Basilic & Co - Vannes, 27 Rue Joseph le Brix

Rue Joseph le Brix 27, 56000 Vannes

openingsuren nog niet bekend

Italiaanspizzeria

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Pizza Vegetariërvegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corse. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, paprika, geroosterde aubergine en traditionele Corsicaanse schapenkaas.

schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 67

Pizza Maquis

Sauce tomate, mélange d’herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l’ail. — Tomatensaus, BIO Corsicaanse kruidenmix, mozzarella fior di latte, geroosterde aubergine, gerookte coppa en knoflookolie.

schatting≈ 920 kcal82 g koolhydraten

Pizza Zoet & Zout

Crème, Mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse. — Room, mozzarella fior di latte, rozemarijn, Franse honing, Corsicaanse clémentineconfituur, gerookte coppa en schapenkaas.

schatting≈ 1050 kcal95 g koolhydratenzwaar 41

Pizza Coppa & Aubergine

Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique. — Gerookte coppa, Corsicaanse schapenkaas, geroosterde aubergine en olijf-balsamico vinaigrette. Met huisgemaakte focaccia.

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten

Zoete Pizza

Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse. — BIO ambachtelijke chocolade-hazelnootpasta en Corsicaanse clémentineconfituur.

schatting≈ 880 kcal90 g koolhydratenzwaar 41

Pizza Pestovegetarian

Mozzarella fior di latte et pesto au basilic. — Mozzarella fior di latte en basilicumpesto.

schatting≈ 820 kcal80 g koolhydraten

Pizza Chorizo

Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia. — Mozzarella fior di latte en chorizo van domaine Abotia.

schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten

Pizza Geit & Honingvegetarian

Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français. — Mozzarella fior di latte, Sainte-Maure de Touraine AOP geitenkaas en Franse honing.

schatting≈ 980 kcal88 g koolhydratenzwaar 44

Pizza Margheritavegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte en basilicumolijfolie.

schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67

Pizza Jambon Blanc

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, Guèze gekookte ham en oregano.

schatting≈ 880 kcal82 g koolhydraten

Pizza Ham & Champignons

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, Guèze gekookte ham, champignons de Paris en oregano.

schatting≈ 910 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65

Pizza Vier Kaasvegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, Reblochon AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP en oregano.

schatting≈ 1100 kcal82 g koolhydraten

Pizza Chorizo & Ui

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, chorizo van domaine Abotia, uienfondue en oregano.

schatting≈ 960 kcal88 g koolhydraten

Pizza Blauwe Kaasvegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et Brie de Meaux AOP. — Room, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP en Brie de Meaux AOP.

schatting≈ 1050 kcal80 g koolhydraten

Pizza Zalmpescatarian

Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche. — Room, mozzarella fior di latte, Noorse gerookte zalm en verse bieslook.

schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten

Pizza Kip & Champignons

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais. — Room, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, huisgemaakte geroosterde kip en verse peterselie.

schatting≈ 980 kcal82 g koolhydraten

Pizza Aubergine & Parmigianovegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilic. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, uienfondue, geroosterde aubergine, Parmigiano Reggiano AOP en basilicumolie.

schatting≈ 880 kcal88 g koolhydraten

Pizza Rundvlees

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bœuf haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, gehakt, uienfondue, een streepje room en oregano.

schatting≈ 1020 kcal88 g koolhydraten

Pizza Geit & Uivegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français. — Room, mozzarella fior di latte, Sainte-Maure de Touraine AOP geitenkaas, uienfondue en Franse honing.

schatting≈ 1000 kcal88 g koolhydraten

Pizza Reblochon & Spek

Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons. — Room, mozzarella fior di latte, Reblochon AOP, beukenhout gerookte spek en uienfondue.

schatting≈ 1150 kcal88 g koolhydratenzwaar 41

Pizza Crème & Saint-Marcellin

Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche. — Room, mozzarella fior di latte, beukengerookte spek, Saint-Marcellin IGP en verse bieslook.

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

Pizza Tomate & Ossau-Iraty

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraîche. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP en bieslook.

schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten

Pizza Ravioles & Bleuvegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan. — Room, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP en oregano.

schatting≈ 1050 kcal78 g koolhydraten

Pizza Champignons & Tome

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche. — Room, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, beukengerookte spek, Tome des Bauges AOP en bieslook.

schatting≈ 920 kcal64 g koolhydraten

Pizza Brie & Honingmosterd

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français. — Room, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, jambon blanc Guèze, Brie de Meaux AOP en honingmosterd.

schatting≈ 980 kcal68 g koolhydraten

Pizza Chèvre & Noix

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné. — Room, mozzarella fior di latte, Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, peterselie en walnoten.

schatting≈ 940 kcal63 g koolhydraten

Pizza Poulet & Bleu

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et Bleu du Vercors-Sassenage AOP. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, huisgemaakte geroosterde kip en Bleu du Vercors-Sassenage AOP.

schatting≈ 890 kcal62 g koolhydraten

Pizza Burrata & Pestovegetarian

Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic. — Tomatensaus, na bakken: Burrata di Andria IGP, kerstomaatjes, Parmigiano Reggiano AOP, rucola en basilicumpesto.

schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten

Pizza Burrata & Jambon

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic. — Mozzarella fior di latte, na bakken: Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, rucola en basilicumpesto.

schatting≈ 910 kcal61 g koolhydraten

Pizza Burrata & Zalmpescatarian

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combava et roquette. — Mozzarella fior di latte, na bakken: Burrata di Andria IGP, Noorse gerookte zalm, combava-citroenrasp en rucola.

schatting≈ 880 kcal61 g koolhydraten

Pizza Curry Poulet

Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées. — Room, Madras-curry, mozzarella fior di latte, geroosterde kip, gesmolten uien, mangochutney en geroosterde amandelen.

schatting≈ 960 kcal72 g koolhydraten

Pizza Boeuf & Cumin

Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bœuf haché, fondue d’oignons et persil frais. — Tomatensaus, komijn, mozzarella fior di latte, rundergehakt, gesmolten uien en verse peterselie.

schatting≈ 870 kcal63 g koolhydraten

Pizza Cajun

Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits. — Tomatensaus, Cajun-kruiden, mozzarella fior di latte, chorizo Abotia, geroosterde kip, mangochutney en gebakken uitjes.

schatting≈ 980 kcal70 g koolhydraten

Pizza Boeuf & Cheddar

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bœuf haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, rundergehakt, beukengerookte spek, gesmolten uien en cheddar AOP.

schatting≈ 990 kcal64 g koolhydraten

Sla Burrata

Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP. — Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, kerstomaatjes, basilicumolie en balsamico-crème. Keuze uit mix of rucola.

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Sla César

Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, sauce César. — Beukengerookte spek, geroosterde kip, Parmigiano Reggiano AOP, kerstomaatjes, César-saus. Met huisgemaakte focaccia.

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydraten

Sla Zalm & Chèvrepescatarian

Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises, vinaigrette olive balsamique. — Noorse gerookte zalm, Sainte-Maure de Touraine AOP, kerstomaatjes, olijf-balsamico vinaigrette.

schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Sla Tomme Corsevegetarian

Tomates cerises, Tomme de brevis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomate. — Kerstomaatjes, traditionele Corsische Tomme de brevis, geroosterde aubergines, paprika en tomatenvinaigrette.

schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Ravioles Saint-Jeanvegetarian

Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraîche. — Ravioles Saint-Jean®, room en verse bieslook.

schatting≈ 680 kcal52 g koolhydraten

Ravioles Gourmandes

Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée. — Ravioles Saint-Jean®, room, Saint-Marcellin IGP en gegrild beukengerookt spek.

schatting≈ 820 kcal54 g koolhydraten

Ravioles Saint-Jean®

Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons. — met room, Reblochon de Savoie AOP, gegrilde gerookte spekjes en uienfondue

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Ravioles Saint-Jean®pescatarian

Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche. — met room, Noorse gerookte zalm en verse bieslook

schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Tiramisuvegetarian

Tiramisu café aux éclats de biscuit. — koffiesmaak met koekstukjes

schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 27

Mousse au chocolat Valrhonavegetarian

Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit. — met koekstukjes

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 33

Typisch Vercors dessertvegetarian

Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné. — herzien met Madagaskars vanillecrème, karamel en Dauphiné-noten

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 27

Focaccia

Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable. — belegd met ambachtelijke biologische chocolade-hazelnootspread (fairtrade)

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten

Terre adélice

Terre adélice.

schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Panna cottavegetarian

Crème panna cotta et coulis de mangue. — met mangocoulis

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

82veggie
scoreschatting

Italiaanse pizza en pasta

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn veel vegetarische opties zoals de pizza met mozzarella en pesto of ravioli met room en bieslook. Ook is er een salade met Corsische schapenkaas en gegrilde aubergine.

16 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 48

35dia
scoreschatting

Beperkte koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu bestaat voornamelijk uit pizza's en pasta's met veel koolhydraten. Er zijn enkele salades die geschikt zijn voor een koolhydraatbewust dieet.

6 diabetesvriendelijk · 48 gerechten

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Praktisch

Adres: Rue Joseph le Brix 27, 56000 Vannes
Uren: nog niet bekend
Contact: +33297473134
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/restaurant-pizza-terroir/vannes-rue-joseph-le-brix/
Dossier: volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %

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