Melchers 1715

Markt 2, 49377 Vechta

Nu open · tot 23:59

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Soep

Cantharellensoep

9.00

Perlingssuppe mit Sahnehaube 3 — met een toefje slagroom

schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Hoofdgerecht naar keuze

Linguine

19.90

Linguine 11 mit frischen Perlingen in Kräuter-Sahne-Sauce 3 — met verse cantharellen in kruidenroomsaus

schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 66

Kippenfilet

23.90

Hähnchenbrustlet mit frischen Perlingen in Kräuter-Sahne-Sauce 3 — met verse cantharellen in kruidenroomsaus en basmatirijst

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 81

Varkensschnitzel

23.90

Schweineschnitzel 1,3,11 mit frischen Perlingen in Kräuter-Sahne-Sauce 3 — met verse cantharellen in kruidenroomsaus en frietjes

schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten

Dessert

Peer crumble

9.00

Paumencrumble mit Vanilleeis 1,3,11,13 — met vanille-ijs

schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 40

Cantharellenmenu

Ons menu-prijs

39.90

Unser Menüpreis

schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydraten

Vegetarischvegetarian

35.90

schatting≈ 950 kcal120 g koolhydratenevenwichtig 68

Ontbijt Koffie Taart

Appeltaart

5.00

Apfelkuchen — 1,3,11,13P,13Q

schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten

Kersentaart met kruimels

5.00

Kirsch-Streuselkuchen — 1,3,11,13P,13Q

schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 44

Cheesecake

5.00

Käsekuchen — 1,3,11

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 42

Taarten

5.20

Torten — 1,3,11

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 42

Ontbijtbuffet (ma-vr)

15.90

Frühstücksbuet Mo. bis Fr. von 09.00 - 11.30 Uhr — Roerei, eieren, worstjes, spek, diverse broodjes, lokale vleeswaren en salami

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69

Groot ontbijtbuffet (za-zo)

17.90

Großes Frühstücksbuet Sa. und So. von 09.00 - 11.30 Uhr — Zoals hierboven, plus visplateau en antipasti plateau

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65

Ontbijtbowls

8.90

Frühstücksbowls — 1 basis + 1 topping + een bolletje ijs

schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten

2 witte broodjes

5.90

2 weiße Brötchenhälen 11 mit Butter, 3 wahlweise mit Käse,3 Rohschinken, Salami 9,20 oder Geügelwurst — met boter en naar keuze kaas, rauwe ham, salami of lokale worst

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten

2 volkoren broodjes

6.90

2 Körnerbrötchenhälen 5,11A,11B,11D,13Q mit Butter, 3 wahlweise mit Käse, 3 Rohschinken, Salami 9,20 oder Geügelwurst — met boter en naar keuze kaas, rauwe ham, salami of lokale worst

schatting≈ 460 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65

Zoet croissant

5.90

1 süßes Croissant, 3,11A dazu Butter 3 oder Frischkäse, 3 Honig, Marmelade oder Nutella 3,13Q Mandelstie,13P Puderzucker + 1 Topping nach Wahl — met boter, roomkaas, honing, jam of Nutella, amandelstengels, poedersuiker + 1 topping

schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 38

2 witte broodjes

7.90

2 weiße Brötchenhälen 11 mit Butter 3 und Rührei 1,3 — met boter en roerei

schatting≈ 510 kcal32 g koolhydraten

Verse wafels

4.90

Frische Waffeln mit Puderzucker 1,3,11 — met poedersuiker

schatting≈ 380 kcal48 g koolhydraten

Verse wafels

3.00

Frische Waffeln + heiße Kirschen 3 — met warme kersen

schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenzwaar 41

Verse wafels

1.50

Frische Waffeln + Sahne 3 — met slagroom

schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 38

Verse wafels

10.90

Frische Waffeln heißen Kirschen und Sahne 3 — met warme kersen en slagroom

schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 37

Pancakes

8.90

4 Pancakes 1,3,11 mit Ahornsirup und Blaubeeren, Ananas und Himbeeren — met ahornsiroop, bosbessen, ananas en frambozen

schatting≈ 620 kcal85 g koolhydratenzwaar 43

Kleine Hapjes

Krokante frietjes

5.80

Knackige Pommes — met mayonaise of ketchup

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten

Krokante frietjes

13.90

Knackige Pommes mit Pulled Pork, BBQ-Soße 9,16 und Röstzwiebeln 11A — met pulled pork, BBQ-saus en gebakken uitjes

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten

Chili Cheese Fries

6.80

Chili Cheese Fries 1,3 mit Jalapenos — met jalapeños

schatting≈ 550 kcal48 g koolhydraten

Chili con carne

14.90

met knoflookbaguette

schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 75

Knoflookbaguette

9.90

Knoblauchbaguette 11A,11D dazu Aioli 1,3 und Salatgarnitur — met aioli en garnituur van salade

schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten

Anti-Pasti

15.90

met knoflookbaguette

schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten

Kipreepjes

10.90

Hähnchenstreifen 10,90 in Cornakes-Panade, 1,3,5,8,9,11A,11B,12,13 mit Salatgarnitur und Mangochutney — in cornflakes-panade, met salade en mangochutney

schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten

Currywurst

11.50

met krokante frietjes, mayonaise of ketchup

schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten

Kartoffelrösti

11.90

Kartoelrösti — met veenbessen en saladegarnituur

schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66

Mediterrane broodplank

17.90

Mediterrane Brotzeitplatte — met Serrano-ham, salami, kaas, antipasti, salade en knoflookbaguette met mayonaise

schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten

Soep Salade

Soep van de dag

8.90

Tagessuppe — vraag ons personeel

schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kokos-currysoep

8.90

Kokos-Currysuppe 8,90 — exotische Thaise soep met groenten en kip

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Melchers saladeschotel

14.90

Melchers Salatteller — gemengde sla, wortel, tomaat, komkommer, paprika, croutons met vinaigrette of yoghurt

schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Ovenaardappel

14.90

Ofenkartoffel — met zure room en bijlage van salade

schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 70

Voorgerechten

Gemengde meloensalade

9.90

Gemischter Melonensalat — met fetakaas, munt, vinaigrette en brood

schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten

Bruschetta

9.90

knoflookbrood met tomatenblokjes, balsamico en Parmezaanse kaas

schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten

Gerookte zalm

13.90

Räucherlachs 2 — op kartoffelrösti, met honing-mosterdsaus en saladegarnituur

schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten

Tempura Garnalen

12.90

Tempura Garnelen 1,2,3,5,8,9,11A,11B,12,13 — met mangochutney, salade en aioli

schatting≈ 450 kcal28 g koolhydraten

Bowls

Bowl 1

14.90

fetakaas, meloensalade, vinaigrette, basmatirijst, kidneybonen, maïs, teriyakisaus, sesam, kers

schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 70

Bowl 2

16.90

kipfilet in cornak basmatirijst, kidneybonen, maïs, salade, sesamzaadjes, kers

schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 82

Pasta

Linguine Kaas

15.90

Linguine Käse 11A — in kaassaus, cherrytomaten, Grana Padano en rucola

schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten

Linguine Spinazie

16.90

Linguine Spinat 11A — in kaassaus, spinazie, Grana Padano en rucola

schatting≈ 820 kcal68 g koolhydraten

Linguine Pesto

16.90

Linguine Pesto 11A — met basilikumpesto, gekristalliseerde walnoten, Parmezaanse kaas en basilicum

schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten

Flammkuchen

Flammkuchen "Elsasser Art"

14.90

Flammkuchen „Elsässer Art 3,11A — met spek, uien en rucola

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten

Flammkuchen Vegetarischvegetarian

14.90

Flammkuchen Vegetarisch 3,11A — met paprika, tomaten, uien en rucola

schatting≈ 580 kcal52 g koolhydraten

Flammkuchen met gerookte zalm

17.90

Flammkuchen mit geräuchertem Lachs, 2,3,11A

schatting≈ 620 kcal50 g koolhydraten

Flammkuchen met Serrano-ham

16.90

Flammkuchen mit Serrano-Schinken, 3,11A — met mayonaise, Grana Padano, gekristalliseerde augurken, mangochutney en salade

schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten

Flammkuchen met kipfilet

16.90

Flammkuchen mit Hähnchenbrust,11A — met hollandaise en paprikareepjes

schatting≈ 720 kcal52 g koolhydraten

Burger

Vegan Burgervegan

17.90

Veganer Burger — groentepattie in homestyle bun met ijsbergsla, huisgemaakte pesto, tomaten, komkommer, uien en salade

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70

Smashed Burger de luxe

18.90

rundvleesburger in brioche bun met ijsbergsla, barbecuesaus, veel cheddar, bacon en gebakken uitjes

schatting≈ 980 kcal60 g koolhydraten

Crispy Chicken Burger

17.90

krokante kipfilet in homestyle bun met ijsbergsla, mayonaise en verse tomaten

schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten

Pulled Pork Burger

18.90

langzaam gegaard varkensvlees in homestyle bun met ijsbergsla en barbecuesaus

schatting≈ 920 kcal62 g koolhydraten

Smashed Cheese Burger

17.90

rundvleesburger in brioche bun met ijsbergsla, ketchup, veel cheddar, tomaten, komkommer en mayonaise

schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten

Vlees

Geschnetzeltes van kalf en varken

19.90

Geschnetzeltes vom Kalb und Schwein — kalfsvlees en varkensvlees op bladspinazie met champignons, uien, roomsaus en witte wijn

schatting≈ 750 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Vegan Schnitzelvegan

19.90

Veganes Schnitzel 4,8,11 — met paprikasaus en basmatirijst

schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67

Varkensschnitzel

19.90

Schweineschnitzel 1,3 — met paprikasaus, frietjes en salade

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

Cordon Bleu

22.90

varkensrug gevuld met kaas en gekookte ham, met hollandaise en vanille-ijs met sinaasappelsaus

schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydratenzwaar 39

Gegrilde kipfilet

23.90

Gegrilltes Hähnchenbrustlet — met rozemarijnsaus, spätzle en basmatirijst

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69

2 Rundersteakspiesjes

24.90

2 Rindersteakspieße — op basmatirijst, met verse vruchten, gemengde salade en een klein saladeschoteltje

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85

Melchers Herrenteller

24.90

varkensfilet met rozemarijnsaus, boontjes in spek met hollandaise en spätzle

schatting≈ 920 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66

Melchers Ladyteller

21.90

varkensfilet met hollandaise, aardappelrösti, mediterrane groenten in spek en kroketten

schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten

Kalfsvleesfilet 180g

29.80

Kalbslet 180g — met Café de Paris boter en boontjes in spek met hollandaise

schatting≈ 720 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Rib-Eye Steak 250g

32.90

Rib-Eye Steak 250 g — met kruidenboter, aardappelkroketten en coleslaw

schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten

Vis

Kabeljauwfiletpescatarian

28.90

Kabeljaufilet 2 — met Pommery-mostersaus, aardappelkroketten en komkommersalade

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten

Verse zalmfiletpescatarian

28.90

Fangfrisches Lachslet — Noorse zalm met hollandaise, basmatirijst en mediterrane groenten

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Dessert

Heiß & Kalt

6.50

Espresso met vanille-ijs

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten

Appelcrumble

8.90

Apfelcrumble 1,3,6,11,13 — met vanille-ijs

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40

Crème brûlée

8.90

Crème brûlée 1,3 — met tonkaboon

schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42

Sorbetvegan

7.90

2 soorten sorbet met verse vruchten

schatting≈ 150 kcal30 g koolhydratenzwaar 39

Twee grote bollen ijs

4.00

Zwei große Kugeln Eis 1,3 — Vanille, chocolade, stracciatella, aardbei

schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten

Drie grote bollen ijs

5.50

Drei große Kugeln Eis 1,3 — Vanille, chocolade, stracciatella, aardbei

schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 37

Aardbeibeker

7.90

Erdbeerbecher 1,3,13 — vanille-ijs, aardbeien-ijs, verse aardbeien, witte chocoladestrooisel en slagroom

schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43

Eierlikörbecher

7.90

Eierlikörbecher 1,3,13,15 — Eierlikör-ijsbeker

schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 33

Saner Engel

6.90

Saner Engel 1,3 — vanille-ijs, chocolade-ijs, slagroom en chocoladerasp

schatting≈ 350 kcal38 g koolhydratenzwaar 35

Ijskoffie

6.90

Eiskaee 1,3,16 — Koude koffie, vanille-ijs met aardbeissaus en slagroom

schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 41

Spaghettieis

7.90

Spaghettieis 1,3,13 — vanille-ijs met aardbeissaus, slagroom en witte chocolade

schatting≈ 360 kcal42 g koolhydratenzwaar 41

Chocoladebeker

7.90

Schokobecher 1,3,13 — stracciatella-ijs, chocolade-ijs, chocoladesaus, krokant en slagroom

schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 32

Kirschbecher

7.90

Kirschbecher 1,3 — 1 bolletje vanille-ijs, 1 bolletje chocolade-ijs, kersen, donkere chocoladestrooisel en slagroom

schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

52veggie
scoreschatting

Pasta en vegane opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit Linguine Pesto of Linguine Spinat. Er is een vegane burger en een vegan schnitzel met paprikasaus.

5 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 81

37dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten beschikbaar

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu biedt diverse vlees- en visgerechten. De beste keuzes zijn het Kalbslet (15g koolhydraten) en Geschnetzeltes vom Kalb und Schwein (18g koolhydraten).

7 diabetesvriendelijk · 81 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Markt 2, 49377 Vechta
Uren: ma09:00–23:59
di09:00–23:59
wo09:00–23:59
do09:00–23:59
vr09:00–23:59
za09:00–23:59
zo09:00–23:59
Küche: 12.00 - 22.00 Uhr. Open End
Contact: +494441909820 post@melchers-vechta.de
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), melchers-vechta.de/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Melchers 1715? Claim je zaak.

Melchers 1715

Menu

Pasta en vegane opties

Eiwitrijke hoofdgerechten beschikbaar

Reviews

Praktisch