Piano Barge
All. Loïc Caradec, 56000 Vannes
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Bonus
Menu homard
75.00
Lobster Menu — proposé sur commande
ENTRÉES
Velouté frais de saison, burrata et crème glacéevegetarian
7.50
Seasonal Velouté with Burrata and Ice Cream
Saumon gravlax au gingembre et crème fraiche citronnéepescatarian
8.50
Salmon Gravlax with Ginger and Lemon Cream
6 / 12 huîtres creuses n°3 (Ets Jegat)pescatarian
10.50
Oysters
Langoustines fraiches arrivage du jour et mayonnaise au curry breton (200g environ)pescatarian
14.00
Langoustines with Curry Mayonnaise
Tartare de boeuf (petit modèle) et légumes confits
9.50
Beef Tartare (Small)
PLATS
Tartare de boeuf et légumes confits (grand modèle), écrasé de pommes Ratte aux herbes fines
19.00
Beef Tartare with Ratte Potatoes
Le Burger du Piano boeuf bacon et pommes grenaille
20.50
Piano Beef and Bacon Burger
La Grande Salade du Piano et vinaigrette au mielvegetarian
19.50
Piano Large Salad — tomate , fruit de saison, avocat, burrata, oeuf parfait, houmous
Retour de Criée, fine ratatouille et sauce viergepescatarian
22.50
Fresh Fish Selection with Ratatouille
Le Lobster Roll du Piano
27.50
Piano Lobster Roll — homard, pain brioché beurré toasté, sauce cocktail, crudités, servi avec pommes grenaille
DESSERTS
Le Fromage Sélection affinée de Kerouzinevegetarian
9.50
Selected Cheeses
Les Fraises Mousse de yahourt au basilic et streusel noisettevegetarian
8.50
Strawberries with Basil Yogurt Mousse
Le Gourmand Les p’tits sucrés du jour (chocolat & co)vegetarian
9.00
Daily Sweets
Le Nougat Glacé au pralinévegetarian
8.00
Praline Frozen Nougat
Menu soir
Menu Entrée/Plat/Dessert
36.00
Evening Set Menu — Choix unique sur ardoise (sauf le samedi)
Menu Entrée/Plat/Dessert
46.00
Evening Set Menu — tous les soirs
ARDOISES GOURMANDES À PARTAGER
SOLO Jambon Aragon (ETAPAS Arradon)
7.00
Aragon Ham
VEGGIO Bol végétarien, oeuf parfaitvegetarian
7.00
Vegetarian Bowl with Poached Egg
LES RILLETTES Poisson, épices et citron vertpescatarian
8.00
Fish Rillettes
LA TERRINE Canard, Calvados, fruits secs
8.00
Duck Terrine
ARDOISE DE FROMAGES Assortiment 3 variétésvegetarian
8.00
Cheese Platter
NOTRE FOIE GRAS DE CANARD et chutney
18.00
Duck Foie Gras with Chutney
LA NOTE SUCRÉE Desserts de la carte du restaurantvegetarian
10.00
Dessert Platter
Formules repas de groupe
menu midi
25.50
Lunch Group Menu
menu soir ALLEGRO
36.00
Allegro Evening Group Menu
menu soir ARPEGGIO
44.00
Arpeggio Evening Group Menu
menu soir PIANISSIMO
65.00
Pianissimo Evening Group Menu
buffet soir PIANO
36.50
Piano Evening Buffet
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Praktisch
- Adres
- All. Loïc Caradec, 56000 Vannes
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33297477605
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pianobarge.com/