terug naar zoeken

Le Moulin à Huile

Quai Maréchal Foch - Route de Malaucène 1, 84110 Vaison-la-Romaine

Nu gesloten · opent zo 12:15

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu du Moulin
Menu du Moulin
42.00
voorgerecht, hoofdgerecht, kaas of dessert
schatting≈ 1800 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Verse kleurrijke tomaten met basilicum
Fraicheur de tomates colorées au basilic, féta de la Drôme et jambon cru, sorbet tomate jaune — féta uit de Drôme, rauwe ham en geel tomatensorbet
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zachtgekookt ei
Œuf de poule cuit basse T°, salade de cocos à la truffe d’été Mortadelle à la truffe — salade van cocos met zomer-truffel en truffelmortadella
schatting≈ 410 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Koude mosselsoep
Soupe froide de moules de Bouchot au curry et crème de coco — Bouchot-mosselen met curry en kokosroom
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken kabeljauwrug
Dos de cabillaud rôti, coulis de piquillos Piperade au chorizo et polenta aux olives noires — piquillos-coulis, piperade met chorizo en polenta met zwarte olijven
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken eendenborst met abrikozen
Magret de canard rôti aux abricots, aubergine gratinée tomate et mozzarella — gegratineerde aubergine met tomaat en mozzarella
schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 78
Open ravioli met gamba's
Raviole ouverte aux gambas, pleurotes et grelots, Bisque parfumée à la citronnelle — oesterzwammen en grelots, bisque met citroengras
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kaasplateauvegetarian
Assiette de fromages sélectionnés par Lou Canesteou — geselecteerd door Lou Canesteou
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ijsdessert als tiramisu
Coupe Glacée comme un tiramisu, chantilly à l’amaretto — slagroom met amaretto
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Perzikcompote en sorbet
Compotée de pêche et sorbet, sabayon au rosé pétillant et crumble — sabayon met rosé mousserende wijn en crumble
schatting≈ 480 kcal58 g koolhydratenzwaar 39
Menu au fil de l'eau
Menu au fil de l'eau
65.00
schatting≈ 2100 kcal130 g koolhydratenzwaar 33
Medaillon van Franse eendenlever
Médaillon de foie gras de canard français au Rasteau rouge, abricots rôtis et brioche toasté — Rasteau rouge, geroosterde abrikozen en getoaste brioche
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydraten
Gevulde courgettebloem uit Le Palis
Fleur de courgette du Palis farcie aux moules, émulsion safranée — gevuld met mosselen, saffraanemulsie
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rumpsteak Simmental
Coeur de rumstek Simmental sauce aux poivres, pomme de terre Délicatesse de la Drome et tomates rôties — pepersaus, aardappelen uit de Drôme en geroosterde tomaten
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kaasplateauvegetarian
10.00
Assiette de fromages sélectionnés par Lou Canesteou — geselecteerd door Lou Canesteou
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ijsdessert als tiramisu of Aardbeien uit Le Crestet
Coupe Glacée comme un tiramisu, chantilly à l’amaretto Ou Fraises du Crestet, crémeux pistache, sablé breton et sorbet fraise — amaretto-slagroom of pistachecrème, sablé breton en aardbeisorbet
schatting≈ 500 kcal52 g koolhydratenzwaar 32
Menu petit gourmet
Menu petit gourmet
14.00
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Cassolette van Royans ravioli
Cassolette de ravioles de Royans au jambon blanc gratinée — met witte ham, gegratineerd
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Vis van het momentpescatarian
Poisson du moment et ratatouille — geserveerd met ratatouille
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ijs en sorbets
Glaces et sorbets
schatting≈ 250 kcal35 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

74dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De keuzes variëren van vis tot vlees.

10 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Quai Maréchal Foch - Route de Malaucène 1, 84110 Vaison-la-Romaine
Uren
ma12:15–13:15, 19:15–21:00
di—
wogesloten
do—
vr—
za—
zo12:15–13:15, 19:15–21:00
Contact
+33490360456
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulinahuile84.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Moulin à Huile? Claim je zaak.