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Goya Gallery Restaurant

Calle Burriana, 3, 46005 Valencia

Nu open · tot 18:00

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Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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Menú UNO
Menú UNO
46.00
Menu One
Ensalada de tomates de temporada, ventresca, salazones y encurtidos
Seasonal tomato salad with tuna and pickles
Croqueta de bacalao
Cod croquette
Patita de pulpo a la brasa con cremoso de patata
Grilled octopus leg with potato cream
Paella valenciana especial con alcachofas y caracoles
Valencian paella with artichokes and snails — Plato principal a elegir con antelación con llamada telefónica
Arroz señorito de gamba roja
Red shrimp rice — Plato principal a elegir con antelación con llamada telefónica
Piña, fresas y helado de yogur con frutos rojos
Pineapple, strawberries and yogurt ice cream with red fruits
Menú DOS
Menú DOS
48.00
Menu Two
Montadito de Anchoa del Cantábrico con tomate de colgar
Anchovy montadito with hanging tomato
Croqueta líquida de pularda y pollo
Hen and chicken liquid croquette
Puntillas salteadas con habitas y panceta ibérica
Sautéed baby squid with broad beans and Iberian pancetta
Fideuá de Gandía
Cítricosvegan, vegetarian
Citrus fruits
Menú TRES
Menú TRES
49.00
Menu Three
Ensaladilla con espuma de aceitunas verdes
Potato salad with green olive foam
Matrimonio de anchoa y boquerón en pan de cristal
Anchovy and white anchovy on crystal bread
Volandeira (zamburiña) con vinagreta de verduritas
Scallops with vegetable vinaigrette
Croqueta de sobrasada, queso azul y cecina ahumada
Sobrasada, blue cheese and smoked cecina croquette
Colas de carabinero con huevo y patatas paja
Carabinero prawns with egg and straw potatoes
Cocochas de merluza al pil pil
Hake cheeks pil pil
Canelón de pollo con bechamel de setas y almendra
Chicken cannelloni with mushroom bechamel and almond
Sorbete de limón con opción de cavavegan, vegetarian
Lemon sorbet with cava
Menú CUATRO
Menú CUATRO
49.00
Menu Four
Quisquilla hervida
Boiled Norway lobster
ensalada de tomate, bonito y anchoa del Cantábrico
Tomato salad with tuna and anchovies
Boquerón relleno de Txangurro
Anchovy stuffed with spider crab
Lomo alto de ternera del Valle del Esla 500 gr.
Beef sirloin from Valle del Esla — carne trinchada para compartir 3 personas
Torrija con helado de mantecado
Torrija with mantecado ice cream
Menú CINCO
Menú CINCO
58.00
Menu Five
Cecina de wagyu premium con pan de cristal
Premium Wagyu cecina with crystal bread
Berenjena a la llama, sardina ahumada y emulsión de escalivada
Grilled eggplant with smoked sardine
Calamarcito de playa relleno de blanquet
Stuffed baby squid
Lomo de lubinapescatarian
Sea bass loin — Plato principal (a elegir)
Bacalao con emulsión de pimiento a la llamapescatarian
Cod with grilled pepper emulsion — Plato principal (a elegir)
Entrecot de ternera del Valle del Esla
Beef entrecote from Valle del Esla — Plato principal (a elegir)
Paletilla de cordero lechal cocinada tradicional
Traditional roast suckling lamb shoulder — Plato principal (a elegir)
tatín de manzana y cremavegetarian
Apple Tatin and cream

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Adres
Calle Burriana, 3, 46005 Valencia
Uren
magesloten
di13:00–18:00
wo13:00–18:00
do13:00–18:00, 21:00–00:30
vr13:00–18:00, 21:00–00:30
za13:00–18:00, 21:00–00:30
zo13:00–18:00
NUESTRA COCINA CIERRA A LAS 16.00 h.
Contact
+34963041835 info@goyagalleryrestaurant.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goyagalleryrestaurant.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

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