terug naar zoeken

Au Pied des Marais

Av. du Président René Coty 26, 14390 Varaville

Nu gesloten · opent do 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Les Marais in 5 akten
Les Marais in 5 akten
59.00
Les Marais en 5 actes
schatting≈ 2400 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
Trio van amuse
Le trio de mises en bouche
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oester n°2 ravioli
La raviole d’huêtres n´2* au chorizo — met chorizo
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Slakken cromesquis
Le cromesquis d’ escargots — zoete aardappelpuree, Madagaskars vanille
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydraten
Trou normand
schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken peek kabeljauw medaillon
Le médaillon de lotte* rôtie — butternut risotto-stijl, currysifon
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Varkenspoot met camembert
Le pied de cochon au camembert — als galette, saliekaramel
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geroosterde kalfskotelet
La côte de veau rôtie — met morille
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Desserts
Desserts* — Naar keuze uit de dessertkaart
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Het plezier in 6 akten
Het plezier in 6 akten
75.00
Le plaisir en 6 actes
schatting≈ 2800 kcal210 g koolhydratenzwaar 33
Gegrilde gamba's
Les gambas* grillées sur la braise — cognacroom met groene citrusvruchten
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Foie gras
Le foie gras — op lage temperatuur gegaard met appel-citroengelei
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Paassuggestie
Suggestion de Pâques — Geroosterd lamsbout aan het spit. Beschikbaar op zondag 5 en maandag 6 april
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zeebaarsfilet
Le filet de Bar* — andouille-nem, aardappelen en zomergroenten
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gevulde varkenspoot
Le pied de cochon farci — met lamsris en morille
schatting≈ 610 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tournedos
Le tournedos** (1pers) — gegrild op de kolen (1 pers)
schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Chateaubriand
Chateaubriand** (2pers) — gegrild op de kolen (2 pers)
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasplank of Camembert-wolkvegetarian
Plateau de Fromage ou Nuage de Camembert
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
Rond de Aardbei
Autour de la Fraise — Aardbeien, meringue, diplomatenroom en financier met olijfolie
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 43
Kokos-Framboos Finger
Le Finger Coco à la Framboise — Frambozen, kokosganache, limoenkern, biscuit en coulis
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 33
Mi-cuit Chocolat
Le Mi-cuit Chocolat — M.Cluizel Vanuari 63% chocolade, lavendel crème anglaise en witte chocolade-ijs
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Le Colonel
limoenijs met wodka
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Appelsorbet met Calvados
Le sorbet pomme au Calvados — van de boerderij "Desvoyes"
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenzwaar 39
Suggestie van het moment
La suggestion du moment
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
Menu van het moment
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert
33.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert — Geserveerd 's middags en 's avonds, behalve zondagen en feestdagen
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Voorgerecht naar keuze
Gravlaxsalade met geconfijte artisjokpescatarian
Salade de Gravlax et d’artichaut confit, émulsion d’aneth — met dille-emulsie
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Huisgemaakte terrine van kippenlever
Terrine maison au foie de volaille et sa confiture d’oignon — met uienconfituur
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerecht naar keuze
Angus steak
Pavé de persillé d’Angus, frites et légumes du marché, sauce échalotte — met frietjes, seizoensgroenten en sjalottensaus
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Romig seafood risottopescatarian
Risotto crémeux aux fruits de mer
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydraten
Dessert naar keuze
Citroentartelette met meringue
Tartelette au citron meringuée et son sorbet citron vert — met limoensorbet
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 38
Plateau van gerijpte Normandische kazenvegetarian
L’Assiette de fromages Normands affinés
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

23veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De kaart biedt alleen kaasplanken als vegetarisch hoofdgerecht. Je kunt kiezen voor de Nuage de Camembert of de Assiette de fromages Normands.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 31

82dia
scoreschatting

Franse klassiekers met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De tournedos en de gebraden kalfslap bevatten weinig koolhydraten.

16 diabetesvriendelijk · 30 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Av. du Président René Coty 26, 14390 Varaville
Uren
ma12:00–14:00, 19:00–21:00
digesloten
wogesloten
do12:00–14:00, 19:00–21:00
vr12:00–14:00, 19:00–21:00
za12:00–14:00, 19:00–21:00
zo12:00–14:00, 19:00–21:00
Contact
+33231912755
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupieddesmarais.fr/fr
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Au Pied des Marais? Claim je zaak.