Daily Pic - Valence, 3, place Championnet
3, place Championnet, 26000 Valence
openingsuren nog niet bekend
bistro
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Entrées
Le pois chiche de la Drôme, pickles d²oignons rouges, coriandre, aneth & citronvegan, vegetarian
Chickpea salad and hummus — Les pois chiches Français (de la Drôme) en 2 textures, d²un côté comme un houmous citronné, et de l²autre entier en salade associé au persil et à l²aneth qui apportent une fraîcheur en bouche, et une pointe de piquant avec les pickles d²oignons rouges
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 81
Le fenouil confit à l'anis vert, panna cotta à la truite fumée Bio & moutarde à l'anciennepescatarian
Smoked trout panna cotta with fennel — Truite Fumée BIO intégrée dans une panna cotta moutardée
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Le crémeux d²aubergines au cumin et citron, pickles de courgettes & pignons de pinvegan, vegetarian
Creamy eggplant with pine nuts — aubergines dorées à point, et mixées pour devenir un crémeux au cumin et à la coriandre, tout en douceur, et quelques pickles de courgettes
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Escabèche de légumes à l'estragon & crémeux de pois cassés citronnésvegan, vegetarian
Vegetable escabeche with pea puree — marinade à base d'huile, de vinaigre et d'aromates. des légumes, des légumes et du croquant. Pour lier le tout, une purée douce de pois cassés légèrement citronné
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87
Plats
Les oeufs brouillés, aneth, persil plat & courgettes fondantesvegetarian
Scrambled eggs with zucchini — Oeufs brouillés de saison avec courgette, Aneth et Persil
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Le canard confit, haricot coco au chorizo du Pays-Basque, coulis d²oignons à la tomate
Duck confit with chorizo and beans — Canard Français cuit longuement à basse température, associé à un Chorizo Français du Pays-Basque, des Haricots Cocos Français et un coulis d'oignons tomaté
schatting≈ 720 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
La polenta crémeuse & légumes au pesto de noix de cajouvegan, vegetarian
Creamy polenta with cashew pesto — polenta crémeuse, pesto aux noix de cajou et basilic, mélange de légumes et légumineuse
schatting≈ 540 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74
La truite, petits pois, romaine, crozet au sarrasin & sauce au raifortpescatarian
Trout with buckwheat crozets — petits pois et de la Romaine (Salade), crozets au sarrasin, une sauce au raifort, truite confite
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Les ravioles du Dauphiné sauce à la tomate et basilic & pignons de pinvegetarian
Ravioles du Dauphiné with tomato sauce — sauce tomatée, basilic, pignons de pin
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
Le bæuf confit au curry, quinoa & riz basmati aux poivrons
Beef curry with quinoa and rice — Bæuf 100% Origine France cuit longuement avec du Curry torréfié. mélange de quinoa, riz basmati et poivrons
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 90
Desserts
Le riz au lait noix de coco & coulis de fraisevegetarian
Coconut rice pudding with strawberry — riz au lait "de coco" onctueux et soyeux, surmonte un confit de fraises
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten
La panna cotta fleur d'oranger, confit de fraise & framboisevegetarian
Orange blossom panna cotta with berries — confit aux fruits rouges allié à une panna cotta
schatting≈ 340 kcal32 g koolhydraten
Le Cheese cake à la noix de cocovegetarian
Coconut cheesecake — Cheese Cake avec recette de speculos (concassé) servi à part en topping
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
La Compotée de pêches, abricots & thymvegan, vegetarian
Peach and apricot compote — compotée d'abricot et de pêche, associé au thym
schatting≈ 180 kcal38 g koolhydratenzwaar 39
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Praktisch
- Adres
- 3, place Championnet, 26000 Valence
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- 04 75 25 08 08
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dailypic.fr/
- Dossier
- volledigheid 17 %, vertrouwen 35 %
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