terug naar zoeken

La Table du Marensin

Rue de Castets 115, 40170 Uza

Nu gesloten

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONZE VOORGERECHTEN
Foie Gras de Canard
17.00
Foie Gras de Canard fermier mi-cuit — Halfgaar, met huisgemaakte chutney en toast
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio van Meloen en Jamón Serrano
10.00
Carpaccio de Melon et Jambon Serrano — Op een bedje van verse kaas en basilicumolie
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zalm Gravelax en Auberginekaviaarpescatarian
15.00
Gravelax de Saumon, Caviar d’Aubergine — Met Soutons-pinda's en citrusvinaigrette
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Artisjoksaladevegetarian
13.00
Salade au cœur d’Artichaut — Aubergine, olijven, gegrilde paprika, walnoten, citrusvinaigrette
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
ONZE HOOFDGERECHTEN
Barbecuesardines met Tijm en Oreganopescatarian
12.00
Sardines au barbecue, Thym et Origan — Met krieltjes en huisgemaakte mayonaise
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pâte al crudovegetarian
20.00
Huisgemaakte pesto, confit tomaten, hazelnoten en stracciatella
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Tonijnsteak met Chimichurri-sauspescatarian
27.00
Steak de Thon, Sauce Chimichurri — Zoete aardappelpuree en seizoensgroenten
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Tagliata van Rundvlees
29.00
Tagliata de Bœuf — Confit tomaten, krieltjes en huisgemaakte pesto
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kip Ballotine
22.00
Ballotine de Poulet — Gevuld met champignonroom en zwarte knoflook, wortelpuree en seizoensgroenten
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
EXTRA BIJLAGE
Aardappelpuree à la Robuchonvegetarian
4.00
Purée de pommes de terre façon Robuchon — Extra truffel 4€
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groene saladevegan
4.00
Salade verte
schatting≈ 60 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Roergebakken groentenvegan
4.00
Poîlée de légumes
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ONZE DESSERTS
Een Bolletje IJsvegetarian
3.00
Une Boule — Biologische boerenmelkijs - Ferme Lait 2 in Castets
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Diner
Hoofdgerecht
35.00
Plat — Bijv.: gevogelte, 1/2 magret of vis, met seizoensgroenten & reductie
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Deelgerecht
27.00
Plat à partager — Bijv.: Moussaka of eendaparmentier
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 72
Kaasvegetarian
12.00
Fromage
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pièce montée
8.00
3 soesjes per persoon
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
Individuele desserts
7.00
Desserts individuels — (Zie catalogus)
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Amuse bouche
Showcooking
10.00
Geflambeerde inktvisjes, gesneden Serrano
schatting≈ 300 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Verrines
3.00
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brunch
Gourmet — Verwenontbijt
25.00
Gourmet — Petit-déjeuner gourmand
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Signature — Crêpe, gedroogde eendenborst, oester
35.00
Signature — Crêpe, magret séché, huître
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
MENU'S LEZEN
4-gangenreis « Découverte »
59.00
Voyage en 4 temps « Découverte » — Een gastronomische compositie waarin de rijkdommen van het Landais-terroir de zintuigen prikkelen.
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
4-gangenreis « Végétal »vegan
59.00
Voyage en 4 temps « Végétal » — Een gastronomische compositie waarin de rijkdommen van het Landais-terroir de zintuigen prikkelen.
schatting≈ 1200 kcal140 g koolhydraten
6-gangenreis « Dégustation »
79.00
Voyage en 6 temps « Dégustation » — Laat u leiden door deze culinaire reis van iconische gerechten van onze creatieve en geïnspireerde Chef.
schatting≈ 2100 kcal150 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

74veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegan menu

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de Pâte al crudo of de salade met artisjokkenhart. Er is een volledig veganistisch proefmenu van vier gangen.

8 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 25

77dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse proteïnerijke hoofdgerechten met seizoensgroenten. Veel gerechten hebben een lage glycemische index.

15 diabetesvriendelijk · 25 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de Castets 115, 40170 Uza
Uren
magesloten
digesloten
wo—
do—
vr—
za—
zo—
Mercredi: midi (ouvert), soir (fermé). Jeudi: midi (ouvert), soir (fermé). Vendredi: midi & soir (ouvert). Samedi: midi & soir (ouvert). Dimanche: midi (ouvert), soir (fermé). Nos horaires sont susceptibles de changer en fonction des week-ends prolongés.
Contact
+33970229021 restaurant@latabledumarensin.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domaineduza.fr/la-table-du-marensin/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Table du Marensin? Claim je zaak.