terug naar zoeken

Restaurant de Munt

Muntstraat 7, 6301 BW Valkenburg

Nu gesloten · opent 16:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

LUNCH COMBI “DE MUNT”
LUNCH COMBI “DE MUNT”
16.50
Lunch combination soup — KOPJE SOEP, KEUZE UIT: Tomaten, Groenten met Rundvlees, Witlof
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
COMBI VISpescatarian
Fish lunch combination — Boerenbruin brood / Gerookte Zalm / Tonijnsalade
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
COMBI VLEES
Meat lunch combination — Boerenbruin brood / Carpaccio / Rauwe ham
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
COMBI VEGA RESTAURANTvegetarian
Vegetarian lunch combination — Boerenbruin brood / Old Amsterdam / Brie met honing
schatting≈ 700 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
DESSERTS
HEERLIJKE LIMBURGSE VLAAI
4.50
Limburgse vlaai — Van bij onze Limburgse bakker
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
IJS MET SLAGROOM
5.00
Ice cream with whipped cream — Vanille ijs
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
DAME BLANCHE
8.00
Vanille ijs / Chocosaus / Slagroom
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
COUPE NEGRESCO
9.00
Vanille ijs / Advocaat / Chocosaus / Slagroom
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 25
COUPE AMARENE
9.50
Vanille ijs / Warme Kersen / Slagroom
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
COUPE AARDBEI (SEIZOEN)
9.50
Strawberry ice cream coupe — Vanille-/ Aardbeien- ijs / Aardbeiensaus / Aardbei / Slagroom
schatting≈ 450 kcal52 g koolhydratenzwaar 40
ONZE SOEPEN
GEGRATINEERDE UIENSOEP
9.00
Gratinated onion soup
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
TOMATENSOEPvegetarian
6.50
Tomato soup
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
GROENTESOEP MET RUNDVLEES
7.00
Vegetable soup with beef
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
WITLOFSOEP MET GEROOKTE ZALMpescatarian
9.00
Chicory soup with smoked salmon
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
CHAMPIGNONSOEPvegetarian
7.50
Mushroom soup
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ERWTENSOEP MET ROGGEBROOD EN KATENSPEK(SEIZOEN)
9.00
Pea soup with rye bread and bacon
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 70
LIEVER EEN BROODJE MET...
HAM OF KAAS
7.50
Ham or cheese sandwich
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
GEZOND
9.00
Healthy sandwich — Ham / Kaas/ Ei / Rauwkost
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 69
PANINI HAM/KAAS
7.00
Ham and cheese panini
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydraten
PANINI CAPRESEvegetarian
9.00
Caprese panini — Tomaat / Mozzarella / Pesto
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten
VOOR DE GROTE HONGER
WIENER SCHNITZEL
18.50
geserveerd met frites en salade
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
SATÉ VAN VARKENSHAAS 2 STOKJES
20.00
Pork tenderloin satay (2 skewers) — Satesaus / Kroepoek / Uitjes/ Atjar
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydraten
SATÉ VAN VARKENSHAAS 3 STOKJES
22.50
Pork tenderloin satay (3 skewers) — Satesaus / Kroepoek / Uitjes/ Atjar
schatting≈ 880 kcal38 g koolhydraten
SATÉ VAN VARKENSHAAS 4 STOKJES
25.00
Pork tenderloin satay (4 skewers) — Satesaus / Kroepoek / Uitjes/ Atjar
schatting≈ 1040 kcal42 g koolhydraten
LAUWWARM “VAL DIEU “ KAASJEvegetarian
19.50
Warm Val Dieu cheese — Honing / Stokbrood / Boters
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
LIMBURGS “ ZOERVLEISJ ” STOOFVLEES
17.00
Limburgse zoervleis — geserveerd met frites en salade
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
MIX GRILL
27.50
Mixed grill — Kipfilet / Varkenshaas / Biefstuk / Spare-rib (300g) /Saus
schatting≈ 1100 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GEBAKKEN SCAMPIpescatarian
21.00
Fried scampi — Knoflooksaus / Stokbrood / Boters
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydraten
HOLLANDSE BIEFSTUK
22.00
Dutch beef steak — geserveerd met frites en salade
schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten
GEBAKKEN LIMBURGSE FORELpescatarian
21.50
Fried Limburg trout — geserveerd met frites en salade
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
ALTIJD LEKKER!
UITSMIJTER HAM/KAAS (3 EIEREN)
11.50
Uitsmijter ham and cheese
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
UITSMIJTER “DE MUNT” (4 EIEREN)vegetarian
14.25
Uitsmijter De Munt
schatting≈ 780 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
KROKETTEN MET BROOD
10.50
Croquettes with bread
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydraten
BROODJE HAMBURGER
11.00
Hamburger sandwich
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
HUISGEMAAKT KIPPENPASTEITJE
13.00
Homemade chicken pâté
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PORTIE FRIETvegan
4.50
Portion of fries
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
VOOR ONZE KLEINE GASTEN...
KIPNUGGETS OF FRIKANDEL OF KROKET
8.00
Kids chicken nuggets or croquette — Met Friet en Appelmoes
schatting≈ 700 kcal65 g koolhydraten
ONZE VOORGERECHTEN
PORTIE STOKBROODvegan
6.50
Portion of baguette — Met smeersels
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
SALADE VAN LAUWWARM “VAL DIEU” KAASJEvegetarian
11.00
Val Dieu cheese salad
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
CARPACCIO VAN RUNDVLEES
11.00
Beef carpaccio
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SERRANO HAM MET MELOEN
11.50
Serrano ham with melon — Chili- / Cocktail- / Knoflooksaus
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SALADE VAN RIVIERKREEFTJESpescatarian
12.50
Crayfish salad — Cocktailsaus
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GEROOKTE ZALMpescatarian
13.00
Smoked salmon — Cocktailsaus
schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PALET VAN GEROOKTE VISpescatarian
13.00
Smoked fish platter — Forel / Zalm / Paling
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SALADE GEBAKKEN SCAMPI’Spescatarian
18.00
Fried scampi salad — Knoflooksaus
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ESCARGOTS
14.50
Romige Knoflooksaus
schatting≈ 300 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
RAGOUT VAN LIMBURGSE CHAMPIGNONSvegetarian
14.00
Limburg mushroom ragout — Knoflook
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ONZE SOEPEN
GEBONDEN TOMATENSOEPvegetarian
6.50
Thick tomato soup — Room
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
WITLOFSOEPvegetarian
9.00
Chicory soup — Stokbrood / Boters
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
VLEES VOOR DE ECHTE VLEESETERS...
RIBKARBONADE (225GR)
18.50
Rib chop
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
WIENERSCHNITZEL (250GR)
20.00
Wiener Schnitzel
schatting≈ 700 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
HOLLANDSE BIEFSTUK (200GR)
23.50
Dutch Beefsteak
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
VARKENSHAASJE (200GR )
25.50
Pork Tenderloin
schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
KALFSMEDAILLONS (180 GR)
27.50
Veal Medallions
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
TOURNEDOS (200GR)
33.00
Tournedos
schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
HAMBURGER ”DE MUNT” DELUXE
20.00
Wagyu Deluxe Burger — Wagyu / Rund flavour / Brioche broodje / Tomaten-chutney / Truffelmayonaise
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
OUDERWETS LEKKER “LIMBURGS ZOERVLEISJ” (STOOFVLEES)
17.00
Limburg Sour Meat
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
GEMARINEERDE SPARE-RIBS ( Seizoen )
25.00
Marinated Spare Ribs
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
VIS
GEPOCHEERDE ZALM
26.50
Poached Salmon — Romige Vissaus
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
GEBAKKEN ZEETONG
Fried Sole
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
OP DE HUID GEBAKKEN KABELJAUWFILET
27.00
Pan-seared Cod Fillet — Hollandaise saus
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
ATLANTISCHE TONGFILETS ( 2 )
26.00
Atlantic Sole Fillets — Hollandaise saus
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
TRIO VAN VIS
28.00
Fish Trio — Tongfilet / Zalm / Scampi’s / Hollandaise- / Vissaus
schatting≈ 800 kcal35 g koolhydraten
GEBAKKEN SCAMPI’S
28.00
Fried Scampi — Koude Knoflooksaus
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
VIS VAN DE DAG
26.00
Fish of the Day
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
VARIATIE MENU MIX & MATCH
TOMATEN OF GROENTESOEP MET RUNDVLEES / VARKENSHAAS / SAUS
33.00
Soup and Meat Combo
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 74
TOMATEN OF GROENTESOEP MET RUNDVLEES / HOLLANDSE BIEFSTUK / SAUS
32.00
Soup and Beefsteak Combo
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
TOMATEN OF GROENTESOEP MET RUNDVLEES / KIPFILET / BRAADJUS
26.00
Soup and Chicken Combo
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 76
TOMATEN OF GROENTESOEP MET RUNDVLEES / KARBONADE / BRAADJUS
26.00
Soup and Carbonnade Combo
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 70
TOMATEN OF GROENTESOEP MET RUNDVLEES / SCHNITZEL
27.00
Soup and Schnitzel Combo
schatting≈ 980 kcal60 g koolhydraten
TOMATEN OF GROENTESOEP MET RUNDVLEES / SCHNITZEL / SAUS
30.00
Soup and Schnitzel with Sauce Combo
schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten
MAALTIJDSALADES
LAUWWARM “VAL DIEU” KAASJEvegetarian
20.00
Warm Val Dieu Cheese Salad
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
GEGRILDE KIPFILET
19.00
Grilled Chicken Salad
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
LIEVER VEGETARISCH...
GROENTELASAGNEvegetarian
21.00
Vegetable Lasagna — Heerlijk overbakken met kaas (450 gr )
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
SOJA-SCHNITZEL (200GR)vegetarian
21.00
Soy Schnitzel — Pepersaus of Champignonsaus
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
VEGA-BURGERvegetarian
18.50
Veggie Burger — Brioche broodje / Sla / Rauwkost / Friet
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 66
RAGOUT VAN LIMBURGSE CHAMPIGNONS-KNOFLOOKvegetarian
19.50
Mushroom Garlic Ragout
schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
ONZE KLASSIEKERS
KROKANT GEBAKKEN KALFSZWEZERIK
39.00
Fried Veal Sweetbreads — Saus van Calvados
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
DUO TOURNEDOS / KALFSVLEES
34.50
Tournedos and Veal Duo — Warme saus
schatting≈ 820 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
DUO TOURNEDOS / SCAMPI’S
34.50
Tournedos and Scampi Duo — Warme saus
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
CHATEAUBRIAND
38.00
Dubbele biefstuk van de Ossehaas,450gr / met champignons en één saus naar keuze
schatting≈ 950 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DUO VAN VIS
Fish Duo — Gepocheerde Zalm / Gebakken Zeetong
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
TOETJES
COUPE BANAANvegetarian
9.00
Banana Split — Vanille-/ Bananen- ijs / Chocosaus / Banaan / Slagroom
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenzwaar 33
CRÈME BRÜLÉ DE MUNTvegetarian
9.00
Crème Brûlée — Vanille ijs / Slagroom
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 39
CHOCO TOETJEvegetarian
11.50
Chocolate Dessert — Vanille ijs / Choco mousse / Brownie / Sinaasappel / Slagroom
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenzwaar 34
TIRAMISUvegetarian
10.50
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
PARADE “ DE MUNT ”
16.50
Surprise Dessert — Verrassingsdessert van onze keukenbrigade
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenzwaar 32
COUPE VAN HET SEIZOENvegetarian
Seasonal Coupe
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenzwaar 40
KIDS MENU (TOT 12 JAAR)
KROKANTE KIPNUGGETS OF FRIKANDEL OF KROKET
12.00
Kids Nuggets or Croquette
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
KLEINE SCHNITZEL OF GEGRILDE KIPFILET
15.00
Kids Schnitzel or Grilled Chicken
schatting≈ 500 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Klopt dit menu nog?

60veggie
scoreschatting

Franse keuken met vega opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals groentelasagne, een vega-burger of soja-schnitzel. Er zijn ook vegetarische soepen zoals tomatensoep en champignonsoep.

23 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 92

74dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïne-rijke hoofdgerechten. De vleesselectie is uitgebreid en bevat veel opties zonder koolhydraten.

43 diabetesvriendelijk · 92 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Muntstraat 7, 6301 BW Valkenburg
Uren
magesloten
di16:00–00:00
wo16:00–00:00
do16:00–00:00
vr16:00–00:00
za11:00–00:00
zo11:00–00:00
de keuken is geopend tot 21.00 UUR ZONDAG TOT 20.30 UUR
Contact
+31436012018 info@restaurantdemunt.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdemunt.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van Restaurant de Munt? Claim je zaak.