terug naar zoeken

Le 32 - Vaulx-en-Velin, 32 Rue Francine Fromont

rue Francine Fromont 32, 69120 Vaulx-en-Velin

Nu gesloten · opent vr 11:45

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Dagformule
Kleine César of kleine Italiaanse
5.50
Petite césar ou petite italienne
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vleesgerecht van de dag
13.00
Viande du jour
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Visgerecht van de dag
15.00
Poisson du jour
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Dessert van de dag
4.50
Dessert du jour
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 40
Vismenu
23.00
Menu Poisson — Kleine salade / Vis van de dag / Dessert van de dag
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydratenzwaar 35
Vleesmenu
21.00
Menu Viande — Kleine salade / Vlees van de dag / Dessert van de dag
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydratenzwaar 31
Samengestelde Salades
Tomaten Burratavegetarian
La Tomate Burrata — Klassieke tomatentartaar, pesto, burrata, basilicum en balsamicoazijn
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
De Italiaanse
L'Italienne — Sla-mix, zongedroogde tomaten, coppa, Grana Padano AOP schilfers, uienpickles en zadenmix
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
De César
La César — Sla-mix, gepaneerde kip, Grana Padano AOP schilfers, croutons, hardgekookt ei en huisgemaakte César saus (met ansjovis)
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
De Brasserie
Gegrild Slagersstuk
19.50
La PIÈCE du BOUCHER GRILLÉE — 200g, verse frieten en kleine salade. Saus naar keuze: rundsvleesjus, kaas- of groene pepersaus
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Gegrilde Hamburger
17.00
Le STEAK HACHÉ GRILLÉ — 180g rundvlees, verse frieten en kleine salade. Saus naar keuze: rundsvleesjus, kaas- of groene pepersaus
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Marktvis
20.00
Le poisson du marché — Volgens aanbod, met teriyakisaus, tagliatelle en wokgroenten
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 74
Pasta van het moment
16.50
Les pâtes du moment — Beleg zoals vermeld op de lei
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Burger du 32
19.00
Le BURGER du 32 — Ambachtelijk broodje, 180g rundvlees, burgersaus, mozzarella, cheddar, comté, verse frieten en kleine salade
schatting≈ 1200 kcal85 g koolhydraten
Burger van het moment
19.00
Le BURGER du MOMENT — Beleg zoals vermeld op de lei, verse frieten en kleine salade
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Double Burger
24.00
Le DOUBLE BURGER — Zelfde burgers, versie met dubbele steaks
schatting≈ 1400 kcal85 g koolhydratenzwaar 44
Rundvleestartaar
19.00
Le TARTARE de BŒUF au COUTEAU — 180g, bereid, onbereid of César (kort gebakken), verse frieten en kleine salade
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydraten
Rundvleestartaar XL
24.00
Le TARTARE de BŒUF format XL — Zelfde tartaar in 360g uitvoering
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Extra's
Eivegetarian
2.00
Oeuf
schatting≈ 75 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Frietenvegan
3.50
Frites
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Sauzen
3.00
Sauces
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Fromage Blanc in Faisellevegetarian
5.00
FROMAGE BLANC en FAISSELLE — Natuur, room of rood fruitcoulis
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydraten
Assortiment van harde kazenvegetarian
7.00
ASSORTIMENT DE FROMAGES SECS
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brioche Perduevegetarian
8.00
Yoghurtijs, seizoensfruit met balsamico en slagroom
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
Pavlovavegetarian
8.00
Smeltende meringue, rode vruchten, vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 38
Tiramisu du 32vegetarian
7.00
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 30
Verse seizoensfruit saladevegan
7.00
SALADE de FRUITS FRAIS de SAISON
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Café Gourmand
8.50
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Ijsjes
Ijsvegetarian
3.00
Glace (Vanille, Caramel Beurre Salé, Chocolat, Citron Vert, Fraise, Passion, Poire, Café, Mangue, Framboise) — Keuze uit diverse smaken, met huisgemaakte slagroom
schatting≈ 200 kcal18 g koolhydraten
Ijsvegetarian
5.00
Glace (Vanille, Caramel Beurre Salé, Chocolat, Citron Vert, Fraise, Passion, Poire, Café, Mangue, Framboise) — Keuze uit diverse smaken, met huisgemaakte slagroom
schatting≈ 300 kcal27 g koolhydratenzwaar 42
Ijsvegetarian
7.00
Glace (Vanille, Caramel Beurre Salé, Chocolat, Citron Vert, Fraise, Passion, Poire, Café, Mangue, Framboise) — Keuze uit diverse smaken, met huisgemaakte slagroom
schatting≈ 400 kcal36 g koolhydratenzwaar 33
Suggesties
Burger van het moment
19.00
Burger du moment — Biefstuk, cheddar, gedroogde ham, confit tomaten
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Pasta van het moment
16.50
Pâtes du moment — Linguine met pesto, burrata en coppa
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Suggestie van de dagpescatarian
22.00
Suggestion du jour — Tonijn tartare 180g met frietjes en salade
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Suggestie van de chef
20.00
Suggestion du chef — Italiaanse tartare: parmezaan en pesto
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Klopt dit menu nog?

58veggie
scoreschatting

Franse brasserie met beperkte vegetariërskeuze

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier de salade Tomate Burrata bestellen. Er zijn diverse desserts zoals tiramisu en brioche perdue. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals steak haché en burgers.

12 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 35

67dia
scoreschatting

Franse brasserie met saladekeuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse salades met lage koolhydraten. Gegrilde vleesgerechten zijn aanpasbaar door bijgerechten te wijzigen.

8 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Francine Fromont 32, 69120 Vaulx-en-Velin
Uren
ma11:45–14:30
di11:45–14:30
wo11:45–14:30
do11:45–14:30
vr11:45–14:30
za—
zo—
Contact
+33609809092 restaurantle32@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le32.net/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le 32 - Vaulx-en-Velin, 32 Rue Francine Fromont? Claim je zaak.