Lateral Patriarca
Plaza del Colegio del Patriarca 6, 46003 València
Nu open · tot 01:00
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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PANES
Panes Artesanos
2.50
Artisan Bread — recién cortados con AOVE
Pan Cristal
5.00
Glass Bread with Garlic and Tomato — con Ajo y Tomate
Pan sin Glutengluten_free
2.50
Gluten-Free Bread
DEL CORRAL
Huevos Camperos de ‘toma Pan y moja’vegetarian
Country Eggs
Huevos rotos con Langostinos y Gulas
13.70
Broken Eggs with King Prawns and Gulas
Huevos rotos con Paletilla Ibérica y piparras
12.90
Broken Eggs with Iberian Shoulder Ham and Piparras
Huevos rotos con Trufa y Boletusvegetarian
13.40
Broken Eggs with Truffle and Mushrooms
Pincho de Tortilla de Patatavegetarian
4.20
Spanish Potato Omelette Pincho
Pincho de Tortilla de patata con Trufavegetarian
4.60
Truffle Potato Omelette Pincho
TOSTAS
Tosta de Tartar de Atún con Trufa y Tomatitos
7.40
Tuna Tartare Toast with Truffle
Tosta de Ventresca, Pulpo y Tomatitos cherry
7.90
Tuna Belly and Octopus Toast
Tosta de Queso de Cabra con Mermelada de Pimiento caramelizadovegetarian
7.10
Goat Cheese Toast with Pepper Jam
Tosta de Solomillo y Foie
8.90
Sirloin and Foie Gras Toast
Tosta de Solomillo con Brie fundido
6.90
Sirloin Toast with Melted Brie
Tosta de Solomillo con Cebolla caramelizada
6.60
Sirloin Toast with Caramelized Onion
Tosta de Brie fundido con Paletilla Ibérica
6.60
Melted Brie Toast with Iberian Shoulder Ham
DE LA HUERTA
Cóctel de langostinos y aguacate con lechuga y salsa rosa
10.40
Prawn and Avocado Cocktail
Gazpacho con su guarniciónvegan
4.60
Gazpacho
Salmorejo con Paletilla Ibérica
6.60
Salmorejo with Iberian Shoulder Ham
Hummus con Zanahorias asadas y Pan Carasau crujientevegan
8.30
Hummus with Roasted Carrots
Burrata Puglia, Tomates Cherry, Pesto y Aceite de Trufa.vegetarian
15.90
Burrata Puglia with Pesto and Truffle Oil
Ensalada César con Pollo Panko, Queso Grana Padano, Brotes verdes y crujiente de Wanton
12.60
Caesar Salad with Panko Chicken
Tomate de temporada con Ventresca y Aguacate
11.60
Seasonal Tomato with Tuna Belly and Avocado
Corazones de Alcachofa con virutas de Paletilla Ibérica
12.90
Artichoke Hearts with Iberian Shoulder Ham
DE AQUÍ
Patatas Bravasvegetarian
9.20
Croquetas de Pollo Asado con Pimiento verde frito (6 uds.)
10.40
Roasted Chicken Croquettes
Croquetas de Jamón Ibérico (6 uds.)
10.80
Iberian Ham Croquettes
Croquetas de Gambas al Ajillo (6 uds.)
11.20
Garlic Shrimp Croquettes
Croquetas de Cecina y Puntilla de Huevo frito (6 uds.)
11.80
Cecina and Egg Croquettes
Tiras de Pechuga de Pollo crujientes dos salsas: Mostaza y Chili
12.90
Crispy Chicken Strips with Mustard and Chili
Ensaladilla Rusa con Ventresca y Piparras
12.90
Russian Salad with Tuna Belly
Ensaladilla Rusa con mejillones en escabeche y patatas paja
13.20
Russian Salad with Mussels
Ensaladilla Rusa con tartar de atún y aguacate en dados
13.90
Russian Salad with Tuna Tartare and Avocado
Rabas de Chipirón con Alioli
12.30
Fried Squid Rings with Alioli
Carrilleras de Cerdo con reducción de Vino tinto, puré de Patata y Piparras
11.80
Pork Cheeks in Red Wine
Canelón de Ternera con Bechamel de Boletus y Trufa
14.90
Beef Cannelloni with Mushroom Bechamel
Paletilla Ibérica con Palitos de Pan con Ajo y Tomate
25.60
Iberian Shoulder Ham with Garlic Bread
Tabla de Quesos: Payoyo, Pata de Mulo, Vidiago y Azulvegetarian
21.90
Cheese Board
DE ALLÍ
Brioche de Rabas de Chipirón con mayonesa ligera de Sriracha y Kimchi (2 uds.)
9.80
Squid Brioche with Sriracha and Kimchi
Brioche de Costilla hecha a baja temperatura con salsa Barbacoa y Cebolla crujiente (2 uds.)
9.80
Slow-cooked Rib Brioche with BBQ Sauce
Quesadillas de Pollo acompañadas de Pico de Gallo y Crema Agria.
12.40
Chicken Quesadillas
Tartar de Aguacate con Salmón Ahumado
8.60
Avocado Tartare with Smoked Salmon
Surtido de Gyozas (Pollo y Vegetales) con salsa de soja, aceite de sésamo y salsa sweetchili
11.80
Assorted Gyoza
LOS CLÁSICOS
Salteado de cerdo Duroc marinado, panceta, setas y langostinos bañados por huevo poché
15.60
Sautéed Duroc Pork with Prawns and Poached Egg
Sándwich LTL con bacon y pollo crujiente acompañado de patatas fritas
13.60
Chicken and Bacon Sandwich with Fries
Hamburguesa WoW: 120 gr. de carne 100% ternera en pan brioche con foie y cebolla caramelizada acompañada de patatas fritas
13.90
WoW Burger with Foie and Caramelized Onion
Hamburguesa LTL: 120 gr. de carne 100% ternera en pan brioche con queso, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y bacon acompañada de patatas fritas
12.80
LTL Burger with Bacon
Medallón de Ternera trinchada con salsa de carne, patatas gajo, setas y chalotas
20.90
Sliced Beef Medallion with Mushrooms
Salteado de Solomillo de Ternera con Mantequilla especiada y Patatas fritas
16.90
Sautéed Beef Sirloin with Spiced Butter
Cachopín relleno de Jamón Serrano, Pimientos de Piquillo y Queso, acompañado de Patatas fritas y Pimientos de Padrón
11.90
Stuffed Cachopín with Ham and Cheese
Bacalao con Tomates asados al Pesto y Tapenade de aceituna negra
17.90
Cod with Roasted Tomatoes, Pesto and Black Olive Tapenade
POSTRES
Copa de crema de chocolate y avellanas, galleta María, merengue y frutos rojos.
6.20
Chocolate and Hazelnut Cream Cup with Maria Biscuit and Red Berries
Torrija con helado de vainilla
7.00
Torrija with Vanilla Ice Cream
Tarta muerte por chocolate
5.60
Death by Chocolate Cake — Añade tu bola de helado por 1,5€ más
Tarta de Queso Payoyo
7.00
Payoyo Cheesecake
Tarta de Limón con su Merengue flambeado
7.00
Lemon Tart with Flamed Meringue
Helados: Chocolate, Avellana, Vainilla de Madagascar, Queso Mascarpone, Dulce de Leche y Limón
6.00
Ice Cream Selection
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Praktisch
- Adres
- Plaza del Colegio del Patriarca 6, 46003 València
- Uren
- ma09:30–00:00di09:30–00:00wo09:30–00:00do09:30–00:00vr09:30–01:00za10:00–01:00zo10:00–00:00
- Contact
- +34962567704 patriarca@lateral.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lateral.com/restaurantes/patriarca
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %