Strampen
Rantakatu 7v, 65100 Vaasa
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
Förrätt
Dipptallrik
4.00
Dip plate — Dippilautanen Dip plate
STARTERS SOMETHING SMALL
Fisktallrik
14.90
Fish platter — med marinerad abborre, socker-saltad lax, varmrökt sikmousse, pepparrot och knäckebröd
Karelska piroger
7.00
Karelian pasties — med äggsmör och kallrökt gäddrom
Svamptoast
8.00
Mushroom toast — med karamelliserad grädde och parmesan
Rökt hjortrostbiff
13.90
Smoked venison roast beef — med Västerbottenostpaj, picklad lingongel, picklad rödlök och timjanmajonnäs
Nöttartar
9.00
Beef tartare — med sotad jalapeno, béarnaisemajonnäs, parmesan och smörstekt lantbröd
Svampsoppa
13.00
Mushroom soup — med stekt svamp och örtcrème
MAIN COURSES
Lamminnerfilé
30.00
Lamb fillet — med stekt kantarell, batat-parmesanpuré, pommes Anna och rosmarin-rödvinssås
Stekt röding
29.00
Fried Arctic char — med jordärtskocks-potatispuré, friterad jordärtskocka, picklad rättika och pepparrots-fänkåls beurre blanc
Rökt brisket
29.00
Smoked brisket — med rotselleripuré, honungsglaserade rotsaker, potatis fondant och fermenterad svartpepparsås
Svamprisotto
25.00
Mushroom risotto — med Karljohansvamp, kantarell, picklad rödlök, rostade nötter och parmesan
Strampen Smash Burger
23.50
Smash Burger — with country fries and aioli
DESSERTS
Hjortron-mascarponecrème
12.00
Cloudberry mascarpone cream — med karamellglass, hjortron, hjortronsoppa, Bastognekex
Baskisk ostkaka
11.00
Basque cheesecake — med körsbärskompott
Chokladfondant
12.00
Chocolate fondant — med vaniljglass och hallon
Affogato
7.00
espresso och vaniljglass
STRAMPEN MENU
Vår fyra rätters meny
54.00
Four course menu — Our four course menu
Hinnat
Päivän lounas
14.50
Daily lunch
Viikon kasvisvegetarian
13.50
Vegetarian of the week
Salaattilounas
12.90
Salad lunch
Eläkeläiset
14.00
Pensioner's meal
Opiskelijat
14.00
Student's meal
Lapset
1.00
Kids meal
Tiistai 8.9
Grillattu kananfileegluten_free
Grilled chicken fillet — paahdettu paprikakastike (G L)
Paahdettu lohigluten_free
Roasted salmon — äyriäishollandaise (G LL)
Viikon vege: Sienipastavegetarian
Mushroom pasta — rucola, parmesaani ja pinjansiemen (L)
Keskiviikko 9.9
Talon lihapullat savuporollagluten_free
Meatballs with smoked pork — kermakastike ja pikkelöity kurkku (G L)
Parmesaani-fenkolipestolla gratinoitu turskan selkäfileegluten_free
Gratinated cod fillet — (G L)
Torstai 10.9
Pulled pork pitaleipä
Pulled pork pita — lisukkeineen (L)
Grillattu lohigluten_free
Grilled salmon — limellä maustettu hollandaise (G LL)
Perjantai 11.9
Sticky chickengluten_free
teriyaki-majoneesi (G L)
Notettu lohigluten_free
Poached salmon — timjami-valkoviinikastike (G L)
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rantakatu 7v, 65100 Vaasa
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +358414514512
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), strampen.com/
