Restobar America
Theo Dorrenplein 16, 6301 DV Valkenburg
Nu open · tot 22:00
caf退€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Lunch
EGGS BENEDICT
15.00
Serranoham +2 | Gerookte zalm +2 | Avocado +2
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Uitsmijter
10.00
Kaas +2 | Ham +2 | Spek +2
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Twaalf uurtje
16.00
Uitsmijter ham & kaas, tomatensoepje, rundvleeskroket, mosterd
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Tosti
9.00
Ham and Cheese Toastie — Ham & kaas, curry
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydraten
Carpaccio
16.00
Beef Carpaccio — Rucola, Parmezaanse kaas, olijven, truffelmayonaise, zongedroogde tomaatjes, geserveeerd met wit of bruin brood
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pinsa Funghi | Truffel
15.00
Mushroom Truffle Pinsa — Mascarpone, mozzarella, rucola Serranoham +2
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Brioche steak tartare
18.00
Kappertjes, cornichon, sjalot, eidooier, bieslook
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Warm Gerookte zalm
16.00
Hot Smoked Salmon — Flatbread, dille, crème fraîche, limoen, komkommer
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Beef steak
16.50
Ribeye Beef Steak Burger — Brioche, ribeye, chimichurri, aioli, rucola
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Baba Ganoush | Falafel
15.00
Baba Ganoush and Falafel — Flatbread, gegrilde groenten, granaatappel
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
kroketten
14.00
Beef Croquettes — 2 Rundkroketten van De Bourgondiër Keuze uit: Brood met mosterd / Friet met mayonaise
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Limburgs zuurvlees
22.00
Limburgse Zuurvlees — Traditioneel stoofvleesgerecht van rundvlees, salade, friet, mayonaise
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
saté
25.00
Pork Satay — 2 spiesjes van varkenshaas, oosters gemarineerd, huisgemaakte pindasaus, gado gado, friet, mayonaise
schatting≈ 980 kcal70 g koolhydraten
black angus burger
22.00
Rundvlees, bacon, kaas, saus van piccalilli, rode ui, tomaat, augurk, sla, friet, mayonaise
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
soepen (Lunch)
Gegratineerde uiensoep
10.00
Gratinated Onion Soup — Extra Roquefort kaas +2
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Kleine gegratineerde uiensoep
8.00
Small Gratinated Onion Soup — Extra Roquefort kaas +2
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
tomatensoep
9.00
Tomato Soup
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
soep van het moment
Soup of the Day
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
salades (Lunch)
Gegrilde kip
24.00
Grilled Chicken Salad — Mango, limoen, gemarineerde kipfilet, yoghurtdressing
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 70
Burrata | Gegrilde perzik
22.50
Burrata and Grilled Peach Salad — Chipotlehoning vinaigrette, hazelnoot, rode ui, witlof
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 66
kids
brood met kruidenboter
6.00
Bread with Herb Butter
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
nachos overbakken met kaas
7.00
Cheesy Nachos — Geserveerd met aïoli
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Friet met snack
9.00
Fries with Snack — Keuze uit: kipnuggets / frikandel / kroket Geserveerd met mayo en appelmoes
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
spareribs
12.00
Kids Spareribs — Geserveerd met friet, mayo en aïoli
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
sate van varkenshaas
12.00
Kids Pork Satay — Huisgemaakte pindasaus, friet en mayonaise
schatting≈ 800 kcal55 g koolhydraten
kinderijsje
7.50
Kids Ice Cream — 2 bollen vanille ijs met slagroom
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
voorgerechten
CEVICHE
17.00
Sea Bass Ceviche — Zeebaars, limoen, rode ui, chili, zoetzuur
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
scampi aglio e olio
17.00
Knoflook, Spaanse peper, olijfolie, citrus
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
WATERMELOONvegan
15.00
Watermelon with Vegan Feta — Vegan feta, munt, limoen, pistache
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
nachos
12.00
Gegratineerd met kaas, guacamole, sour cream, tomatensalsa, chilisaus
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten
plukbrood
12.00
Kruidenboter, aioli, huisgemaakte tapenade
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
CHIPIRONES
12.00
Gefrituurde mini-inktvis, zwarte knoflook aioli, citrus
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
charcurterie
18.00
Charcuterie Board — Serranoham, salchichón ibérico, chorizo ibérico, coppa heuvelland, grissini
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dumplings
9.50
Unagi dip, soja, lente-ui. Kip of Vegan
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
hoofdgerechten
RIBEYE
34.00
Ribeye Steak — Chimichurri, seizoensgroenten
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalmfilet
31.00
Salmon Fillet — Hollandaisesaus, basilicum, seizoensgroenten
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
ZEEBAARS
32.00
Sea Bass — Tomaat, olijf, kappertjes, citroen, seizoensgroenten
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
STEAK TARTAAR
30.00
Steak Tartare — Klassiek garnituur, eidooier, kappertjes, cornichon, brioche
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
dessert
blueberry crumble cheesecake
10.00
Blauwe bessen, cassiscoulis, slagroom
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
CRÈME BRÛLÉE
12.00
Framboos sorbet, rood fruit, gel van framboos
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
PANNA COTTA
12.00
Passievrucht, mango, kletskop, citroensorbet, witte chocoladecrumble
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenzwaar 29
Moelleux au chocolat
12.00
Chocolate Moelleux — Chocolade moelleux, vanille ijs, chocolade saus
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
affogato
10.00
Bolletje vanille roomijs, pistache, espresso shot, chocolade
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
KAAS SELECTIE
16.00
Cheese Selection — Lathuy bioferme, Herve Léxquise, Pas de Blue, Oude Rotterdammer notenbrood, vijgenchutney
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydraten
borrel
CAJUN CORN RIBS
9.00
Peterselie, Parmezaan, Limoen
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
bitterballen
9.00
Beef Bitterballen — Rundvlees bitterballen van de Bourgondiër, 8 stuks, mosterd
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydraten
borrelmaatjes
9.50
Mixed Snacks — 8 gemengde snacks, van de Bourgondiër, mayonaise en chilisaus
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydraten
Lunch
BAGEL FUNGHI | TRUFFEL
16.00
Mushroom Truffle Bagel — Mascarpone, mozzarella, rucola
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydraten
BAGEL STEAK TARTARE
19.00
Steak Tartare Bagel — Kappertjes, cornichon, sjalot, eidooier, bieslook
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
voorgerechten
WATERMELOENvegan
16.00
Watermelon with Vegan Feta — Vegan feta, munt, limoen, pistache
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 66
CHARCUTERIE
19.00
charcuterie board — Serranoham, salchichón iberico, chorizo iberico, coppa heuvelland, brood
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
dessert
Sorbet
12.00
red fruit sorbet — Sorbetdessert van 3 lagen, rood. fruit, cassiscoulis
schatting≈ 220 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
hangop amarena
12.00
amarena cherry hangop — Yoghurtijs, hangop, crumble, amarenakersen
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
KAAS SELECTIE 17
17.00
cheese selection — Lathuy bioferme, Herve léxquise, Pas de blue, Oude Rotterdammer, notenbrood, vijgenchutney
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydraten
Glutenvrij limburgse vlaaigluten_free
6.00
gluten-free Limburgse vlaai — Vraag een van onze medewerkers naar de beschikbare smaken
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
25veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je vindt hier een voorgerecht van watermeloen met vegan feta. Voor de lunch zijn er opties zoals de Pinsa Funghi of een bagel met mascarpone en mozzarella.
2 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 56
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke hoofdgerechten met groenten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt diverse koolhydraatarme opties. De hoofdgerechten met seizoensgroenten zijn zeer geschikt.
21 diabetesvriendelijk · 56 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Theo Dorrenplein 16, 6301 DV Valkenburg
- Uren
- ma09:30–18:00digeslotenwo09:30–22:00do09:30–22:00vr09:30–22:00za09:30–23:00zo09:30–22:00Vanaf Donderdag 12 februari tot en met Woensdag 18 februari zijn wij gesloten i.v.m. carnaval.
- Contact
- +31436011500 info@restobaramerica.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restobaramerica.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %