Ristorante Rossetti
Emmastraat 10, 4881 ST Velp
Nu gesloten · opent 17:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Aperitieven
Porzione di Olivevegan
4.50
olives — Portie olijven
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Arancinivegetarian
6.75
Klassiek Siciliaanse risottoballetjes met truffelmayonaise, peterselie en Parmezaanse kaas
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Bruschettavegan
7.50
Geroosterd brood met tomaat, knoflook en oregano
schatting≈ 210 kcal30 g koolhydraten
Burro d'Agliovegetarian
7.00
garlic bread — Huisgemaakt brood met Italiaanse knoflookboter
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Focacciavegan
9.50
Huisgemaakte focaccia met olijfolie, oregano en zeezout
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Voorgerechten
Tartare di Manzo
17.95
beef tartare — Steaktartaar met burrata, gekonfijte tomaat, rode ui en balsamico
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Insalata Capresevegetarian
14.50
caprese salad — Buffelmozzarella, cherrytomaat, basilicum en pesto
schatting≈ 380 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vitello Tonnato
15.50
Dun gesneden kalfsmuis met tonijncrème en kappertjes
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Crema di Pomodorovegetarian
8.00
tomato soup — Italiaanse tomatensoep
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Crema di Patatevegetarian
9.75
potato soup — Aardappelsoep met pesto, kappertjes en Parmezaan
schatting≈ 260 kcal28 g koolhydraten
Insalata Mistavegetarian
8.50
mixed salad — Gemengde salade
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gamberi Piccanti
14.50
spicy shrimp — Pikant gebakken gamba’s met knoflook, chili en olijfolie
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio
16.75
beef carpaccio — Rundercarpaccio met Parmezaan, truffelmayonaise en pijnboompitten
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Antipasti Rossetti
15.50
antipasti platter — Rijk gevulde Italiaanse antipasti met vleeswaren, kazen en specialiteiten
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pasta
Casarecce al Rossetti
16.50
casarecce with prosciutto — Casarecce met prosciutto cotto in romige tomatenroomsaus, afgewerkt met peterselie
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
Linguine alla Carbonara
19.50
carbonara — Traditionele carbonara met guanciale, eidooier en pecorino
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Tagliatelle al Ragu
18.00
tagliatelle ragu — Tagliatelle met traditionele vleesragout
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Ravioli al Tartufovegetarian
21.50
mushroom ravioli — Verse ravioli gevuld met bospaddenstoelen in truffelroomsaus
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Salmone e Gamberi
21.95
salmon and shrimp linguine — Linguine met zalm en gamba’s in een saus van verse tomaten, knoflook en kruiden
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
Gnocchi Pomodorovegetarian
18.50
Gnocchi uit de oven met pomodorosaus, courgette en buffelmozzarella
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Lasagne della Casa
19.00
lasagna — Traditionele lasagne
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Vlees
Filetto di Maiale
26.00
pork fillet with gorgonzola — Gegrilde varkenshaas in romige gorgonzolasaus met gekarameliseerde peer
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
Saltimbocca alla Romana
27.50
saltimbocca — Kalfsvlees met salie, coppa di Parma in een saus van marsalawijn
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto Rossetti
29.00
beef fillet with mushrooms — Kogelbiefstuk in truffelroomsaus met bospaddenstoelen
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vis
Salmone al Forno
26.00
baked salmon — Zachtgegaarde zalmfilet uit de oven met geroosterde cherrytomaten
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tagliata di Tonno
29.50
tuna steak — Tonijnsteak met sesam, doperwtencrème en citroenolie
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Vegetarisch
Torretta di Parmigianavegetarian
21.50
eggplant parmigiana — Licht gefrituurde aubergine gelaagd met burrata, tomatensaus, pesto, parmezaanse kaas en mozzarella
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pizza's
Marinaravegan
12.00
pizza marinara — Tomatensaus, knoflook, oregano en olijfolie
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
Margheritavegetarian
13.00
pizza margherita — Tomatensaus en mozzarella
schatting≈ 780 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 76
Tonno e Cipolla
15.50
pizza tuna and onion — Tomatensaus, mozzarella, tonijn en ui
schatting≈ 820 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 74
Capresevegetarian
16.00
pizza caprese — Tomatensaus, mozzarella, tomaat, buffelmozzarella en basilicum
schatting≈ 850 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 67
Siciliana
16.00
pizza siciliana — Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes en olijven
schatting≈ 790 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 75
Diavola
16.50
pizza diavola — Tomatensaus, mozzarella en pikante salami
schatting≈ 880 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 66
Capricciosa
16.75
pizza capricciosa — Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, olijven en artisjok
schatting≈ 860 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 78
Vegetarianavegetarian
16.75
pizza vegetariana — Tomatensaus, mozzarella en gegrilde groenten
schatting≈ 810 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 80
Calzone
17.00
Gevulde pizza met tomatensaus, mozzarella, ham, paprika en ui
schatting≈ 920 kcal95 g koolhydraten
Quattro Formaggivegetarian
18.00
pizza quattro formaggi — Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, taleggio en parmezaan
schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten
Prosciutto e Funghi
18.00
pizza prosciutto and mushrooms — Truffelsaus, mozzarella, ham en champignons
schatting≈ 840 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 67
Salsiccia con Patate
18.50
pizza sausage and potato — Mascarpone, mozzarella, aardappel, salsiccia en gorgonzola
schatting≈ 950 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 68
Dolce e Piccante
18.75
pizza dolce e piccante — Tomatensaus, mozzarella, pikante salami, gorgonzola en hot honey
schatting≈ 910 kcal92 g koolhydraten
Paradiso
19.00
pizza paradiso — Tomatensaus, mozzarella, rucola, parmaham en parmezaan
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Cremosa al Guanciale
19.50
pizza guanciale — Mascarpone, mozzarella, taleggio, guanciale en gekarameliseerde ui
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Mortadella e Pistacchio
20.00
pizza mortadella and pistachio — Tomatensaus, mozzarella, mortadella, buffelmozzarella, pesto en pistache
schatting≈ 1050 kcal82 g koolhydraten
Gamberi e Salmone
21.50
pizza shrimp and salmon — Mascarpone, mozzarella, zalm, garnalen en courgette
schatting≈ 980 kcal80 g koolhydraten
Capra di Mare
22.00
pizza capra di mare — Mascarpone, mozzarella, zalm, geitenkaas, cherrytomaat, rode ui en hot honey
schatting≈ 1020 kcal88 g koolhydratenzwaar 42
Pizza Bambinovegetarian
9.50
kids pizza — Kinderpizza met tomatensaus en mozzarella
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Extra topping
1.50
Extra toppings naar keuze
schatting≈ 50 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nagerechten
Affogatovegetarian
6.50
Romige vanille-ijs met warme espresso
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisuvegetarian
8.75
Huisgemaakte tiramisu
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Cheesecakevegetarian
9.50
Huisgemaakte cheesecake
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 39
Panna Cotta
7.50
Roompudding met bosvruchtensaus
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Coppa Dama Bianca
8.00
Dame Blanche — Vanille-ijs met slagroom en chocoladesaus
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydratenzwaar 41
Coppa Nocciola Royal
9.00
Hazelnut Ice Cream — Notenijs met slagroom, hazelnootsaus en kaneel
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Sorbetto al Caffévegan
9.50
Coffee Sorbet — Koffiesorbet met Tia Maria
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Scroppinovegan
9.50
Citroensorbet met vodka en prosecco
schatting≈ 210 kcal20 g koolhydraten
Scroppino 1 Litervegan
28.50
1 liter citroensorbet met vodka en prosecco
schatting≈ 840 kcal80 g koolhydratenzwaar 35
Tortino al Cioccolato
9.50
Chocolate Lava Cake — Italiaans lavacakeje met vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Dolci Misto
11.50
Mixed Desserts — Selectie van desserts voor twee personen
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenzwaar 38
Gelato per Bambino
5.00
Kids Ice Cream — Twee bolletjes ijs naar keuze met slagroom
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Klopt dit menu nog?
85veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse keuken met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals ravioli al tartufo en gnocchi pomodoro. De torretta di parmigiana is een specifiek vegetarisch hoofdgerecht. Er zijn ook vleesgerechten zoals filetto di maiale voor een gemengde tafel.
24 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 59
61dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De vlees- en visgerechten zijn goede alternatieven voor pasta en pizza.
15 diabetesvriendelijk · 59 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Emmastraat 10, 4881 ST Velp
- Uren
- mageslotendi17:00–22:00wo17:00–22:00do17:00–22:00vr17:00–22:00za17:00–22:00zo17:00–22:00
- Contact
- +32263644084 info@ristoranterossetti.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranterossetti.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %