

Brownie — Karamelsaus, Slagroom

schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30

SLAGROOM

0.80

Whipped Cream

schatting≈ 60 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

DINER

TOMAAT – BASILICUMSOEP (V)vegetarian

7.50

Tomato Basil Soup — Room,, Brood

schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten

Prime Steak 200 Gram Frites

21.50

Prime Steak — Pepersaus / Chimichurri / Kruidenboter

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten

Rib Eye 220 Gram Frites

27.50

Rib Eye Steak — Pepersaus / Chimichurri / Kruidenboter

schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten

BEURS SATÉ

19.95

Chicken Satay — Kippendijen, Atjar, Kroepoek, Satésaus, Gefrituurde Uitjes, Frites

schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten

SPARERIBS

24.95

Spare Ribs — 600 Gram, Frites, Sweet / Hot / Jack Daniels

schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydratenzwaar 39

GEGRILDE ZALMFILET

24.50

Grilled Salmon Fillet — Frites, Saffraansaus, Spinazie, Venkel

schatting≈ 820 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67

RAVIOLI (V)vegetarian

21.50

Ravioli — Ricotta en Spinazie, Truffel Roomsaus, Brood

schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten

BADASS BURGER

19.50

Frites, Smashed Angus Burger 180 Gram, Sla, Tomaat, Rode Ui, Cheddar, Augurk, Jalapeño mayonaise, Salade

schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten

VEGETARISCHE KIPBURGER (V)vegetarian

18.50

Vegetarian Chicken Burger — Frites, Sla, Tomaat, Rode Ui, Kimchimayonaise, Salade

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66

SALADE CARPACCIO

14.95

Carpaccio Salad — Gemengde Sla, Parmezaanse Kaas, Pijnboompitten, Kappertjes, Rode Ui, Rucola, Truffelmayonaise, Brood

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

CREME BRULEE

7.00

Crème Brûlée

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42

TARTE TATIN

12.00

Klassieke Franse Appeltaart ‘Ondersteboven’, Vanille-ijs

schatting≈ 580 kcal70 g koolhydratenzwaar 35

BEN & JERRY’S COOKIE DOUGH

5.75

Cookie Dough Ice Cream

schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

BORREL

BROODPLANK (V)vegetarian

7.00

Bread Board — Luchtige Boter,, Wisselende Dip

schatting≈ 400 kcal50 g koolhydraten

BORRELPLANK

22.00

Charcuterie Board — Charcuterie,, Bitterballen,, Kaas,, Tafelzuur

schatting≈ 900 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk

GEMARINEERDE OLIJVEN (V)vegan

4.75

Marinated Olives

schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

CALAMARI FRITTI

9.95

Gefrituurde Inktvis, Aioli, Citroen

schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

CAMEMBERT UIT DE OVEN (V)vegetarian

12.50

Baked Camembert — Honing, Brood

schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

GAMBA’S PIL PIL

12.95

Gambas Pil Pil — Knoflookolie, Tomaat, Brood

schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

SNACKS

NACHO’S (V)vegetarian

13.95

Nachos — Cheddar, Salsa, Guacamole, Jalapeño Sour Cream

schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66

PULLED CHICKEN

4.00

schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

VAN DOBBEN BITTERBALLEN

9.95

Bitterballen — 8 Stuks, Mosterd

schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten

VEGA BITTERBALLEN (V)vegetarian

9.95

Veggie Bitterballen — 8 Stuks, Mosterd

schatting≈ 520 kcal32 g koolhydraten

BUTTERFLY GARNALEN

9.70

Butterfly Shrimp — 8 Stuks, Chilisaus

schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten

MINI LOEMPIA’S (V)vegetarian

8.00

Mini Spring Rolls — 8 Stuks, Chilisaus

schatting≈ 420 kcal36 g koolhydraten

BEER BATTERED ONION RINGS (V)vegetarian

7.50

Onion Rings — 10 Stuks, Aioli

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten

KAASTENGELS (V)vegetarian

11.00

Cheese Straws — 8 Stuks, Chilisaus

schatting≈ 580 kcal30 g koolhydraten

MINI FRIKANDELLEN

8.00

8 Stuks, Mayonaise

schatting≈ 460 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

GEMENGD BITTERGARNITUUR

18.95

Mixed Bittergarnituur — 16 Stuks, Kaastengels, Van Dobben Bitterballen, Mini Loempia’s, Butterfly Garnalen

schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten

GEMENGD VEGA BITTERGARNITUURvegetarian

18.95

Mixed Veggie Bittergarnituur — 16 Stuks, Kaastengels, Vega bitterballen, Mini Loempia’s, Onion Rings

schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten

MANDJE FRITES (V)vegan

5.75

French Fries — Mayonaise

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 40

MANDJE ZOETE AARDAPPELFRITES (V)vegan

7.75

Sweet Potato Fries — Truffelmayonaise

schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

57dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in Utrecht

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit café biedt diverse eiwitrijke opties en bruin brood als alternatief voor sandwiches. De kaart bevat verschillende hapjes en salades met een lagere glycemische index.

14 diabetesvriendelijk · 50 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Neude 37-39, 3512AG Utrecht
Uren: nog niet bekend
Contact: +31302333007 info@debeursutrecht.nl
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debeursutrecht.nl/

Eigenaar van De Beurs - Utrecht, Neude? Claim je zaak.

De Beurs - Utrecht, Neude

Menu

Koolhydraatarme keuzes in Utrecht

Reviews

Praktisch