terug naar zoeken

De Bierkantine

Ravellaan 96, 3533JR Utrecht

Nu open · tot 00:00

ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Groepsmenu's
Het Burgermenu
Burger Menu — BBQ Bites Platter om te delen, Buikspek Cheeseburger met honing mosterd lak, cheddar en classic garnituur, frites, koolsla en een nagerecht
schatting≈ 2100 kcal160 g koolhydratenzwaar 21
De Bierkantine Roast
Bierkantine Roast — Brood en dip, BBQ Bites Platter, plank met dubbeldoelrund (entrecote, ribeye en bavette), sauzen, BBQ-groentes, huisgemaakte frites en een nagerecht
schatting≈ 2800 kcal140 g koolhydratenzwaar 21
à la carte
Asado Negro Short Rib (600gr)
Asado Negro Short Rib — met eigen jus
schatting≈ 950 kcal25 g koolhydraten
Txuleton (300gr)
Txuleton — manchamanteles, geschaafde amandel
schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Firepit Picanha
gerookt boven open vuur, salsa verde
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Beercan Chicken (650gr)
Beercan Chicken — gestoomd op een blikje VandeStreek pilsener
schatting≈ 1100 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jarrito Baby Back Ribs
Mexicaanse cola, citroen
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydraten
Starters
zuurdesem focaccia
Sourdough Focaccia — met boter van het moment
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
krokante birria runderwang
Crispy Birria Beef Cheek — met consommé en limoen
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BBQ bites platter
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
mac & bloemkool cheese fritters
Mac and Cauliflower Cheese Fritters — met jalapeño mayonaise
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
corn ribs
met mojo de ajo en witte kaas
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Voor aan de bar
gedroogde worst
Dried Sausage
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ganzen rillettes van edelhert of wild zwijn
Game Rillettes — met focaccia
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
plank kaas
Cheese Board — met biermosterd
schatting≈ 500 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
bitterballen
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
kaassoufflés
Cheese Soufflés
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
geitenkaas kroketjes
Goat Cheese Croquettes
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
vegan rode curry bitesvegan
Vegan Red Curry Bites
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mains
kabeljauw à la tikin xic
Cod Tikin Xic — met BBQ sinaasappel en achiote
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 81
spitskoolvegetarian
Pointed Cabbage — met groene mole, pompoenpitten en witte kaas
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Burgers, sides en desserts
buikspek cheeseburger
Pork Belly Cheeseburger — met honing mosterd lak, cheddar en classic garnituur
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
beyond roti burgervegan
met kouseband, rösti en kerrie mayo
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
verse friet
Fries — met Zaanse mayonaise
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
koolsla
Coleslaw
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
maiskolfvegetarian
Corn on the Cob — met mojo de ajo
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
baked beans
met offcuts
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
aardappel-pompoensaladevegetarian
Potato Pumpkin Salad
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
horchata cookie
met rijstpudding, cacao crumble en kokosijs
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
millefeuille
met hangop, gember en yoghurtijs
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 34
Vegetarisch en Vegan
Roadkill nachos (vegetarisch)vegetarian
Vegetarian Nachos — kaas, jalapeños, zure room, salsa
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Starters en Bites
Beenmerg en coppa di Akkrum
Bone Marrow and Coppa — Geserveerd met onze focaccia van Lavett en salsa verde
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Chicken wings
De smaken wisselen
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Roadkill nachos
Pulled Pork Nachos — met pulled pork
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Gedroogde worst en ganzen rillettes van edelhert of wild zwijn
Sausage and Game Rillettes — met focaccia
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydraten
Kaas, jong en/of oud
Cheese Platter — met biermosterd
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

74dia
scoreschatting

Vleesgerechten met lage koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke opties. De vleesgerechten zijn over het algemeen koolhydraatarm.

21 diabetesvriendelijk · 45 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Ravellaan 96, 3533JR Utrecht
Uren
ma—
di—
wo15:00–00:00
do15:00–00:00
vr15:00–01:00
za15:00–01:00
zo15:00–23:00
De keuken sluit doorgaans rond 22:00
Contact
+32653860403 info@debierkantine.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debierkantine.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 98 %

Eigenaar van De Bierkantine? Claim je zaak.