Ravintola Gui

Sausages — Tarjoillaan ketsupin, salaatin, tomaatin ja kurkun kanssa. Valitse annokseen ranskalaiset tai perunamuusi.

Salmon Soup — Kermaista lohikeittoa

Cheesy Pasta — Tarjoillaan parmesaanin, salaatin, tomaatin ja kurkun kanssa.

Grilled Chicken, Shrimp or Salmon — Lisää pastaan

Kids Chicken — Paistettua kanaa, tarjoillaan ketsupin, salaatin, tomaatin ja kurkun kanssa. Valitse annokseen ranskalaiset tai perunamuusi.

Cheeseburger — Naudanlihapihvi ja juustoa, tarjoillaan ranskalaisten, ketsupin, salaatin, tomaatin ja kurkun kanssa.

Ice Cream — Pallo jäätelöä

Salmon Soup — Kermaista lohikeittoa ja saaristolaisleipä Creamy salmon soup and malt rye bread

Caesar Salad — Romainesalaattia, parmesaania, krutonkeja ja caesarkastiketta Romaine lettuce, parmesan, croutons and Caesar dressing

Club Sandwich — Rapea kerrostoast, jossa kananrintaa, kananmunaa, salaattia, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, pekonia, majoneesia sekä ranskalaisia perunoita Crispy club sandwich with chicken breast, egg, salad, tomato, pickled red onion, bacon, mayonnaise and French fries

Tenderloin & Beef Brisket — Grillattua härän sisäfilettä, prässättyä häränrintaa, ruusukaalia, herneitä ja portviinikastiketta Grilled beef tenderloin, pressed beef brisket, Brussels sprouts, peas and Port wine sauce

The Burger — 160 g laavakivigrillattu naudan täyslihapihvi, savustettua cheddarjuustoa, tryffelimajoneesia, tomaattia, pikkelöityä punasipulia ja ranskalaisia perunoita 160 g lava-stone grilled beef patty, smoked cheddar cheese, truffle mayonnaise, tomato, pickled red onion and French fries

Beyond Burger — Saatavilla vegaanisena. Vegan option available. Paistettu Beyond-pihvi, cheddarjuustoa, tryffelimajoneesia, tomaattia, pikkelöityä punasipulia ja ranskalaisia perunoita Pan-fried plant-based Beyond patty, cheddar cheese, truffle mayonnaise, tomato, pickled red onion and French fries

Grilled Chicken

Shrimp

Salmon

Double Patty

Truffle Mayonnaise

Extra Cheese

Extra Bacon

Truffle Fries

French Fries

Vegetables

Green Salad

Caesar Salad

Chef's Menu — TOAST SKAGEN (L), TENDERLOIN & BEEF BRISKET (L, G), VANILLA CRÈME BRÙLÉE (L, G)

TOMATO CARPACCIO (L, G), GNOCCHI (L), MANGO & COCONUT (V, G)

Tomato Carpaccio — Tomaattia, mozzarellaa, basilikaa, balsamicokaviaaria, kuivattua oliivia ja oliiviöljyö

Toast Skagen — Käsinkuorittuja katkarapuja, punasipulia, siianmätiä ja paahtoleipää

Beef Tartare — Häränlihatartaria, anjovista, tomaattia, sipulia, kaprista, kananmunan keltuaista ja ruohosipulia

Smoked Salmon — Heinäsavustettua lohta, orzo-punajuuri-”risottoa”, paahdettua porkkanaa ja basilikapestoa

Gnocchi — Gnoccheja, kermaista sienikastiketta, paistettua osterivinokasta ja parmesaanisipsiä

Truffle Fries

Vanilla Crème Brûlée — Raparperisorbettia, mansikkageeliä ja rapeaa tummaa suklaata

Mango & Coconut Mousse — Mango-kookosmoussea ja ananassorbettia

Lemon Tart — Sitruunatartalettia, marenkia ja tuoreita marjoja

Cheese Board — Juustovalikoima, talon hilloketta ja keksejä

Ice Cream — Jäätelömaut: vanilja, suklaa ja mansikka