Grandcafe Markt 14
Markt 14, 5554 CC Valkenswaard
Nu open · tot 23:30
caf退€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SOUP
tomatensoep
tomato soup — spekjes | verse groente | room
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
TOAST
tosti ham
ham and cheese toastie — kaas | gebakken ei
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydraten
tosti geitenkaasvegetarian
goat cheese toastie — walnoten | honing | rucola | aceto stroop
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydraten
Tosti tonijnsalade
tuna salad toastie — cheddar kaas
schatting≈ 650 kcal36 g koolhydraten
EGGS
wit of bruin brood | 3 gebakken eieren | ham en kaas
fried eggs with ham and cheese
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
groenten | foccacia toast | avocado | roerei | sesamzaadvegetarian
avocado scrambled eggs on focaccia
schatting≈ 580 kcal34 g koolhydraten
SALADS
krokante kip
caesar salad with crispy chicken — spekjes | ansjovis | ceasar dressing | croutons | ei | parmezaanse kaas
schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
geitenkaasvegetarian
goat cheese and beetroot salad — chutney van rode biet | walnoten | zoetzure rode biet | appel | croutons | gel van mango
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydraten
burrata
burrata salad with figs and pata negra — veldsla | vijgen | pomodori tomaat | basilicum | aceto | pijnboompitten | pata negra
schatting≈ 640 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
ossenhaas puntjes
beef tenderloin salad teriyaki — teriyaki dressing | pomodori tomaatjes | sugar snaps | taugé | paksoi | rode ui | rode peper | cashewnoten
schatting≈ 540 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 78
gerookte zalmpescatarian
smoked salmon and shrimp salad — gamba | avocado | rode ui | komkommer | tomaat | wasabi zeewier chips | rivierkreeftjes | honing mosterd dressing
schatting≈ 590 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
rundercarpaccio
beef carpaccio — truffelcréme | aceto stroop | tomaat | komkommer | zongedroogde tomaten | parmezaanse kaas
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CLUBSANDWICHES
kip
chicken club sandwich — tomaat | sla | cheddar | bacon | ei | zoetzure komkommer | rode ui | cajunmayonaise
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydraten
short-rib
short rib club sandwich — sla | atjar | zoetzure ui | krokante ui
schatting≈ 710 kcal40 g koolhydraten
SANDWICHES
foccacia toast | spinazie | kruidenolie | pecannoten | pommedori tomaten | gefrituurde basilicum | aceto stroopvegetarian
spinach and pecan focaccia toast
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
wit of bruin brood | 2 rundvlees kroketten | mosterd
beef croquette sandwich
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydraten
ossenhaas | foccacia toast | truffel crème | kappertjes | eidooier | sjalot | cornichon
beef tenderloin focaccia toast
schatting≈ 610 kcal34 g koolhydraten
focaccia toast | hummus | avocado | sla | feta | granaatappelpit | pompoenpitvegetarian
hummus and avocado focaccia toast
schatting≈ 560 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 66
wit of bruin pistolet | rundercarpaccio | truffel crème | aceto stroop | zongedroogde tomaten | parmezaanse kaas
beef carpaccio pistolet
schatting≈ 580 kcal36 g koolhydraten
wit of bruin pisotel | tonijnsalade | gegrilde paprika | augurk | sla | kappertjes | rode ui
tuna salad pistolet
schatting≈ 540 kcal36 g koolhydraten
beef tataki | tempura garnaal | wakame | roomkaas | sesamsaus | radijs | oosterse crumble | rode rui | foccacio toast
beef tataki and tempura shrimp sandwich
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
wit of bruin pistolet | varkenssaté | satésaus | atjar | cassave chips | gefrituurde ui | parel couscous | oosterse crumble
pork satay pistolet
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
BURGERS
100% rundvlees
beef burger with truffle and mushrooms — parmezaanse kaas | rode ui | tomaat | rucola | truffelcrème | paddenstoelen | friet
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
crispy chicken
crispy chicken burger — sweet pickles | tomaat | rode ui | spicy pickle saus met madame jeanette
schatting≈ 850 kcal48 g koolhydraten
STARTERS
zuurdesembroodvegetarian
sourdough bread with dips — diverse dips
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 77
spekjes | soepgroenten | room
bacon and vegetable soup
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ossenhaas
beef tenderloin with brioche — cornichon | chioggia biet | eidooier crème | truffelcrème | gegrile brioche
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydraten
zalm sashimipescatarian
salmon sashimi — limoenrasp | wakame | zoetzure komkommer | chioggia biet | soja sesam dressing
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
zalmtartaarpescatarian
salmon tartare — limoenmayonaise | viseitjes | dille
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
tonijnpescatarian
sesame tuna — sesamkorst | soja crème | pannacotta van wakame ingelegde komkommer | zoetzure rode ui
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
buffelmozarellavegetarian
buffalo mozzarella — basilicum | hazelnoot cherrytomaat | olijfolie
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
coquille
scallops with pata negra — pata negra | aardappelpuree truffelolie | hazelnoot
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
eendenlever
foie gras with brioche — gegrilde brioche | compote van gekarameliseerde appel en rozijnen
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratenzwaar 40
SUSHI ROLLS
krokante gamba | zalm | avocado | komkommer | bosui | sesam saus | sriracha mayonaise | sesampescatarian
crispy shrimp and salmon sushi roll
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
gebrande zalm | teriyaki saus | komkommer avocado | kataifi | sesam | bosuipescatarian
baked salmon teriyaki sushi roll
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydraten
ossenhaas | komkommer | sesam | avocado | ketjap dressing bosui | truffelcrème | kataifi
beef tenderloin sushi roll
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
PASTAS & RISOTTOS
truffelrisottovegetarian
truffle risotto — bospaddestoelen | rucola
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
raviolivegetarian
spinach and ricotta ravioli — ricotta | spinazie | crème fraîche parmezaan | pijnboompitten | basilicum oli
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
gehakt
pasta bolognese — parmezaanse kaas | bolognesesaus
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
MEATS
varkenssaté
pork satay — satésaus | atjar | cassave chips gefrituurde ui | parelcouscous | oosterse crumble
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
buikspek
pork belly with shrimp — gamba | parelcousous seizoengroenten | sriracha mayonaise
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
seizoensgroenten | aardappelpureevegetarian
seasonal vegetables and mashed potatoes — keuze: pepersaus, jus van rode port, truffeljus
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
lamsfilet
lamb fillet — seizoensgroenten | aardappelpuree | jus van rode port
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
seizoensgroentenvegetarian
seasonal vegetables — keuze: pepersaus, jus van rode port, truffeljus
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
atjar | zoetzure ui | schuim van kokos | gefrituurde uivegetarian
coconut foam with fried onions
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
FISH DISHES
citroenrisottopescatarian
lemon risotto with lobster sauce — seizoensgroenten | kreeftensaus
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
zeetongpescatarian
sole meuniere — remoulade | citroen
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
KIDS DISHES
keuze uit: frikandel | kroket | kipnuggets
kids fried snacks
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydraten
stroop | poedersuikervegetarian
kids pancakes
schatting≈ 600 kcal80 g koolhydraten
gehakt | parmezaanse kaas | bolognese saus
kids pasta bolognese
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
DESSERTS
ijsmacaron van framboos
Raspberry Macaron Ice Cream — karamel zeezout | schuim van framboos chocolademousse
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
tiramisu
mascarpone | cacao poeder
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
espresso | mokka ijs | vanille ijs
Espresso Mokka and Vanilla Ice Cream
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
cava | wodka | sorbet van citroenvegan
Lemon Sorbet with Cava and Vodka
schatting≈ 200 kcal20 g koolhydratenzwaar 39
vanille-ijs | merengue | gel van bramen
Vanilla Ice Cream with Meringue and Blackberry Gel
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
5 soorten binnen-en buitenlandse kazen | notenbroodvegetarian
Cheese Board with Nut Bread
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydraten
vanille ijs | chocoladesaus | slagroom | chocoladecrumble
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Foodsharing
oester naturel | oester gegratineerd sabayon van witte wijn | oester soja sesam | oester met een granité van gin tonic
Oyster Selection
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
zeezout of spicy chili
Sea Salt or Spicy Chili Snacks
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydraten
gamba | taco’s
Shrimp Tacos — zoetzure ui | tomaat | avocado | sriracha mayonaise
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
4 stuks krokante gamba
Crispy Shrimp with Lime Mayonnaise — limoen mayonaise | wakame | citroen
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ossenhaaspuntjes
Beef Tenderloin Tips with Truffle — truffel | rucola | pijnboompitten
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
spaghettivegetarian
Spaghetti with Burrata — tomaat | burrata | basilicum | pijnboompitten
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
kropsla
Lettuce Salad with Bacon — zoetzure rode ui | spekjes | franse dressing
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
paddenstoelenvegetarian
Mushrooms with Parmesan — parmezaanse kaas
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
gamba | bosui | knoflook | brood
Garlic Shrimp with Bread
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
6 stuks | nori chips | tonijn tataki | wasabi mayonaise | radijs
Tuna Tataki with Nori Chips
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
friet | kaas | jalapeño crème | spekjes | bosui | gefrituurde rode peper
Loaded Fries with Cheese and Bacon
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
friet | mayonaise
Fries with Mayonnaise
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydraten
Borrelbites
camembert kaasvegetarian
Baked Camembert with Honey and Walnuts — brood | jalapeño | honing | walnoot
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydraten
pulled pork
Pulled Pork with BBQ Sauce — BBQ saus | jalapeño | crème fraîche
schatting≈ 480 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
salsa | guacamole | jalapeño | crème fraîchevegetarian
Salsa and Guacamole
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
chilisaus
Chili Sauce
schatting≈ 60 kcal10 g koolhydraten
bourgondische bitterballen
8.50
Bourgondian Bitterballen
schatting≈ 540 kcal38 g koolhydraten
garnalenkroketten
8.50
Shrimp Croquettes
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
kaastengelsvegetarian
7.90
Cheese Straws
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
69veggie
scoreschatting
scoreschatting
Diverse vegetarische lunch en diner
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals truffelrisotto, ravioli met ricotta en spinazie of een focaccia met hummus en avocado. Er zijn ook vleesgerechten zoals ossenhaas en varkenssaté voor een gemengde tafel.
21 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 79
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke keuzes en salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel proteïne-rijke hoofdgerechten en salades. Sommige broodjes hebben een keuze tussen wit of bruin brood.
27 diabetesvriendelijk · 79 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Markt 14, 5554 CC Valkenswaard
- Uren
- mageslotendi10:30–23:30wo10:30–23:30do09:30–23:30vr10:30–00:00za10:30–00:00zo10:30–23:30
- Contact
- +31408436844 info@markt14.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), markt14.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %