terug naar zoeken

Sorbito Divino

Plaza Coll, 46001 Valencia

Nu open · tot 00:30

tapas€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MENU
Cecina ahumada
10.00
Gerookt rundvlees
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Jamón ibérico
22.00
Iberische ham
schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaasplankvegetarian
14.00
Tabla de quesos — Selectie van kazen
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijnsaladepescatarian
7.00
Ensaladilla de atún y encurtidos — Tonijnsalade met ingelegde groenten
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte sardinepescatarian
3.70
Sardina ahumada con pico de gallo sobre tosta — Gerookte sardine met pico de gallo op toast
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydraten
Tonijn- en mangotartaarpescatarian
13.00
Tartar de atún y mango con algas y mayonesa de wasabi — Met algen en wasabi-mayonaise
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundvleescarpaccio
13.00
Carpaccio de ternera con vinagreta de harissa, setas dulces y escamas de queso — Met harissa-vinaigrette, zoete paddenstoelen en kaasvlokken
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Seizoens tomaatensaladepescatarian
9.00
Ensalada de tomate de temporada y ventresca con vinagreta de miso y sésamo — Met tonijnbuik, miso-vinaigrette en sesam
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde auberginesaladevegetarian
9.00
Ensalada de berenjenas asadas, arándanos deshidratados con queso de cabra — Met gedroogde cranberry's en geitenkaas
schatting≈ 240 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Papas arrugadaspescatarian
7.00
Papas arrugadas con crema de anchoas y queso de cabra — Krieljes met ansjoviscrème en geitenkaas
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Zoete aardappelblokjesvegetarian
7.00
Dados de boniato con salsa brava de curry rojo — Met rode curry brava-saus
schatting≈ 260 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 71
Hamkroket
1.50
Croqueta de jamón — Kroket van jamón
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydraten
Ribeyekroket
1.50
Croqueta de chuletón — Kroket van chuletón
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydraten
Zwarte inktviskroketpescatarian
1.50
Croqueta negra de sepia — Kroket van sepia
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydraten
Mosselenpescatarian
9.00
Mejillones en leche de coco, lima, piel de naranja y cilantro — In kokosmelk, limoen, sinaasappelschil en koriander
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Schapenkaas-tartaarvegetarian
16.00
Retorta de queso de oveja con tomates secos y confitura de setas — Met zongedroogde tomaten en paddenstoelenconfituur
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte burratinavegetarian
10.00
Burratina ahumada sobre hojas verdes, vinagreta de higos y frutos secos — Op groene bladeren, vijgenvinaigrette en noten
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Babyboontjes
10.00
Habitas baby con morcilla, setas y ajetes con huevo crujiente en masa filo — Met morcilla, paddenstoelen en lente-uitjes met krokant ei in filodeeg
schatting≈ 340 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Iberico Secreto
15.00
Secreto de cerdo ibérico a la baja temperatura con miel de vino tinto y verduras de temporada — Sous-vide bereid met rode wijn honing en seizoensgroenten
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Coca de dacsapescatarian
9.00
Coca de dacsa con ventresca, capellans y mayonesa picante de sriracha — Met tonijnbuik, capellans en pittige sriracha-mayonaise
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Coca de dacsa met jamón
8.00
Coca de dacsa con jamón, rucula, queso curado e higos — met rucola, oude kaas en vijgen
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Coca de dacsa met paddenstoelenvegetarian
8.00
Coca de dacsa con setas, queso brie y reducción dulce de vino rojo — met brie en een zoete rode wijnreductie
schatting≈ 340 kcal32 g koolhydraten
Coca de dacsa met wangvlees
9.00
Coca de dacsa con carrillada y arándanos — met bosbessen
schatting≈ 380 kcal34 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

74veggie
scoreschatting

Diverse vegetarische tapas

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals dados de boniato en een coca de dacsa met paddenstoelen en brie. De kaart bevat ook een tabla de quesos en gegrilde aubergines met geitenkaas. Er zijn geen veganistische opties.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 23

75dia
scoreschatting

Eiwitrijke Spaanse tapas

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïne-gebaseerde opties. De salades en vleesschotels bevatten weinig koolhydraten.

13 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Plaza Coll, 46001 Valencia
Uren
ma18:00–00:30
di18:00–00:30
wo18:00–00:30
do18:00–00:30
vr18:00–00:30
za18:00–00:30
zo—
The website contains conflicting hours: some sections mention 18:00-00:30 and others 17:00-01:00 for Monday to Saturday
Contact
+34634617968
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sorbitodivino.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Sorbito Divino? Claim je zaak.