terug naar zoeken

Bacco Valencia Centro

Carrer dels Drets, 29, 46001 València

openingsuren nog niet bekend

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONZE VOORGERECHTEN
Jamón de Bellota
22.50
JAMON DE BELLOTA — Acord-Fem Iberische ham
schatting≈ 210 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaasplankvegetarian
18.50
TABLA DE QUESOS — CHESSE PLATTER
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte sardinepescatarian
3.50
SARDINA AHUMADA SOBRE CAMA DE TOMATE RALLADO — Op een bedje van geraspte tomaat
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte Croquetón
3.50
CROQUETÓN CASERO (Jamón Ibérico, Pollo, Carabinero) — Iberische ham, kip, carabinero garnalen
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rotsoctopuspescatarian
23.50
PULPO DE ROCA CON BASE DE PURE TRUFADO — Met een basis van truffelpuree
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Grootmoeders aardappelenvegan, vegetarian
11.00
PATATAS DE LA ABUELA — GRANDMA’S POTATOES
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Gegrilde zepiiapescatarian
16.50
SEPIA DE PLAYA A LA PLANCHA CON SALSA MERY — Met Mery-saus
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Clochina Valenciana of mosselenpescatarian
10.50
CLOCHINA VALENCIANA O MEJILLONES (Según Temporada) — Afhankelijk van het seizoen
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Huevos Rotos Bacco-stijl
19.50
HUEVOS ROTOS ESTILO BACCO — Iberische ham, belegen kaas, truffelolie en foie
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydraten
Gegrilde groentenvegan, vegetarian
14.50
PARRILLADA DE VERDURAS — GRILLED VEGETABLES
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Chipironespescatarian
17.50
CHIPIRONES CON AJITOS TIERNOS — Kleine inkipvissen met milde knoflookpepers
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Geroosterde Provolone
15.50
PROVOLONE AL HORNO Y CRUJIENTE DE BACON — Met krokante bacon
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ONZE VLEESGERECHTEN
Kalfsentrecôte
23.00
ENTRECOT DE TERNERA — BEEF ENTRECOTE
schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde ossenhaas
25.50
SOLOMILLO DE BUEY A LA BRASA — GRILLED BEEF TENDERLOIN
schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Secreto Ibérico
17.50
Iberisch varkensvlees
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Black Angus Burger
16.50
HAMBURGUESA BLACK ANGUS — BLACK ANGUS BURGUER
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
KIEZ UW SAUS
4-kaassausvegetarian
2.00
SALSA 4 QUESOS — 4-CHEESE SAUCE
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Champignonsausvegetarian
2.00
SALSA DE SETAS — MUSHROOM SAUCE
schatting≈ 90 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Peppersausvegetarian
2.00
SALSA PIMIENTA — PEPPER SAUCE
schatting≈ 110 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ONZE VISGERECHTEN
Gegrilde Corvinapescatarian
19.50
CORVINA A LA PLANCHA — Zeebaars op de grill
schatting≈ 380 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tuna Tatakipescatarian
22.50
TATAKI DE ATUN — TUNA TATAKI
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde Zalmpescatarian
21.00
SALMON A LA PLANCHA — GRILLED SALMON AND
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
ONZE NAGERECHTEN
Huisgemaakte Torrija
7.50
TORRIJA CASERA CON HELADO DE VAINILLA — Met vanille-ijs
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenzwaar 30
Panna Cotta met Dulce de Leche
6.00
PANACOTA DE DULDE DE LECHE Y CRUJIENTE DE GALLETA — Met krokante koekjes
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Seizoensfruitvegan, vegetarian
5.50
FRUTA TEMPORADA — SEASON’S FRUIT
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Chocoladetaart
6.00
TARTA DE CHOCOLATE — CHOCOLATE CAKE
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
Huisgemaakte Cheesecake
6.00
TARTA QUESO CASERA CON HELADO DE FRUTOS ROJOS. — Met rood fruit-ijs
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenzwaar 22
Mojito Sorbetvegan, vegetarian
6.00
SORBETE DE MOJITO — MOJITO SORBET
schatting≈ 180 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
ONZE GROENTEN
Tonijnventresca Saladepescatarian
16.50
ENSALADA DE VENTRESCA DE ATUN Y ENCURTIDOS. — Valenciaanse tomaat, piparras, ingelegde uitjes, olijven en tonijnventresca
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Speciale Salade
14.50
ENSALADA ESPECIAL — Mix salad, bacon, kip, rode ui, tomaat en Caesar dressing
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Huisgemaakte Garnalensaladepescatarian
13.40
ENSALADILLA CASERA DE GAMBAS — Aardappelen, wortel, ei, mayonaise, garnalen, piparras, kappertjes
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydraten
ONZE RIJSTGERECHTEN
Eend en Boletus Paella
19.50
PAELLA DE PATO Y BOLETUS — Gepullde eend en boletus paddenstoelen
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70
Paella Valenciana
15.50
Kip, konijn, slakken en groenten
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Groente Paellavegan, vegetarian
16.00
PAELLA DE VERDURAS — Seizoensgroenten
schatting≈ 580 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 72
Kreeftenpaellapescatarian
24.50
PAELLA DE BOGAVANTE — Sepia, calamari, gamba's en kreeft
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
Arroz Señoretpescatarian
18.50
Sepia, calamari, langoustine, garnaal en mosselen (gepeld)
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Fideuà de Mariscospescatarian
18.00
FIDEUA DE MARISCO. — Sepia, calamari, mosselen, garnaal en langoustine
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Zwarte Rijst Paellapescatarian
18.50
PAELLA DE ARROZ NEGRO — Sepia, calamari, mosselen en inktvisinkt
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
ONZE PASTA'S
Fusilli Bolognese
15.50
FUSILLI BOLOÑESA — FUSULLI BOLOGNESE
schatting≈ 750 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Ravioli Bacco
16.50
RAVIOLI BACCO
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Tagliolini Cozze e Vongolepescatarian
17.50
TAGLIOLINI COZZE Y VONGOL — TAGLIOLINI COZZE AND VONGOLE
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Gnocchi Pestovegetarian
14.50
ÑOQUIS PESTO — GNOCCHI PESTO
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
ONZE PIZZA'S
Pizza Bacco
13.50
Tomaat, Serrano ham, rucola, mozzarella en Parmezaanse kaas
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Pizza Hortelanavegetarian
13.00
PIZZA HORTELANA. — Tomaat, mozzarella en seizoensgroenten
schatting≈ 720 kcal68 g koolhydraten
Pizza Quattro Formaggivegetarian
14.50
PIZZA CUATRO QUESOS. — Tomaat, provolone, mozzarella, Parmezaanse kaas en roquefort
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
Pizza Diavola
14.00
PIZZA DIAVOLA. — Scharpe salami, tomaat en mozzarella
schatting≈ 880 kcal68 g koolhydraten
Pizza Roma
13.00
PIZZA ROMA. — Gekookte ham, champignons, zwarte olijven, tomaat en mozzarella
schatting≈ 820 kcal68 g koolhydraten
Extra ingrediënten
1.00
INGREDIENTES ADICIONALES — Additional Ingredients
schatting≈ 50 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

69veggie
scoreschatting

Italiaanse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor de groenterijst, gnocchi pesto of pizza hortelana. De kaart bevat ook veganistische opties zoals gegrilde groenten en patatas de la abuela.

12 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 48

74dia
scoreschatting

Vlees en vis zonder koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De gegrilde vis en vleesopties zijn zeer koolhydraatarm.

22 diabetesvriendelijk · 48 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Carrer dels Drets, 29, 46001 València
Uren
nog niet bekend
Contact
+34675674968
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantebacco.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Bacco Valencia Centro? Claim je zaak.