terug naar zoeken

Cacio Pepe Trattoria

1 Rue de l'Intendance, 59300 Valenciennes

openingsuren nog niet bekend

Italiaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Antipasti per iniziare
DAL SALUMIERE
19.00
Assortiment van charcuterie, kazen & condiments
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MOZZARELLA DI BUFALA (V)vegetarian
7.00
Campania DOP (125 g)
schatting≈ 320 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
STRACCIATELLA (V)vegetarian
6.00
schatting≈ 280 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BURRATA (V)vegetarian
8.00
Direct van onze producent (125 g)
schatting≈ 320 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
COPPA DI PARMA
5.00
Typische charcuterie uit Parma
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PROSCIUTTO CRUDO
8.00
Smeltende rauwe ham
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MORTADELLA AL PISTACCHIO
6.00
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
FOCACCIA (V)vegetarian
4.00
Gebakken in de pizza-oven met oregano, olijfolie & pecorino
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydraten
GROENE OLIEVENvegan, vegetarian
4.00
BELLES OLIVES VERTES À CROQUER — Uit Cerignola, uit het hart van Puglia
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
RUCCOLASALADE (V)vegetarian
7.00
SALADE DE ROQUETTE (V) — Met balsamico olijfolie, grana schilfers en cherrytomaten
schatting≈ 180 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SALADE MARTINA
16.00
Rucola, confit tomaten, Coppa di Parma, ½ mozzarella di bufala, grana schilfers, balsamico vinaigrette
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Spaghetti
SPAGHETTI CACIO PEPEvegetarian
12.00
SPAGHETTI CACIO PEPE, TELS QUELS (V) — Klassiek (V)
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
SPAGHETTI CACIO PEPE, CARBONA MIA
16.00
Ei op 63°C & krokante guanciale
schatting≈ 850 kcal78 g koolhydraten
SPAGHETTI CACIO PEPE, TAGLIATA DI MANZO
21.00
Sneden runderhaas, bieslook & olijfolie
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten
SPAGHETTI CACIO PEPE, GAMBERI GIGANTI
24.00
Madagaskar gamba's, gebakken in olijfolie (4 STUKS)
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 72
Pasta veramente della casa
SPAGHETTI AL POMODORO (V)vegan, vegetarian
12.00
Pasta met San Marzano tomatensaus, extra stracciatella: 4€
schatting≈ 580 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 65
TRIPOLINE AL RAGÙ
17.00
Klassieke bolognaise van rundvlees en San Marzano tomaten
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
RIGATONI ALLA « VERA CARBONARA »
17.00
Ei, pecorino, peper en guanciale
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
FUSILLI ZUCCHINE E PISTACCHIOvegetarian
16.00
Courgette-pistache pesto, mozzarella di bufala, zongedroogde tomaten, pistachenoten, courgette in olijfolie
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 66
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
22.00
Tomaten-bisquesaus, mosselen, sint-jakobsschelpen en twee gebakken gamba's
schatting≈ 650 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
TRIPOLINE AL TARTUFO ESTIVOvegetarian
24.00
Smaakvolle crème met zomer-truffelsnippers, stracciatella en verse schijfjes zomertruffel
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Burger
Burger
17.00
Rundvleessteak "schiacciato" à la plancha, truffelmayonaise, stracciatella, rucola & spaghetti cacio e pepe
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Pizza isspirata a napoli
MARGHERITA (V)vegetarian
12.00
San Marzano tomaten, mozzarella fior di latte, pecorino, basilicum, olijfolie na het bakken
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 73
MARGHERITA GOLOSA (V)vegetarian
17.00
San Marzano tomaten, mozzarella fior di latte, pecorino, basilicum, olijfolie, mozzarella di bufala
schatting≈ 1050 kcal90 g koolhydraten
CACIO PEPE & TARTUFO (V)vegetarian
18.00
Peper-pecorino, fior di latte, grana-schilfers, truffelvinaigrette, pecannoten
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
MAMMA ROSA
19.00
Mozzarella fior di latte, pistachepesto, mortadella, gehakte pistaches en 125g burrata na het bakken
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
MARINARA
17.00
Gele tomatensaus, kappertjes, olijven, ansjovis, fior di latte, tonijn, pijnboompitten, rode ui en bieslook
schatting≈ 900 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
DOLCE ET PICCANTE
20.00
1/2 pizza met champignons, zwarte olijven, fior di latte, gekookte ham en stracciatella na het bakken
schatting≈ 1000 kcal90 g koolhydraten
GIUSEPPINA
18.00
San Marzano tomaten, mozzarella fior di latte, stracciatella, rauwe ham en rucola na het bakken
schatting≈ 950 kcal88 g koolhydraten
TARTUFINAvegetarian
22.00
Zomertruffelcrème, fior di latte, stracciatella, rucola, verse truffelschilfers na het bakken
schatting≈ 1000 kcal85 g koolhydraten
Dolci, gelati e sorbetti
HUCKE IJS & SORBETS
8.00
INCOMPARABLES GLACES & SORBETS FAITS MAISON — Ijs fior di latte, pistache-ijs of Italicus sorbet
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
TIRAMISÙ
8.00
Traditioneel, met mascarpone en koffie
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
CROSTATA AL LIMONE
8.00
Citroentaart met Italiaanse meringue en rood fruit coulis
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
PANNA COTTA AL CARAMELLO
8.00
Vanille panna cotta, gezouten karamelsaus, gekarameliseerde pinda's
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
BABA AL LIMONCELLO E PISTACCHIO
9.00
Rum baba, limoncello crème, slagroom, pistache coulis en gehakte pistaches
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
6.00
Ijs fior di latte, slagroom & espresso
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
CREMA AL CAFFÉvegetarian
4.00
Lichte en romige ijskoffiecrème
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

52dia
scoreschatting

Kies voor antipasti en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De hoofdgerechten bevatten veel koolhydraten door pasta en pizza. De voorgerechten zijn koolhydraatarm.

10 diabetesvriendelijk · 37 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
1 Rue de l'Intendance, 59300 Valenciennes
Uren
nog niet bekend
Contact
+33973896226
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caciopepe.fr/

Eigenaar van Cacio Pepe Trattoria? Claim je zaak.