terug naar zoeken

Le Refuge des Trois Diables

Chalet des Alpages, 73450 VALMEINIER

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Tapas
Planche Charcuteries/Fromages (groot)
18.00
Planche Charcuteries/Fromages grand format — Assortiment van regionale producten
schatting≈ 1200 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Planche Charcuteries/Fromages (klein)
12.00
Planche Charcuteries/Fromages petit format — Assortiment van regionale producten
schatting≈ 700 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Croustilloux des Alpes
9.00
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Jambon Ibérico
18.00
Jambon Ibérico, 24 mois d'affinage — 24 maanden gerijpt
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Diots-worstjes
18.00
Sucettes de diots, miel, sésame — met honing en sesam
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerechten
Forel Gravlaxpescatarian
16.00
Gravlax de truite — gerookte crème, kleurrijke bieten, vliegviskuit, Montbazillac-parels
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Konijnenterrine met hazelnoten
15.00
Terrine de lapin aux noisettes — met toast en groen
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oeuf cocotte met morieljesvegetarian
15.00
Oeuf cocotte Morilles — morieljessaus, toaststrips, groen
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Falafelsvegan, vegetarian
25.00
gladde topinamburpuree, groentestukjes, tomatencompote
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 78
Vis van de dagpescatarian
27.00
Poisson selon arrivage — gladde bietenpuree, geroosterde bieten, broccoli in pindaakorst, sauce vierge
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Pièce du boucher
29.00
gegrilde aardappelpuree, kleurrijke wortelen, chimichurri-saus
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vlees in saus
29.00
Viande en sauce — met romige polenta
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Savoyardse specialiteiten
Fondue Bleuvegetarian
26.00
met croutons en groen - min. 2 personen
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Fondue Ail des oursvegetarian
27.00
met croutons en groen - min. 2 personen
schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten
Fondue aux fleursvegetarian
27.00
met croutons en groen - min. 2 personen
schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten
Kaas
Assortiment Savoie-kazenvegetarian
9.50
Assortiment Fromages de Savoie, miel, verdure — met honing en groen
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Desserts
La Pommevegetarian
9.00
meringue, appelcompote, Granny Smith stukjes, tonkaboon
schatting≈ 500 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Chocolade Texturenvegetarian
10.00
Texture chocolat — pure chocolade, gekarameliseerde witte chocolade, hazelnoten, crumble, meringue, coulis
schatting≈ 700 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Panna cotta met ceperzwammenvegetarian
10.00
Panna cotta aux cèpes — zoetzuur mango/passievrucht, pure chocolade crumble
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Kindermenu
Kindermenu
16.00
Menu enfant — siroop + hoofdgerecht + dessert
schatting≈ 900 kcal110 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

76veggie
scoreschatting

Franse keuken met kaasfondue

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier falafels met topinamburpuree en verschillende soorten kaasfondue bestellen. Er is ook een assortiment Savoie-kazen. De kaart bevat veel vlees en vis.

9 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 20

73dia
scoreschatting

Franse keuken met goede opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke gerechten. De charcuterieplanken en vleesgerechten bevatten relatief weinig koolhydraten.

11 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Chalet des Alpages, 73450 VALMEINIER
Uren
nog niet bekend
Contact
+32479204145
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), refuge-3-diables.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Le Refuge des Trois Diables? Claim je zaak.