terug naar zoeken

Paffuto Mercado

Plaza del Mercado 40, 46001 Valencia

openingsuren nog niet bekend

pizzeria€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Assortiment voor elke 4 personen
Pulpitos del Mediterráneo
Pulpitos del Mediterráneo guisados a fuego lento con pomodori — Langzaam gegaarde kleine inktvisjes met pomodori
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Plankje premium Italiaanse vleeswaren en kazen
Tabla de fiambres y quesos italianos premium
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burrata pugliese di búfalavegetarian
Burrata pugliese de búfala sobre lecho de rúcula y tomate confitado — Op een bedje van rucola en geconfijte tomaat
schatting≈ 400 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Focacce
schatting≈ 300 kcal45 g koolhydraten
Rossa d’Amor
Mozzarella fior di latte, huisgemaakte pompoencreme, rucola, Jamón Ibérico de Jabugo en geitenkaas
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Amanti della carne
Tomaat, mozzarella fior di latte, pancetta, prosciutto, longaniza, peperoni en gorgonzola
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pappardelle porcinivegetarian
Saus van champignons, wilde paddenstoelen en truffel
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Ravioli de rabo de toro
Gevuld met osstaartstoofpot, Palo Cortado demi-glace, champignons, rucola en Parmezaanse kaas
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Assortiment voor elke 4 personen
40.00
Surtido cada 4 personas — Inclusief onbeperkt water, frisdrank, tapbier en huiswijn
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

65veggie
scoreschatting

Italiaanse pizza en pasta

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier burrata pugliese en pappardelle porcini bestellen. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals ravioli de rabo de toro.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 9

80dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke voorgerechten. De pizza's bevatten matig veel koolhydraten.

6 diabetesvriendelijk · 8 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Plaza del Mercado 40, 46001 Valencia
Uren
nog niet bekend
Contact
+961101035 paffuto@paffuto.es
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paffutorestaurante.es/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Paffuto Mercado? Claim je zaak.